Шампан: пайдасы жана зыяны, организмге тийгизген таасири

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Алкоголдук продукциялар түрдүү суусундуктар менен көрсөтүлөт. Салт боюнча, майрамдар шампансыз бүтпөйт. Газдалган шараптын организмге тийгизген пайдасы жана зыяны жөнүндө көп жазылган. Бул суусундуктун курамында этил аз өлчөмдө болгонуна карабастан, дарыгерлер аны ченеми менен ичүүнү сунушташат. Шампандын адамдын ден соолугуна тийгизген пайдасы жана зыяны тууралуу кененирээк бул макаладан биле аласыз.

Алкоголдук продукцияларга киришүү

Шампандын организмге пайдасы жана зыяны менен кызыгаардан мурун бул ичимдик эмне экенин билип алышыңыз керек. Шампандын мекени Франция, тактап айтканда Шампан провинциясы. Газдалган шараптын аталышы ушундан. Конуштун тургундары жүзүм өстүрүү менен алектенишкен. Бул чийден кычкылдан атайын челектерде байытылган шарап даярдалган. Бүгүнкү күндө бул суусундуктун бир нече түрү бар. Ал жүзүмдүн үч сортунан жасалган: Пино Нуар, Шардоннай жана Пино Менье. Биринчиден, шире чогултулган мөмө-жемиштер басылган. Андан соң ачытып, «көпүкчөй» болгонго чейин улгайтышат. Чийки экинчилик ачытууга дуушар болгондон кийин. Бул үчүн, суусундук ачыткы жана кант менен татытылгандай. Натыйжада көмүр кычкыл газы бөлүнүп, бул суусундукту газдалган кылат. Адистердин айтымында, бир аз убакыт өткөндөн кийин ачыткыдан чыккан чөкмө түбүнө түшүп калат. Ошондуктан, өндүрүш процессинде идиштер мойнуна жакындап, аны алып салуу оңой болушу үчүн эңкейилет. Андан кийин продукт кылдат тазаланат. Өндүрүүчү шампандагы канттын көлөмүн өлчөп, андан кийин эмне кылууну чечет. Брут жана кошумча брут өндүрүлгөн болсо, кант дагы кошулбайт. Эгерде алкоголу аз суусундук таттуу болушу керек болсо, анда белгиленген технологияга ылайык, ал керектүү өлчөмдөгү кант менен толтурулат.

Башында бул суусундук "шайтан", кийинчерээк шампан деп аталып калган. Анын пайдасы жана зыяны кийинчерээк талкууланат.

Кан тамырларга тийгизген таасири жөнүндө

Албетте, адамга алкоголдук ичимдик берүүчү пайдалуу нерсени издөө кызыктай болушу мүмкүн. Бирок, газдалган шарапты колдонуунун бир нече оң жактары бар. Маселен, шампандын пайдасы менен зыянына кызыккандар бул спирт кан тамырларга пайдалуу экенин билиши керек. Кийин керектөө, алар кеңейет, анын аркасында кан тез выпадется. Бул ички органдардын, чачтын жана теринин абалына оң таасирин тийгизет. кошпогондоМындан тышкары, жүрөк булчуңдары жана мээ кычкылтек менен интенсивдүү байытылат. Ошентип, кан басымынын нормалдашуусу, атап айтканда, анын төмөндөшү бар. Адистердин айтымында, аз дозада газдалган шарап кан каналдарын тазалоо үчүн профилактикалык дары катары да колдонулушу мүмкүн. Албетте, шампандын пайдасы жана зыяны жөнүндө эгер алкоголдук ичимдик чындап сапаттуу болсо гана айтууга болот.

Ашказанга кандай таасир этет?

Адистердин айтымында, бул спиртти колдонуунун натыйжасында организмге зыяндуу заттар таасир этпейт. Бул антиоксиданттардын болушу менен шартталган. Мындан тышкары, шампан өзүнүн курамында организмдеги зат алмашуу процесстерине жооп берген полифенолдорду камтыйт. Шампан ичкенден кийин ферменттер жана туз кислотасы бөлүнүп чыга баштайт, бул тамак сиңирүү активдүүлүгүнө оң таасирин тийгизет.

Организмдеги процесстер күчтүүрөөк. Брут шампанынын пайдалуулугуна карабастан, бул суусундукту ач карын ичсеңиз ден соолугуңузга зыянын тийгизет. Мындай учурда керектөөчүнүн ичи күйүп калат.

Мээге тийгизген таасири жөнүндө

Күчтүү антиоксидант болгондуктан, шампан мээ ооруларына каршы эффективдүү профилактика болуп саналат. Полифенол кан тамырлардын кеңейишине жооп берет, анын натыйжасында суусундук Альцгеймер жана Паркинсон ооруларын алдын алат. Шампанды орточо колдонуу адамдын иммундук системасына оң таасирин тийгизет. Бул анын курамында таниндин болушуна байланыштуу мүмкүн.

Газдалган шараптын коркунучу эмнеде?

Дарыгерлердин айтымында, психоэмоционалдык жактан четтөөлөр бар адамдар шампан ичпеши керек. Бул ичимдик, алкоголдун салыштырмалуу аз болгонуна карабастан, организмдин интоксикациясына алып келиши мүмкүн. Эгерде классикалык шампанды ачуу менен салыштырсак, анда алкоголу аз азыктар, эксперттер айткандай, алда канча коркунучтуу. Чындыгында, арактан айырмаланып, шампан ичүү алда канча жагымдуураак. Сиз бул продуктуга бат көнүп кетесиз. Эгерде сиз дайыма шампан ичип турсаңыз, анда убакыттын өтүшү менен адамда аны ичүүгө туруктуу физиологиялык, эмоционалдык жана психологиялык каалоо пайда болот. Ашказанга киргенден кийин бул спирт былжыр чел менен өз ара аракеттенет. Ошондуктан, ашыкча же тез-тез колдонуу жара, гастрит жана жалпы тамак сиңирүү бузулушуна алып келиши мүмкүн. Мындан тышкары, шампан ичкиликтин таасири астында жарым-жартылай талкаланган мээ клеткаларынын абалына терс таасирин тийгизиши мүмкүн.

Газдалган суусундуктун таасири астында ичегилерде тамак-аштын интенсивдүү ажыроосу жана ажыроосу пайда болуп, акыры коркунучтуу ооруларга алып келет. Шампан көрүү курчтугуна терс таасирин тийгизет.

Этанолдун терс таасирлери жөнүндө

Шампандын пайдасы жана зыяны жөнүндө дагы эмне айтууга болот? Аялдар үчүн, дарыгерлердин айтымында, бул суусундук коркунучтуу. Алкоголдук ичимдиктерди үзгүлтүксүз колдонуу адилет жыныстагы адамдардын ден соолугуна өзгөчө терс таасирин тийгизет.

Мунун себеби - алкоголдук ичимдиктерге көз каранды болуу коркунучу өтө жогору. Шампандын өзгөчөлүгү – анын бир аз бөлүгүн ичкенден кийин адам көбүрөөк ичүүнү каалайт. Айрыкча, газдалган шарап кош бойлуу кезде аялдарга каршы. Болбосо, түйүлдүктүн тубаса патологиясы, борбордук нерв системасынын оорулары пайда болушу мүмкүн. Дарыгерлердин айтымында, алкоголсуз ичимдиктин аз болсо да кош бойлуулукту токтотушу мүмкүн. Белгиленгендей, шампан колдонуунун көбү көтөрө албайт, тактап айтканда: кийинки күнү, сын-пикирлерге караганда, көптөр башы оорушат. Себеби, боорду иштетүүчү этанолдун болушу. Натыйжада, дал ушул орган газдалган шараптын терс таасирине көбүрөөк кабылат. Эксперттердин пикири боюнча, боор жарым-жартылай өз функциясын аткарат - алкоголдордун аз гана бөлүгү (20%) фильтрацияга дуушар болот, ал эми калганы кан аркылуу бүт денеге өтөт. Бул адамдын башка органдарынын ишинин бузулушуна алып келиши мүмкүн, анткени ажырагандан кийин этанол уу болуп калат.

Бул канчалык тез иштейт?

Суусундуктун курамында газдар болгондуктан, организмге тез таасир этет. Биз brut шампан пайдасы жана зыяны жөнүндө айта турган болсок, анда, бардык артыкчылыктарга карабастан, анын да кемчиликтери бар. Негизинен колдонуу жеңил интоксикацияга алып келет. Сын-пикирлерге караганда, бир аз эйфория жана шайыр маанай бар. Эгер шампандын эркектер үчүн пайдасы жана зыяны жөнүндө айтсак, анда ичүүнүн терс жагыгаздалган шарап ар бир адамга ар кандай таасир этет. Мисалы, кээ бирлери апаатия жана депрессияга дуушар болушса, башкалары уктап калышат. Көбүнчө ичүү нервдин бузулушуна алып келет. Адистердин айтымында, бул учурда ден соолукка келтирилген зыян абдан чоң. Бардык нерсе инсандык бузулуулар, эс тутумдун начарлашы жана башка психоэмоционалдык бузулуулар менен аякташы мүмкүн.

Алкоголсуз суусундуктар жөнүндө

Сын-пикирлерге караганда, көптөрдү алкоголсуз шампандын зыяны жана пайдасы кызыктырат. Эксперттердин айтымында, эгерде бул ичимдикти салттуу алкоголдук ичимдиктер менен салыштырсак, анда анын талашсыз артыкчылыгы - бул мас кылуучу эмес, андыктан ичкенден кийин унааны коопсуз айдай аласыз. Мындан тышкары, алкоголсуз шампан - таттуу жемиш даамы менен. Ошентип, аны ичүү алда канча жагымдуу болот. Пикири боюнча, алкоголдук ичимдиктерди сүйүүчүлөрү, мындай продуктылар кадимки жемиш содасы, ийгиликтүү имитациялоо майрамдык спирт. Ошентип, алкоголсуз шампандын күчтүү жактарына төмөнкүлөр кирет:

• Продукцияны колдонгондон кийин организм мурункудай иштейт.
• Кээ бирлери алкоголдук ичимдиктерге күчтүү аллергиялык реакцияга ээ, бирок мындай "шампан" чабуулунан кийин жокко чыгарылат.
• Бүгүнкү күндө балдар үчүн алкоголсуз продукция абдан популярдуу. Мындай суусундукту бала кызыгып ичет деп коркпой эле койсоңуз болот.

Дарыгерлер эмне дейт

Себеби табигый газдалган шарапка баймагний, ал катуу физикалык күч кийин ичүү сунушталат. Шампан, сын-пикирлерге караганда, булчуңдарды эң сонун калыбына келтирет. Албетте, эс алуучу каражат катары алкоголу аз азыктарды колдонбогонуңуз жакшы. Дени сак адам үчүн оптималдуу доза эки же үч стакандан ашпайт.

Жабууда

Көптөгөн керектөөчүлөрдүн сын-пикирлерине караганда, шампан бир аз түшүнүксүз алкоголу бар продукт. Бир жагынан кандайдыр бир деңгээлде пайдалуу болсо, экинчи жагынан ден соолук үчүн кооптуу болушу мүмкүн. Ушул себептен улам көп эмес, көп ичүүгө болбойт. Сиз табигый чийки заттан жогорку сапаттагы шампан сатып алышыңыз керек.