Зыгыр майынын аялдарга зыяны жана пайдасы. Зыгыр майы: касиеттери, колдонуу жана дарылоо
Зыгыр майынын аялдарга зыяны жана пайдасы. Зыгыр майы: касиеттери, колдонуу жана дарылоо
Anonim

Зыгыр майы – бышкан жана кургатылган зыгыр уругунан алынган түссүз же саргыч түстөгү майлуу суюктук. Ал тамактануу үчүн суроо-талапка ээ, анткени анын курамында Омега-3 май кислоталары жана адам үчүн керектүү көптөгөн башка заттар бар. Зыгыр майын кабыл алууну каалагандар үчүн көптөгөн шектенүүлөр туулат. Пайдалуу касиеттери, пайдалары жана зыяндары абдан карама-каршы келгендиктен, аларды сорттоо бир аз кыйын. Келечекте, сиз дароо ден соолугуңузга зыян келтирбөө үчүн бул продуктуну өтө кылдаттык менен колдонуу керек деп айтышыңыз керек. Мындай дарылоону баштоодон мурун дайыма адис менен кеңешүү керек.

Зыгыр майы кандай

Май кургатылган зыгыр үрөнүн басуудан алынат. Ал эмеректерди жасалгалоодон майлуу боёк менен боёктоого чейин кеңири колдонулат. Ал боёк, сыя, лактар жана чайырларга кошулат, анткени мындай манипуляциялар май менен иштетилген беттердин тез кургашына өбөлгө түзөт. Жыгачты зыгыр майы менен дарылооага бир кыйла даяр жасалгаланган көрүнүштү берет, бай, жаркыраган көрүнүштү камсыз кылат. Бул заттын башка көптөгөн колдонулушу бар, ошондуктан ар бир зыгыр майын диеталык кошумча катары же дарылоо үчүн колдонууга болбойт.

зыгыр майынын аялдар үчүн пайдасы
зыгыр майынын аялдар үчүн пайдасы

Чийки (муздак пресстелген) жана «кайнатылган» (ысык пресстелген) майдын айырмасын билиңиз. Биринчиси көбүнчө диеталык кошумча катары колдонулат, анткени чийки кезде анын бардык азыктык баалуулугун сактап калат. Ал ачык алтын түскө ээ жана жытсыз жана даамсыз. ысык-пресстелген май, же кургатуу майы менен кырдаал таптакыр башкача. Термикалык жактан иштетилген, ал кара түскө жана мүнөздүү ачуу жытка ээ, аны жегенге кооптуу, ден-соолукка өтө зыян келтириши мүмкүн.

Мунай касиеттери

Зыгыр майы тамак-ашка да, дары-дармекке да колдонулган популярдуу каражат. Анын курамында альфа-линолен кислотасы (ALA), адамдын ден соолугун сактоо жана көптөгөн оорулардын алдын алуу үчүн зарыл болгон омега-3 май кислотасы бар. Майлуу деңиз балыктарынын окшош касиеттери бар, бирок, тилекке каршы, аны баары эле жей бербейт жана керектүү өлчөмдөгү микроэлементтерди тазаланбаган муздак пресстелген зыгыр майын жеп толуктаса болот.

ач карынга зыгыр майынын зыяны жана пайдасы
ач карынга зыгыр майынын зыяны жана пайдасы

Зыгыр майы аялдарга белгилүү бир ооруларды дарылоо үчүн гана эмес, ошондой эле жыргалчылыкты, теринин абалын, чачтын тырмактарын жана башкаларды жакшыртуу үчүн сунушталат. Ал лигнандардан турат, алар да каралатөсүмдүк эстроген. Зыгыр уругу майынын организмге дарылоочу таасири - гормоналдык фонду тең салмактоо, эстроген менен байланышкан шишиктердин метастаздарын алдын алуу, сезгенүү ооруларынын ар кандай симптомдору менен шарттарды жакшыртуу жана башкалар.

Зыгыр майынын аялдын организмине пайдасы

Зыгыр майынын аялдар үчүн пайдасы айдан ачык. Менопаузадан кийин аялдар ар кандай ооруларга чалдыгышат, ошондуктан бул баалуу продуктуну жеш керек. Аны салаттарга, гарнирлерге кошуп, тыкан же капсула сыяктуу дары түрүндө ичсе болот. Эгерде 30 жаштан ашкан аял күн сайын зыгыр майын жеп жүрүүнү эреже кылып алса, анда ал гормоналдык мүнөздөгү ар кандай оорулардын, жүрөк-кан тамыр системасынын, таяныч-кыймыл системасынын алдын алып, теринин абалын жана өңүн жакшыртат.

зыгыр майы тазаланбаган муздак пресстелген
зыгыр майы тазаланбаган муздак пресстелген

Аялдардын ооруларына май колдонуу

Зыгыр уругу майында көп санда болгон организм үчүн маанилүү май кислоталары аялдарда эмчек рагына кабылуу коркунучун азайтууга жардам берет. Мындан тышкары, ал көп учурда аялдардын жыныс органдарынын ооруларын, предменструальный синдромду, эндометриянын гиперплазиясын жана эндометриозду, энелик бездердин кисталарын, этек кирдин оорусун, менопауза алдындагы симптомдорду, аялдардын тукумсуздугун дарылоодо колдонулат. Эгерде аял бул каражатты кабыл ала баштаса, анда бир айдан кийин ал этек кир циклинин нормалдашканын, жатындын иштешинин жакшырганын байкайт. болотденедеги прогестерон көлөмүн балансташтыруу. Мындан тышкары, баш оору, маанайдын өзгөрүшү, уйкунун бузулушу, тынчсыздануу ж.б. жоголот.

зыгыр майынын пайдасы жана касиеттери колдонуу жана дарылоо
зыгыр майынын пайдасы жана касиеттери колдонуу жана дарылоо

Зыгыр майынын аялдар үчүн пайдасы - простагландиндердин өндүрүшүнүн алдын алуу. Алар денеге ашыкча бөлүнүп кетсе, катуу этек кир кан кетиши мүмкүн. Зыгыр уругунун майында камтылган фитоэстрогендер эстроген жана прогестерон деңгээлин турукташтырууга катышат, бул өз кезегинде менопауза учурундагы ысыкка жакшы таасир этет. Айыктыруучу зат остеопороздон жапа чеккен аялдар үчүн эң сонун тамак-аш кошумчасы болуп саналат. Омега-3 май кислоталары кальцийдин организмге сиңүүсүн жакшыртат жана ошону менен кальций жетишсиздигинин рискин азайтат.

Арыктоо үчүн зыгыр майын колдонуу

Көптөгөн аялдар арыктоо үчүн зыгыр майын колдонушат. Пайдасы, аны кантип дарылык максатта колдонуу керектиги жана башка маалыматтар тууралуу сын-пикирлерди достордон көп угууга болот, бирок диетологдон кеңеш алганыңыз оң. Ал дагы ушундай эле жол менен арыктоо артыкчылыктары жөнүндө айтып, терс ойлорду эскертет. Пайдасы зыгыр майы арыктоо үчүн абдан чоң. Диетологдор көбүнчө пациенттерге ашыкча салмак менен күрөшүү үчүн аны диеталык кошумча катары колдонууну сунушташат. Мындан тышкары, каныккан майларды жана транс майларды дени сак зат менен алмаштырсаңыз, ден соолукка кошумча пайда ала аласыз. Бирок, эгерде сиз похудеть зыгыр майын колдонууну чечсеңиз, колдонуу, пайдасы,каршы көрсөтмөлөрдү жана дозасын дарыгер менен алдын ала талкуулоо керек.

арыктоо үчүн зыгыр майын кантип колдонуу керек
арыктоо үчүн зыгыр майын кантип колдонуу керек

Май кислотасына бай май керектүү энергияны, витаминдерди жана минералдарды камсыздайт, холестериндин жогору болушун жана жүрөк ооруларын азайтат. Арыктоо үчүн зыгыр майынын артыкчылыктары аялдарга каалаган натыйжаларга жетүү үчүн натыйжалуу жардам берет. Бир аз сандагы анын суткасына жетиштүү үчүн адам безболезно контролдоо саны керектелген калория жана перевариться тамак-аш жеген жок отключить "резервов" капталында. Күнүмдүк керектөөнүн калориясын 1200 бирдикке чейин азайткан аялдар күнүнө 4 чай кашык май ичиши керек.

Зыгыр майын колдонуунун зыяны

Албетте, бул затты колдонуунун организмге кандайдыр бир зыяны бар. Ач карынга зыгыр майынын зыяны жана пайдасы өзгөчө ачык көрүнүп турат. Анын курамында ич өткөккө, карышууга, шишикке жана метеоризмге алып келиши мүмкүн болгон эрүүчү жипчелер бар. Эгерде сиз зыгыр данын жетиштүү суюктуксуз кабыл алсаңыз, ич катуу же ичеги өтүшүп кетиши мүмкүн. Ошондуктан, дарылоо орозо зыгыр майынын зыянын жана пайдасын баалоо керек, ошондой эле дозасын түзөтүү.

зыгыр майынын пайдасы жана зыяны
зыгыр майынын пайдасы жана зыяны

Эч кандай учурда бышпаган уруктарды дарылоого колдонууга болбойт, анткени алар уулуу жана организмди мас кылуусу мүмкүн. Зыгыр уругу менен бирге кандайдыр бир дарыларды колдонууда жемай, акыркы мүмкүн тоскоол нормалдуу сиңирүү дары-дармектерди, таасир этет натыйжалуулугун ооруну басаңдатуучу, противовоспалительных, гормоналдык препараттар. Андыктан зыгыр майын колдонууну кааласаңыз, анын пайдасы жана касиеттери, ооруларды колдонуу жана дарылоону дарыгериңиз менен кеңири талкуулашыңыз керек десек жаңылышпайбыз.

Зыгыр майын кантип колдонуу керек

Жогоруда айтылгандай, зыгыр майы көптөгөн ооруларды дарылоодо чоң мааниге ээ. Бирок, мындай каражат менен дарылоо пайдалуу болушу үчүн, сиз затты кантип колдонууну, денеге кандай өлчөмдө зыян келтирээрин жана ар кандай органдарга кандай таасир тийгизерин билишиңиз керек.

Зыгыр урукунун майы – көп тойбогон май кислоталарынын, сезгенүүнү азайтуучу химиялык заттардын булагы. Ошондуктан ал ревматоиддик артрит, шишик жана башка сезгенүү ооруларын дарылоодо активдүү колдонулат. Мындан тышкары, майды аялдар менопауза учурунда жана аялдардын ооруларынын алдын алуу үчүн колдонушат. Бул максаттар үчүн күнүнө төрт аш кашык жетиштүү болот, дарылоо курсу 6 айдан 15 айга чейин.

Тери ооруларында, ошондой эле теринин жана тырмактын абалын жакшыртуу үчүн зыгыр майы кошулган лосьондорду жана маскаларды жасоо керек. Анын бир нече тамчысын кадимки колго же бетке крем кошуп, жумшак массаж кыймылдары менен териге жана тырмактарга сүйкөйт. Бир айлык үзгүлтүксүз колдонуудан кийин биринчи оң натыйжаларды белгилеп, зыгыр майынын аялдар үчүн канчалык чоң пайдасы бар экенин өз көзүңүз менен көрүүгө болот. Айыктыруу процедураларыкүн сайын кечинде, терини тазалагандан кийин аткаруу сунушталат.

Тамак бышыруудагы зыгыр майы

Эгер кашык майды жактырбасаңыз, аны тамактарга кошуп койсоңуз болот. Мисалы, зыгыр майы жана кургатылган жемиштер кошулган быштак даамдуу жана пайдалуу деп эсептелет. Мындай деликатестин бир бөлүгүн даярдоо үчүн 250 грамм быштак, 1-2 аш кашык аз майлуу каймак, 1-2 аш кашык зыгыр майы жана бир ууч кургатылган жемиштерди (мейиз, кургатылган өрүк, кара өрүк, ж.б.) блендерде. Баарын жылмакайга чейин аралаштырып, жегиле. Айтмакчы, бул тамакты негизги тамактын ордуна эртең мененки тамакка же түштөн кийин чайга жесе болот.

арыктоо үчүн зыгыр майынын пайдасы
арыктоо үчүн зыгыр майынын пайдасы

Зыгыр майы жашылча салаттарына кошулат, гарнир, балык же эт менен татытылгандай. Майлар белоктор менен байланышып, аларды организмге оңой сиңирүүгө мүмкүндүк берет.

Майды колдонууга каршы көрсөтмөлөр

Зыгыр майынын аялдар үчүн пайдасы, албетте, абдан чоң. Бирок, тигил же бул себеп менен дарылоо үчүн бул каражатты колдонууга тыюу салынган адамдардын категориясы бар. Аларга төмөнкүлөр кирет:

  • кош бойлуу аялдар;
  • бала эмизген энелер;
  • балдар;
  • тамак сиңирүү оорусу бар адамдар;
  • аллергиялык реакцияларга жакын адамдар;
  • кан кетүү көйгөйү бар адамдар.

Сары майды кантип сактоо керек

Баардык майлуу суюктуктардай эле зыгыр майын сапаты өзгөрбөшү жана ачуу жыт чыкпасы үчүн муздаткычта сактоо керек. Май куюлган бөтөлкөнү колдонуудан мурун бир аз чайкаңыз.андан кийин кашыкка керектүү өлчөмдө куюп. Калган суюктукту капкак менен жакшылап жаап, кийинки дозага чейин муздаткычка коюу керек.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Санкт-Петербургдагы биринчи Макдоналдс: ачылган датасы, жаралуу тарыхы, дареги, иш тартиби, сын-пикирлер жана кызыктуу фактылар

Казанда "Асман" банкеттик залы: сүрөттөмө, меню, сын-пикирлер

Кефирге жумурткасыз жасалган назик куймактар: бышыруу өзгөчөлүктөрү, рецепттер жана сын-пикирлер

Бууга бышырылган вареник: тамак жасоо рецепттери

Салаты "Токой жалбырактары": сүрөт менен рецепт

Буудай кошулган гречка: сүрөт менен рецепт

Формалардагы кекстер: сүрөттөрү бар рецепттер

Быштак кошулган сыр пирогтары: сүрөт менен рецепт

Сүрөт менен "Куш сүтү" торттун жөнөкөй рецепти

Тирамису: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

"Ташбака" тортунун толук рецепти. тамак жасоо сырлары

Алма штрудел: сүрөт менен рецепт

Алма шарлоттасы: сүрөт менен рецепт

Кечки: сүрөттөрү бар рецепттер. Топ 5 рецепт

Мейизден жасалган кекс: Сүрөт менен рецепт