2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Бул балык абдан популярдуу. Аны даярдоо үчүн көптөгөн рецепттер бар, бирок поляк треска эң жөнөкөй жана эң оригиналдуу тамактардын бири болуп эсептелет. Ал майрамдык же күнүмдүк дасторконго берилет. Польшада мындай тамак абдан кеңири таралган, бул бардык кафе-ресторандарда сунушталган улуттук тамак деп айтууга болот. Келиңиз тамак жасайлы.
Польша коду
Жумуртканы кайнатып, балыкты тазалап, бөлүктөргө бөлүңүз. Отко суу куюп, пияз, сабиз, татымалдарды салабыз. Сорпону даярдап, балыкты ошол жерге түшүрүп, жай отто 10 мүнөт кармайбыз. Поляк трескасы соус менен берилет. Бышырылган жумуртканы майдалап, сары май жана жарым стакан балык сорпосу менен аралаштырып, шыпыргы менен аралаштырабыз. Сиз майдаланган жашылчаларды кошууга болот. Даяр балыкты тарелкага салып, үстүнө соус куябыз, гарнир катары картошка же күрүч колдонсоңуз болот.
Трасканы кантип даамдуу бышыруу керек
Балыкты туурап, ысык майга эки тарабын кууруп алабыз. Пияздын жана сабиздин кабыгын тазалайбызингредиенттердин жарымын томат пастасына жыпар жыттуу заттар менен бышырып, калганын кесип, чийки бойдон калтырыңыз. Картошканы жарым бышканча кайнатабыз. Форманы май менен майлап, балык катмарын, жаңы жашылчаларды, тамырларды жайып, бышырылган бардык жашылчаларды куябыз. Духовкага 40-50 мүнөткө коюңуз. Үстөккө берип жатканда баарын чөптөрдөн себелеп коюңуз.
Траска тамактары
Даяр балыктын сүрөттөрү бар рецепттер дайыма табиттуу көрүнөт. Андай учурларга барып, адаттан тыш, даамдуу тамак жасагың келет. Мисалы, куурулган деңиз трескасы. Бул үчүн, балык кесип, филе бөлүп, бөлүктөргө кесип керек. Татымалдар менен сүртүп, анан унга тоголоктоп коёбуз. Балыкты ысык табада ар тараптан кууруп алабыз. Ашыкча майды кетирүү үчүн кагаз сүлгүгө коюңуз. Гарнир катары картошка же кайнатылган күрүч ылайыктуу.
Даамдуу балык котлеттери
Код филесин эт туурагычта бурап, сүткө чыланган нанды, ошондой эле куурулган пиязды жөнөтүңүз. Фаршка чийки жумуртканы жана татымалдарды кошуп аралаштырабыз. Нымдуу колуңуз менен шарларды жасап, бир аз тегиздеп, нан күкүмдөрүнө жайыңыз (аларга татымалдарды да кошсоңуз болот). Өсүмдүк майына кызарганча кууруу. Кааласаңыз, мешке бышырсаңыз болот. Албетте, котлеттер поляк трескасы эмес, бирок тамак баары бир сонун жана жарма же жашылча салаттары менен жакшы кетет.
Фитболка
Фаршты мурунку рецепттегидей кылып жасап, ага көк чөптөрдү жана манка куябыз. АралашмаКичинекей бөлүктөргө бөлүп, шарларды формага келтиребиз, унга ороп алабыз. казанга салып, балык сорпосу бир стакан куюп. Жай отто 20 мүнөт кайнатыңыз. Каймак же кетчуп менен бериңиз.
Тыянак
Польша трескасы абдан даамдуу жана майрамдык тамак. Бирок, бул балыктан сиз майрамдык жана күнүмдүк дасторконго сонун көрүнүүчү көптөгөн оригиналдуу жана даамдуу тамактарды даярдай аласыз. Ар бир үй кожойкеси ошол тамактарды жасай алат, алардын рецепттери ушул макалада баяндалат. Конокторду жана үй-бүлөнү таң калтырат.
Сунушталууда:
Дүйнөдөгү эң кымбат пельмендер жана миллионерлер үчүн башка тамактар
Дүйнөдө тамак-аштардын жана тамактардын ар кандай түрлөрү бар, аларга карапайым адамдын колунан келбейт. Бирок, байлар өзүн эркелегенди абдан жакшы көрүшөт. Бул макалада биз окурмандарды таң калтыруу жана таасирлентүү үчүн бул буюмдардын айрымдары жөнүндө сүйлөшөбүз
Балыктан жасалган тамактар диеталык жана даамдуу
Биздин макалада балык жөнүндө сөз кылгыбыз келет. Анын аш болумдуу касиеттери абдан жогору жана ошол эле учурда сиңирүү оңой. Балыктын аз майлуу түрлөрү диеталык болуп саналат, аларда ашыкча калория жок, ошол эле учурда аларда адам үчүн маанилүү болгон витаминдердин жана микроэлементтердин бүтүндөй комплекси бар. Жана бул диеталык тамактануу үчүн маанилүү. Мастер балык тамактары - диеталык жана пайдалуу, ал эми диетаңыз пайдалуу заттар менен кыйла толукталат
Кызыл балыктан жасалган тамактар: сүрөттөрү бар рецепттер
Кызыл балык - жалпы термин. Ал назик кызгылт эт менен бир нече деликатес соода сортторун айкалыштырат. Бул топко лосось, лосось, лосось, лосось, кызгылт лосось, форель жана башка көптөгөн түрлөрү кирет. Алардын баары тамак жасоодо кеңири колдонулат жана узак мөөнөттүү жылуулук менен дарылоону талап кылбайт. Бүгүнкү макалада кызыл балыктан жасалган тамактар үчүн эң кызыктуу рецепттер талкууланат
Бир жаштагы бала үчүн даамдуу омлет жана бөбөктөр үчүн башка тамактар
Ошентип, балаңыздын биринчи туулган күнүн белгиледиңиз. Буга чейин уялчаак сөздөр айтылып, этият кадамдар жасалган. Балаңыз дүйнөнү изилдөөнү улантууда. Жаңы эрдиктер үчүн ага көп энергия керек. Баланы кантип тамактандыруу керек, ошондой эле бир жаштагы бала үчүн аш болумдуу омлет жана дагы көптөгөн даамдуу тамактарды кантип даярдоо керек, биздин макаладан билип алыңыз
Уй этинен жасалган пияз - каш, флячек жана башка даамдуу тамактар үчүн негиз
Трамык - бул ашказан. Тагыраак айтканда, алардын бөлүктөрү. Даярдоодо койдун, уйдун, торпоктун эттери колдонулат. Көптөгөн улуттук ашканаларда ички тамактар кеңири таралган. Бүгүн биз уйдун трипе даярдоону карап чыгабыз