Ашкабакты түрдүү азыктар менен айкалыштырып бышыруу боюнча кызыктуу рецепттер

Ашкабакты түрдүү азыктар менен айкалыштырып бышыруу боюнча кызыктуу рецепттер
Ашкабакты түрдүү азыктар менен айкалыштырып бышыруу боюнча кызыктуу рецепттер
Anonim

Сиз пайдалуу тамактарды гана жегенге аракет кыласызбы? Анда бышырылган ашкабактан жасалган тамактарды рационуңузга киргизүүнү унутпаңыз. Бышыруу варианттары көп болушу мүмкүн - ар кандай таттуу десерттерден оригиналдуу экинчи курстарга чейин. Бул макалада сиз ашкабакты ар кандай ингредиенттер менен бириктирип, кантип бышыруу боюнча бир нече рецепттерди таба аласыз. Сунушталган тамактардын айрымдары табитиңизге туура келет.

ашкабакты кантип бышыруу керек
ашкабакты кантип бышыруу керек

Бүтүндөй ашкабакты кантип бышырса болот?

Мөмө-жемиштерди фарш үчүн идиш катары колдонсоңуз болот. Ашкабактын ичи жумшак болуп, сырты өтө куурулган эмес болушу үчүн кантип туура бышыруу керек? Бул маселенин эң жөнөкөй жана ишенимдүү чечими – фольганы колдонуу. Ага бүт ашкабакты ороп, 15-20 мүнөттөн кийин. күтүлгөн даяр болгонго чейин, идиш бир аз кызарып, коргоочу пленканын четтерин бир аз ачып. Мындай "казанга" көбүнчө ботко же жашылча аралашмасы толтурулат. Ар кандай продуктыларды колдонууда ашканага тараган жыпар жыт сөз менен айтып жеткире алгыс! Сиз ошондой эле даярдалган көңдөй бышыра аласызичине жашылча, андан кийин целлюлозадан пирог үчүн начинка даярдоо үчүн. Бул болжол менен 1 саатты алат.

Таттуу диета рецепти ашкабакты быштак менен кантип бышыруу керек

ашкабакты кантип кууруп
ашкабакты кантип кууруп

300 г целлюлоза, майда бөлүктөргө кесип, 0,5 литр чийки майсыздандырылган сүттү куюп, казанга жумшартылганча бышырыңыз. Дээрлик толук муздагандан кийин массаны вилка, миксер же блендер менен бир тектүү консистенцияга келтириңиз. Алынган аралашмага 200 г майсыз жеңил быштак, бир аз туз жана 3 ст. л. ак кант толук слайд менен. Бардык ингредиенттерди жакшылап аралаштыргандан кийин, массаны каалаган май же май менен майланган формага же кичинекей порциялуу идиштерге салыңыз. Үстүнө бышыруучу щетка менен 3 аш кашык аралашкан 2 сарыдан турган катмарды сүйкөңүз. л. аз майлуу каймак. Духовкада 15-20 мүнөт бышырабыз. Берүүдө жеңил йогурт сээп коюңуз. Мындай кастрюль балдар үчүн абдан пайдалуу болот.

Чапкан жумуртка менен ашкабак бышыруу жолу

Мурунку рецепт боюнча быштакты 2-3 даанага алмаштырыңыз. сабалган жумуртка. Ал эми аралаш массаны калыпка салгандан кийин сарысы менен эмес, каймак менен гана майлайбыз. Берүүдө эриген бал менен тамчылатыңыз. Аппетиттүү, жөнөкөй жана пайдалуу!

бышырылган ашкабактан жасалган тамактар
бышырылган ашкабактан жасалган тамактар

Татымалдар кошулган ашкабакты кууруунун оригиналдуу рецепти

Телимделген жемиштерди эч кандай кошумчалары жок мешке бышырууга болот. Бул тамак, адатта, каймак же томат соусун куюп, эт азыктары үчүн гарнир катары берилет. Сиз да болотдаамын татымалдар менен диверсификациялоо, алар менен ашкабактын кесиндилерин марттык менен сүрт. Бул үчүн, жыпар жыттуу аралашманы даярдоо. 3 орто өлчөмдөгү сарымсак тиштерин тазалап, майда туурайсыз. Жарым лимондун ширесин сыгыңыз. Петрушка тутамын курч бычак менен майда туурайсыз. 2 аш кашык чөптөрдү, сарымсак жана лимон ширесин аралаштырыңыз. л. өсүмдүк майы жана толук эмес (слайдсыз) 1 чай кашык. ашкана тузу. Ашкабак кесимдерин үстүнө таңгычты жайып, фольга менен ороп, нан табакчасына салабыз. 30 мүнөттөн кийин. четтерин бир аз ачып, кесимчелер кызарып, кунжут себелеп. Бир аз убакыт өткөндөн кийин, тамак даамдуу кабык менен жабылат. 10 мүнөттө. ачуу бышырылган ашкабак даяр!

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу