Гастрит үчүн тамактануу: негизги принциптери

Гастрит үчүн тамактануу: негизги принциптери
Гастрит үчүн тамактануу: негизги принциптери
Anonim

Турмуштун заманбап ритми бизди кыймылды тынымсыз тездетүүгө мажбурлайт. Убакыттын жетишсиздигинен эртең мененки тамакты бир чөйчөк күчтүү кофе менен ичип, жумуш ордунда сэндвичтерге закуска кылып, толук тамактанууну унутуп, кечинде биз өзүбүзгө оор майлуу тамактардын көп бөлүгүн беребиз. Мындай диета көп учурда ар кандай оорулардын себеби болуп калат. Алардын бири гастрит. Гастрит үчүн туура тамактануу дарылоонун негизи болуп саналат. Гастрит курч жана өнөкөт болуп бөлүнөт. Эреже катары, курч гастриттин себеби патогендүү бактериялар бар тамак-ашты керектөө болуп саналат, ал эми гастрит курч инфекциялардын же зат алмашуунун бузулушунун болушун да билдириши мүмкүн.

Гастрит үчүн тамактануу: оорунун курч формасы үчүн меню

гастрит үчүн тамак-аш
гастрит үчүн тамак-аш

Орозо кармоо – ооруган учурда диетанын биринчи этабы. Врачтын сунушу боюнча кантсыз чай жана кайнак суу ичүүгө уруксат берилет. курч оору жоголгондон кийин, оорулууга аз майлуу эт сорпосун берүү сунушталат. Сиз дагы тамак жасай аласызкүрүч же арпа сорпосу, ага кадимки нандан croutons берүүгө жол берилет. Качан гана оору болуп калат анча байкалбайт, пациенттин диетаны кеңейтүүгө болот. Дарыгер менен кеңешкенден кийин жеңил шорполорго кайнатылган жумуртка, манна, жемиш желесин кошсоңуз болот.

Бир нече күндөн кийин оорулуунун ден соолугу байкалаарлык жакшыра баштайт, рационго жашылча пюреси (ашкабак, сабиз, шпинат), кайнатылган эт, картошка пюреси, компот пюреси кошулса болот. Акырындык менен менюсун кеңейтүү, сиз кадимки диетага кайтууга болот. Бирок, узак убакыт бою куурулган, өтө майлуу жана ачуу тамактардан, татымалдардан жана маринаддардан баш тартуу керек.

Туруктуу тамактанбоо, үзгүлтүксүз стресс, жаман адаттар, көзөмөлсүз дарылар - мунун баары өнөкөт гастритке алып келиши мүмкүн. Өнөкөт гастритте тамактануу ашказандагы секрециянын түрүнө жараша болот. Кислоталуулугу төмөн же жогору болушу мүмкүн.

өнөкөт гастрит үчүн тамак-аш
өнөкөт гастрит үчүн тамак-аш

Кычкылдуулугу жогору гастрит үчүн тамактануу

Ашказан ширесинин кычкылдуулугун азайтуу дарылоодогу негизги милдет. Бул үчүн, кыжырдануунун үч түрү болбошу керек:

  1. Механикалык. Оор булалуу тамактардан (шалкан, кесек эт, кебек нан, редиска, мюсли) жана майга куурулган тамактардан баш тартуу зарыл.
  2. Химиялык. Ашказан секрециясын стимулдайтуучу тамак-аштарды колдонууну чектөө керек: кара нан, бай сорполор, капуста, спирт, кофе, цитрус жемиштери.
  3. Жылуулук. Кызыл өңгөчтүн кыжырдануусун алдын алуу үчүн өтө муздак жана ысык тамактардан баш тартуу керек.

Жогорку кычкылдуулук үчүн диета: майсыз эт; дарыя балыгы; деңиз азыктары; белок омлет; сүт; дан эгиндери (гречка, сулу); тазаланган жашылчалар жана мөмөлөр.

Төмөн кычкылдыгы бар гастрит үчүн тамактануу

Ашказандын ишин нормалдаштыруу үчүн ашказандын секрециясын жетиштүү деңгээлде өндүрүүнү камсыз кылуу зарыл. Бул үчүн, төмөнкү аткарыңыз

гастрит үчүн диета
гастрит үчүн диета

сунуштар:

  • тамак-ашты кылдат чайноо;
  • тамактын узактыгы - кеминде 30 мүнөт;
  • секретти стимулдаштыруу үчүн тамактанардын алдында минералдык суу ичүү сунушталат;
  • майсыз эт жеш;
  • орой була эмес жашылча-жемиштерди орточо керектөө;

Гастритти дарылоодо үзгүлтүксүз диетаны кармануу керек: күнүнө 4-6дан кем эмес негизги тамактануу керек, тыныгуулар 2-3 сааттан ашык болбошу керек. Гастритке каршы рационалдуу тамактануу оорунун симптомдорунан арылууга гана эмес, кийинки курчуп кетүүлөрдүн алдын алууга жардам берет.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бир нече варианттагы жасмык шорпосу үчүн жөнөкөй рецепт

Салат "Токой тазалоо": шампиньондор жана сыр менен рецепт

Рецепт: эт, жашылчалар, кургатылган жемиштер менен толтурулган ашкабак

Пик котлеттерин бышыруу: бир нече рецепттер

Ашкабакты түрдүү азыктар менен айкалыштырып бышыруу боюнча кызыктуу рецепттер

Бадыраң пайдалуубу? Бул жашылча калория мазмуну

Ашкабактан жасалган тамактар: тамак жасоонун рецепттери

Картошка менен ашкабак: жөнөкөй тамактар үчүн кызыктуу варианттар

Холестерин диетасы: жумалык меню

Ногут - эң байыркы жашылча өсүмдүктөрү

Вино "Massandra Cabernet" кургак кызыл: сын-пикирлер

Wine White Muscat Red Stone ("Massandra"): сын-пикирлер

Cookies "Мария": курамы, калория мазмуну, пайдалуу касиеттери. "Мария" (бисквит печенье) диета жана эмчек эмизүү менен

Консерваланган тунец сэндвичтери: рецепт

Фарш менен эмне тамак жасоо керек: түшкү тамактын даамдуу рецепти