Чыныгы спортчулар үчүн "Баскетбол" торт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Баскетбол торту спорттун жеңүүчүсү, туулган күндөгү бала же жөн гана жакшы адам үчүн эң сонун десерт болот. Эгер сиз жасалгалоонун бир нече сырларын билсеңиз, мындай шедеврди өзүңүз жасай аласыз.

"Спорттук" торт үчүн торт катмарларын кантип даярдоо керек

Баскетбол түрүндөгү десертти даярдоо үчүн алгач торттун түрүн жана аларды даярдоо принцибин аныктоо керек. Адатта, печенье тармал десерттерди жасоо үчүн колдонулат. Камыр тез даярдалат, ага эң арзан азыктар керек, печенье торттору менен иштөө абдан оңой.

Иштин башында "Баскетбол" тортунун кандай болорун чечиш керек. Торттор жарым шарды түзүү үчүн кесип болот. Кадимки торттун корпусун жасасаңыз болот, ал эми анын бетинде спорттук шаймандардын укмуштуудай үлгүсүн жасаган баскетболду элестете аласыз.

Өзгөчө тажрыйбалуу кондитерлер башка элементтердин жардамы менен табакка бекемделген толук кандуу сфераны түзө алышат. иш болуп саналаткадимки печенье торттарынан ылайыктуу формаларды кесип алуу.

Баштапкы декор параметрлери

Адегенде тортторду туура жайгаштырыш керек, анан крем жана импрегнация менен майлоо керек. Мүмкүн болгон ыкмалар боюнча 3 вариант бар:

1. Тегерек торттордон кадимки тортту чогултуңуз. Табаны аз өлчөмдөгү каймак менен майлап, биринчи тортту коюу керек. Андан кийин тилкени чылап, андан кийин гана крем менен майлоо керек. Муну ар бир элемент үчүн жасаңыз.
2. Жарым шарды төрт бурчтуу же тегерек торттон жасоо абдан оңой. Ун бланктарынан уя куурчактын түрүн жасоо керек. Алгач эң чоң торт тизилет, андан кийин кемүү тартибинде. Ар бир элемент импрегнирленген жана крем менен сыйпалган. Форманы тегиздөө үчүн бычак колдонуңуз.
3. Толук кандуу сфераны жарым сыяктуу эле принцип боюнча жасоого болот. Бирок бул кырдаалда ун структурасын кармап турган колдоо керек. Бисквиттин калдыктарынан табак жасоого болот, ал жерде эстелик жазуу же жылдардын "санасы" болот.

Кандай болгон күндө да торт акыркы жасалгалоодон кийин бүтөт.

Кооздоо үчүн кандай материалдарды колдонсо болот

Баскетбол тортторунун сүрөтү кызгылт сары түскө ээ болгон кооздоочу материалды колдонууну ачык эле сунуштайт. Бул түс палитрасы үч жол менен түзүлүшү мүмкүн:

1. Кремдин текстурасы жакшы жана формасын кармай турган каалаган версиясын кызгылт сары түскө боёсо болот. Процедура табигый же колдонуу менен жүргүзүлүшү мүмкүнсинтетикалык, бирок тамак-аш боёгу.
2. Мастика - кондитердик азыктарды кооздоо үчүн абдан популярдуу вариант. Материалды өзүңүз даярдасаңыз же кондитердик дүкөндөн сатып алсаңыз болот.
3. Бетти крем же мастика менен жаппастан деле кылса болот. Эгер камырга тиешелүү түстөгү боёк кошсоңуз, торттор башында кызгылт сары болушу мүмкүн. Ал эми демаркация кремин шоколад менен күрөң кылса болот.

Тортторду жасалгалоо өзгөчөлүктөрү

Сиз каалаган майрам үчүн DIY баскетбол тортун түзө аласыз. Ал эч кандай атайын продуктыларды же тамак-аш даярдоо технологиясын талап кылбайт. Жогорку сапаттагы жасалгалоо үчүн жетиштүү болот:

1. Эгер крем финиш катары колдонулса, анда аны колдонуунун бир нече варианттарын колдонсо болот. Кондитердик шприц үчүн ар кандай саптамаларды колдонсоңуз болот. Жөнөкөй вариант - кремди шпатель же кашык менен даярдалган бетине сүйкөп коюу. Эритилген кара шоколад топту белгилөөнү жеңилдетет.
2. Мастика менен акыркы декорду жасоо оңой. Материалды калыңдыгы 1 смден ашпаган катмар менен жайып, бланканы чүпүрөк менен жаап, торттун түбүн бойлото бычак менен ашыкча бөлүктөрүн кесип салабыз. корица мастикасын жука тилкелерге жайгандан кийин, белги коюңуз.
3. Кремди да, мастиканы да бир убакта колдонсоңуз болот. Мастика менен базаны жарым-жартылай мөөр басыңыз. Бул тамга түзүү үчүн идеалдуу келет. Калганын крем менен сүйкөңүз.

Баскетбол торт баары бирал сулуу жана аппетиттүү болуп чыгат.