2026 Автор: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05:45
Эгерде сиз 80-жылдардын аягындагы кадимки майрамды эстесеңиз, анда ал көбүнчө тамактардын жана деликатестердин топтому боюнча да, алкоголдук компоненттин ассортименти боюнча да монотондуу болгон.
Ошол күндөрдө салттуу "советтик" шампан менен бирге эс тутумуңузду чыңдагандын да кереги жок
Столдун үстүндө ардактуу орунду кандайдыр бир оригиналдуу чет элдик жарым литр ээлеп турган. Жана ал жерде эмне куюлганы маанилүү эмес - Гавана клубунун күмү, Smirnoff арагы же Amaretto таттуу ликери. Чет элдик дегенди билдирет ансыз деле кадыр-барктуу жана модалуу. Кийинчерээк, 90-жылдары, дүкөндөр жана жол боюндагы күркөлөр ассортиментин ар кандай Распутиндер, ДанилоФФлар, Горбачев ФФлар, ПетроФФлар жана ушул сыяктуу ФФлар менен толукташкан. Жана ошондой эле алмаштырылгыс спирт "Royal", лимон же коон "Стопка" жана башка көптөгөн алкоголдук жана даамдуу нерселер бар болчу.
Ошентип, 90-жылдардын башында эле экзотикалык жемиштер жана жашылчалар, ошондой эле жат алкоголдук ичимдиктер россиялык дүкөндөрдө туруктуу сатыла баштаган. Албетте, бул буюмдардын бири спирт "Royal" болгон - адаттан тышОрус адамы үчүн "бизнес", анткени көптөр кадимки медициналык спиртти көптөн бери өздөрү билген врачтар аркылуу же технологиялык процесстери этанолду колдонуу менен байланышкан спирт заводдорунун жумушчулары аркылуу алышкан.
Ошондо капысынан өлкөбүздө «Royal» спиртин сатып алуу бекер болгон кезде, ар ким өзүнө керектүү пропорцияда кадимки суу менен эритип, тажаганга чейин каалагандай иче турган шок мезгили келди.
Бул жөнөкөй ыкма менен 96% Royal спиртинин бир литр бөтөлкөсүнөн 5 жарым литрге чейин дээрлик 40 градус үй шартында жасалган арак алуу оңой эле.
Мындай мүмкүнчүлүктүн пайда болушу менен орус элинин фантазиясы күйүүчү суусундуктун рецепттери менен мүмкүн болушунча жана кантип жасоону билген. Өркүндөтүлгөн "гурмандар" көп бышуучу мөмө тундурмаларын жасашкан. Бул үчүн, популярдуу "Royal" спиртин сатып алып, аны 3 литрлик банкага куюп, түсү жана даамы үчүн ар кандай мөмөлөрдү: малина, chokeberries же кызыл жана кара карагаттарды кошуу керек болчу. Алты айдан кийин сиз колго жасалган ичимдиктин даамын тата аласыз, ал дүкөндөн алда канча даамдуу болгон.
Оттуу суунун туулган жери Бельгия же Голландия болгон. Алкоголь "Royal" Польшада жасалган деген божомолдор бар. Акыркы версия өтө эле күмөндүү көрүнөт, анткени поляк эли бул суусундукту орус челектери аркылуу камдап алышкан. Ал кезде "Royal" спиртинин баасы 40 миңдей поляк злотысын түзгөн. Өткөн күндөрдү эстеп,Спирт ичимдиктерин импорттоо орус эли үчүн бейишке айланганда, заманбап талдоочулар муну Орусияга каршы геноцид аракети катары баалашууда.
Азыр алкоголду ачык базардан көрүүгө болот, көпчүлүгү аны медициналык максатта гана колдонушат жана алкоголдук продукцияларды жасоо үчүн колдонушпайт. Бирок тундурмалардын рецепттерин дагы эле ар бир орусиялык адам үйдө сактайт.
Эң негизгиси алкоголдук ичимдиктерге канчалык тартылбасын, Саламаттыкты сактоо министрлиги спирт ичимдиктерин ичүү ден соолукка зыян экенин эскертет.
Сунушталууда:
Майрамдык дасторкондо кесүү принциби. Столдун үстүндө майрамдык кесүү: сүрөттөр, сунуштар жана кызмат кылуу боюнча кеңештер
Майрамдык тойго меню түзүүдө дээрлик ар дайым ар кандай кесиптерге өзгөчө орун берилет. Кесипкөй ашпозчулар, адатта, мындай тамактарды идиш катары классификациялашпайт, бирок алар тамакты диверсификациялоого жана банкеттин чыныгы жасалгасы болууга мүмкүндүк берет. Ушуну эске алуу менен, майрамдык дасторкондо кесүүлөр кантип жасалганын, кандай азыктар колдонулганын жана алар качан берилээрин кылдат изилдеп чыгуу зарыл
Лентен дасторконунун рецепттери: мыкты 10
Орозо дасторконуна эмне тамак жасоо керек? Эреже катары, бул суроо диний каада-салттарды карманган көптөгөн кожойкелерди таң калтырат. Практика көрсөткөндөй, алгылыктуу ингредиенттерди камтыган тамакты тандоо абдан кыйын. Майрамдык дасторконду даамдуу коюуну билбегендер үчүн биз уруксат берилген азыктарды камтыган ТОП 10 рецептти сунуштайбыз. Мындан тышкары, алардын баары кандайдыр бир окуяны майрамдоо үчүн идеалдуу келет
Спирт - бул эмне? Кургак спирт. Спирттин пайдасы. Адамдын организмине тийгизген таасири
Спирттин зыяндуулугу жөнүндө айтылып жаткан кептердин фонунда анын жаңы түрү – порошок спирти пайда болду. Бул дагы да жеткиликтүү жана ташуу жана колдонуу үчүн жеңил болуп калат деп убада кылат
Барбадос коногу - кокос ликери "Малибу"
Malibu кокос ликери өткөн кылымдын 80-жылдарында гана пайда болгон. Бирок бул адамзат мурда тропикалык жаңгактын жыты менен алкоголдук ичимдиктердин даамын билген эмес дегенди билдирбейт. Мисалы, Кюрасао аралында кокос экстракты жана жемиш спирти кошулган ром суусундугу чыгарылган. Ал эми белгилүү ак бөтөлкө 21% алкоголду Пернод Рикардын спирт империясынын Кариб деңизиндеги Барбадос аралында төрөлгөн
Микки Рурк: фильмография. Мыкты тасмалар жана Микки Рурктун башкы ролдору. Белгилүү актердун өмүр баяны
Бокс жана актёрдук бул адам өзүн инсан катары түшүнгөн эки тармак. Бирок анын жашоосу бир катар өйдө-ылдыйлардан өттү. Актёр Микки Рурк көптөгөн тасмалардын аркасында атактуу болгон, алардын арасында "Темир адам 2", "Балбан", "Чакырган", "Жапайы орхидея", "Картерди ал", "Буффало 66" жана башка