Минская көчөсүндөгү "Цытсыла" рестораны: меню, иштөө убактысы, сын-пикирлер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Москванын Минская көчөсүндөгү «Цыцыла» рестораны даамдуу тамактарды жана салттуу грузин ашканасын жактырган бардык гурмандардын көңүлүн бурган мекеме. Ал дайыма өзүнүн дарегине көптөгөн энтузиазмдарды кабыл алат, алар ресторан эң сонун даамы менен тамактарды даярдайт, ошондой эле сизди жагымдуу атмосфера жана укмуштуудай тейлөө менен кубандырат. Бул мекеменин негизги өзгөчөлүктөрүн карап көрүңүз.

Жалпы маалымат

"Цытсыла" - Минск көчөсүндөгү ресторан, ал каалаган компанияда унутулгус эс алууга мүмкүнчүлүк берет. Бул жерде, зыяратчылардын айтымында, үй-бүлөңүз, досторуңуз менен сонун убакыт өткөрө аласыз, кесиптештериңиз менен жолугуп же сүйүктүүңүз менен романтикалык жолугушуу уюштура аласыз.

Бул мекемеден тураттөрт өзүнчө аянт, алардын бири өзүнчө подиум, 28 конок үчүн ылайыкталган, ал эми калгандарынын баары залдарга бөлүнгөн.

Керектүү ресторан бир топ жогорку рейтингге ээ, ал келгендердин сын-пикирлеринин негизинде ыйгарылган: белгилүү Tomesto порталынын маалыматы боюнча мекеме мүмкүн болгон 10 баллдан 8,9 упайга бааланган. эң сонун көрсөткүч.

"Цытсыла" Ginza Project мекемелеринин тармагына кирет, ал Россиянын борборунда гана эмес, өлкөнүн башка шаарларында да белгилүү.

Жайгашкан жер

«Цыцыла» рестораны Минская көчөсү, 2Г, 1 корпус дареги боюнча жайгашкан.

Көпчүлүк эс алуучулардын айтымында, анын жайгашкан жери борбордун ызы-чуусунан тажап, убактысын тынчтыкта жана жалгыздыкта өткөрүүнү каалагандар үчүн идеалдуу. Андан басуу аралыкта чоң жашыл токой плантациясы, ошондой эле укмуштуудай кооз көл бар - бул сүрөткө мекеменин башкы залындагы панорамалык терезелердин жанында отуруп суктанууга болот. Ресторандын коноктору өз сын-пикирлеринде көп учурда таттуу жана даамдуу тамактангандан кийин кооз чөйрөнү изилдөөгө болорун белгилешет - бул процесс көп ырахат алып келери шексиз.

Бул жерге жеке унааңыз менен жетүүнүн эң жакшы жолу. Айтмакчы, унаа менен келген коноктор үчүн ресторандын кире беришине жакын жерде жайгашкан акысыз кайтарылган унаа токтотуучу жай каралган.

Интерьер

Ресторандын сын-пикирлеринде«Цыцыла» (Минск боюнча) бул мекеме эстеттердин кецулун езуне бурган кооз жасалгаланган интерьерге ээ экендигин айтат. Баары жылуу, үй стилинде кооздолгон, пастел түстөгү жумшак кездемелер жана табигый жыгачтар көп. Негизги залдын чоң терезелери жеңил текстиль менен капталган, алар интерьердин жалпы сүрөтүнө өзгөчө жеңилдикти берет.

Башкы залды жарыктандыруу ар бир столдун жанында орнотулган кичинекей полдук лампалар жана шамдар менен камсыз кылынат. Ресторандын полдору жаркыраган килемдер менен капталган, ал эми дубалдары шарап бөтөлкөлөрү жана ар кандай жаркыраган аксессуарлар салынган чоң текчелер менен кооздолгон.

Ресторандын дарегине калтырылган комментарийлерде сөз болуп жаткан мекеменин ичине киргенде анын бардык жылуулугун жана атмосферасын сезе ала турганыңыз көп белгиленет.

Меню

Мекеменин ашканасында болуп жаткан бардык процесстерди көп жылдык тажрыйбасы бар кесипкөй ашпозчу - Ирма Джахая көзөмөлдөйт. Ал тааныш тамактарга ачык даамдарды тартууну адатына ээ.

Бул ресторандын менюсу салттуу грузин ашканасынын тамактарынан турат. Анда негизинен эт кошулган жашылчалардан даярдалган закускалардын жана жеңил салаттардын кеңири тандоосу бар. Ресторан гарнирлердин жана даамдуу шорполордун эң сонун тандоосун сунуштайт. «Цыцыла» ресторанынын менюсунда (Минск шаарында) ачык отто бышырылган ширелүү эт жана балык тамактары көп. Мындан тышкары, аны байкоого болотдесерттердин чыныгы көптүгү.

Ресторанда мекеменин ашпозчусу өзү даярдаган атайын тамактар берилет. Алардын баары тоок этинен жасалган. Адистерге фаршталган цыцыла, айран, матсони, мегрель цыцыла сыяктуу кулинардык искусствонун чыгармалары, ошондой эле кинзага кайнатылган тоок эти (сарымсак жана кинза сорпосу) кирет.

Бар тизмеси

«Цыцыла» ресторанынын (Минская боюнча) барлар тизмесиндеги негизги орунду мекеме мактана турган шарап жертөлөгү ээлейт. Анда дүйнөнүн ар кайсы бурчунан алынып келинген суусундуктун ак жана кызыл түрлөрү, ошондой эле шампандын бир нече түрлөрү сунушталат.

Мекеменин бар менюсунда ошондой эле күчтүүрөөк спирттин түрлөрү (виски, арак, текила, ром, коньяк, аперитивдер, вермут) сунушталат. Мындан тышкары, ресторандын барында кардарлар даамдуу коктейлдерди даярдоо чеберчилигине ыраазы боло алышат.

Ресторандын барлар тизмесинин беттеринде көрсөтүлгөн алкоголсуз суусундуктар жөнүндө айта турган болсок, алардын арасында кофе менен чай эң популярдуу экенин белгилей кетүү керек. Мындан тышкары, "Цыцылада" үйдө жасалган лимонаддардын жана жемиш суусундуктарынын, ошондой эле шире менен смузилердин кеңири тандоосу бар.

Банкеттерди жана майрамдарды уюштуруу

"Цыцыла" рестораны - ар кандай майрамдын урматына банкет өткөрүү үчүн эң сонун жер. Бул жерде көбүнчө корпоративдик кечелер уюштурулат. Иш-чаранын кардарлары калтырган сын-пикирлердин көбү жаңы жылды ушул ресторанда тоскону айтылатсөзсүз унутулгус болуп калат.

Мекемеде жаркыраган майрам үчүн бардык техникалык шарттар бар. Тактап айтканда, анын чоң залында заманбап үн жабдуулары орнотулган. Зарыл болсо, ресторан кардарга келечектеги иш-чаранын сценарийин жазууга, ошондой эле фотографты, видеооператорду, арт-дизайнерди, флористти жана тостмейстерди табууга жардам берет.

Ресторанда чоң сандагы адамдарга буйрутма берүүгө ылайыктуу тамактар, ошондой эле жеңил салаттар менен закускалардын кеңири ассортименти камтылган чоң банкет менюсу бар.

Баа саясаты

Мекеменин баа саясаты, көпчүлүк эс алуучулардын пикири боюнча, ресторанда берилүүчү тамактардын деңгээлине толугу менен дал келет. Бул жерде бир кардарга орточо эсеп болжол менен 2000 рублди түзөт, бул Tsytsyla тиешелүү деңгээлдеги метрополитан мекемеси үчүн алгылыктуу. Келгиле, эң көп талап кылынган позицияларды карап көрөлү, алардын бир порциянын баасын көрсөтүү менен:

• chmerk chickyla - 962 рубль;
• кызылчадан жасалган салат торпок эти жана катуу сыр менен - 396 руб;
• ышталган сулугуни сыры жана тоок эти менен салат - 570 руб;
• ассорти грузин сырлары - 999 рубль;
• тоок булочкасы - 292 рубль;
• mamaliga - 272 рубль;
• хачапури эски рецепт боюнча - 638 рубль;
• кой эти шурпа - 650 руб;
• тоок жана козу карын менен үй кесме шорпо - 346 руб;
• каймактуу козу карын соусу менен грильде бышкан торпок этинен жасалган медальондор - 1450 руб;
• дорадо көмүрдө - 970 рубль;
• жашылча салаты жана ткемали соусу менен ысык ышталган тоок эти - 1098 руб;
• тоок сажы - 2550 рубль;
• сезондук козу карындар менен куурулган гречка - 220 руб;
• мисте рулети - 650 руб;
• банан пирогу - 350 руб;
• үйдө жасалган балмуздак - 220 рубль

Иш убактысы

«Цыцыла» рестораны (Минская көч., 2Г) күн сайын түштөн түн ортосуна чейин иштейт. Кечинде бул жерде жандуу музыка жаңырып, саат 18:00дөн баштап мекеменин кардарларынын өзгөчө көңүлүн бурган буу коктейли берилет.

Бул жер жөнүндө көптөгөн комментарийлерде «Цыцыла» ресторанына барардан мурун, биринчи кезекте үстөлдү ээлеп коюу керектиги айтылат. Муну ресторандын расмий сайтында көрсөтүлгөн телефон номери аркылуу да, ошол эле ресурска ("Стол ээлөө" бөлүмү) баш багып онлайн режиминде да жасаса болот.