2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Владимир облусунда көптөн бери үй колбасасын даярдоо үчүн атайын рецепттер бар. Жада калса атактуу эски короолордун усталары, бир топ тарыхы бар бай үй-бүлөлөр жаңы эттен атайын рецепттер боюнча ушундай азыктарды чыгарышкан. Бул селолук салттарды Владимирде прогрессивдуу технологиянын негизинде чыгарган «Стародворские колбасалары» улантты. Алар муздатылган эт, жаңы жумуртка, табигый чөптөр жана татымалдар, сүт жана тазаланган суу менен жасалат.
ЖАК «Стародворские колбаса». Тарыхы жана өндүрүш
Владимир шаарында 2004-жылы акыркы заманбап стандарттарга ылайык жабдылган «Стародворские колбасалары» ишканасында жаңы колбаса азыктарын чыгаруу башталган. Ошол эле жылы уюшулган эт комбинаты өндүрүлгөн продукциянын саны боюнча Россияда алдыңкы орундардын бирин ээлейт. Компаниянын продукциясына Орусиянын отуз сегизден ашык аймактарында суроо-талап жогору.
БүгүнБорбордук Россиядагы эң тез өнүгүп жаткан заманбап эт өнөр жай ишканаларынын бири. Бул салт менен технологиянын уникалдуу айкалышы идеясынын негизинде өнүгөт. Завод эл аралык ISO стандартына ылайык жабдылган жана курулган. Өндүрүш эң заманбап жабдуулар менен камсыздалган. Үч этаптуу башкаруу системасы - этти тандоодон баштап сатууга продукцияны жөнөтүүгө чейин.
Ишкананын негизги баалуулугу – адамдар
Компаниянын максаты - өндүрүштүн эффективдүүлүгүн жогорулатуу, акыркы ыкмаларды жана бизнести башкаруунун ар кандай ыкмаларын киргизүү жана өздөштүрүү менен Россиядагы эң ири эт иштетүүчү ишканалардын бири болуу. Адамдар инновациялык продуктуну жаратышат: байытылган, функционалдык, тең салмактуу, ыңгайлуу таңгакталган, адамдын өсүп жаткан керектөөлөрүн максималдуу түрдө канааттандырган жана калктын бардык катмары үчүн жеткиликтүү.
Ар кандай өндүрүштүн негизги баалуулугу адам болгондуктан, комбинатта пикирлештердин жогорку эффективдүү бригадасы түзүлөт. «Стародворские колбасы» ЖАК бирдиктүү команда болуп иштеген кызматкерлердин аркасында өнүгүп жатат. Мурдагы россиялык колбаса жасоочулардын ишин 600ден ашык адам улантып жатат. Жаштар да көп иштешет, бирок бул жерде устачылыктын салттары күчтүү. Кызматкерлердин кесипкөйлүгү ар дайым өсүп жатат, анын ичинде европалык кесиптештер менен кызматташууда. Мисалы, кайнатылган колбаса Милан Саламинин рецепти италиялыктар менен бирге иштелип чыккан.
Товардын ассортименти "Стародворские колбасалары"
Комбинат төмөнкү продукцияларды чыгарат: колбаса, колбаса,жарым ышталган, кайнатылган жана кайнатылган ышталган колбаса, ветчина. Мунун баары заманбап европалык жабдыктарда жана эски рецепттерди колдонуу менен даярдалган. Ассортимент кеңейүүдө жана ага жыйырма бешке чейин түрдүү кайнатылган колбаса, ондон ашык кайнатылган ышталган колбаса, жыйырмадан ашык түрү, колбаса, ошондой эле жарым ышталган сорттор жана ветчина кирет. Бардыгы болуп алтымыштан ашык наам бар. Негизинен, буюмдар ГОСТ боюнча даярдалган, кээ бир - стандарттык мүнөздөмөлөргө ылайык. Жогорку сапаты менен белгилүү болгон буюмдар Россиянын төмөнкү аймактарында суроо-талапка ээ: Ярославль, Нижний Новгород, Владимир, Рязань, Иваново, Пенза, Псков, Самара, Краснодар, Казань, Липецк. Компания сатуулар жүргүзүлүп жаткан шаарлардын жана шаарлардын тизмесин кеңейтүүнү улантууда.
Толук ассортимент
"Стародворские колбасасы" продуктыларына төмөнкү сорттор кирет: "Доктор", "Орус", "Сүт" - ГОСТ боюнча даярдалган, ошондой эле "Врач", "ышкыбоздор", "Орус" жана "Сүт" " ылайык - starodvorski - ар кандай технологиялык ыкмалар менен арзан болгон буюмдар. Бирок акыркысы органолептикалык касиеттери боюнча ГОСТ боюнча жасалган колбасалардан эч кандай кем калышпайт. «Стародворская» колбасасы алты ай бою текшерилген рецепт боюнча оригиналдуу түрдө жасалган фирмалык продукт. Биз айтып өткөн "Милан салями" кайнатылган салямиден жасалган өзгөчө продукт. Эми биз сизге өнүмдөрдүн линиясын сунуштайбыз,микротолкундуу.
"Хем премьерасы" - кайнатылган ветчина колбаса, Пикантная ветчина, тооктун төш этинен жасалган. Колбасалар жана винерлер: «Ветчина», «Эски короо каймак», «Тилдүү колбаса». «Ысык нерсе» чебупелдерин да айтуу керек. Бул жигердүү, жандуу жашоо образын алып барган адамдар үчүн продуктылар. Бул идиштердин баары колдонууга даяр, алар жылытуу үчүн гана сунушталат. Ар бир адам өз табитине жараша. Бирок, ошентсе да, Стародворская докторская колбасасы эң жакшы деп эсептелет.
Колбаса кардарларынын сын-пикирлери
Кардарлар "Стародворские колбасалары" жөнүндө көп пикир калтырышат. Пикирлер ар түрдүү, негизинен оң. Баарынан маанилүүсү, сатып алуучулар "Доктордун" колбасасын айтышат. Ал кичинекей 500 граммдык нан түрүндө сатылат жана колдонууга абдан ыңгайлуу. Анын даамы табигый, бай, жөн гана керемет. Башкасы бир аз начарыраак. "Орус", "Сүт" - дээрлик бирдей, бирок аларда ар кандай кошумчалар сезилет.
Калган «Стародворские колбасасын» карап чыга турган болсок, сын-пикирлер болжол менен бирдей. Негизи колбаса эмне экенин баары жакшы билет. Ошентип, бул бренддин азыктары кадимки "химия" топтомун камтыйт, бирок, балким, ал дагы эле рынокту багындыргандыктан, жакшы даамы бар. Жалпысынан колбаса сүйүүчүлөрү үчүн бул абдан жакшы вариант.
Сунушталууда:
Шоколад "Марабу": ассортимент, курамы, сын-пикир
Таттуулардын ассортименти жана аларды чыгарган ишканалардын саны жылдан-жылга көбөйүүдө. Алардын арасында шоколад өзгөчө орунду ээлейт. Ооба, ал үчүн дүйнө жүзү боюнча көптөгөн таттуу тиштер жинди болуп калат. Жана, албетте, ал тургай, бул деликатес өндүрүүчүлөрдүн арасында сүйүктүү бар. Алардын бири Марабу компаниясы, ал тууралуу мындан ары да талкууланат
«Гринфилд» (чай): ассортимент. Чай «Гринфилд» баштыкта: ассортимент
Чай "Greenfield" - бул биздин дүкөндөрдүн текчелеринде тапса болот эң кеңири таралган чайлардын биринин аты. "Greenfield" - чай, анын ассортименти абдан кенен, баасы акылга сыярлык жана даамы сонун
Rum Stroh: карап чыгуу, өзгөчөлүктөр, тарых жана сын-пикирлер
Stroh ром - бул кызыктуу тарыхы бар жана көптөгөн жылдар бою өзүн далилдеген легендарлуу алкоголдук суусундук. Ал коктейлдерде жана кондитердик азыктарда активдүү колдонулат. Биз макалада мүмкүн болушунча майда-чүйдөсүнө чейин бул оригиналдуу алкоголдук продуктусу жөнүндө сүйлөшөбүз
Рублевский колбасасы (MPZ "Rublevsky"), колбасалар, колбасалар жана гастрономиялык эттер: сын-пикирлер
Жакында калыптанып жаткан адаттан тыш каржылык кырдаалга карабастан, орустар маал-маалы менен колбаса камтыган даамдуу эт деликатестерин жеп келишет. Керектөөчүлөр кээде кыйын тандоолорго дуушар болушат. Чоң ассортимент менен кантип күрөшүү керек? Бул жерде деталдуу талдоо зарыл. МПЗ "Рублевскийден" эт деликатестерин карап көрөлү
Белгилүү Рига бальзамы: сын-пикирлер, тарых жана кызыктуу фактылар
Ар кандай учурларда, ысытма, ашказан коликасы, тиш жана баш ооруларында, күйүктө, үшүктөн жана чыгып кеткенде, ошондой эле шишиктерде, уулуу чакканда, кол-буттун сынганда, өзгөчө жабык, бычак жана майдаланганда пайдалуу. жаралар. Эң коркунучтуу жараларды беш, эң көп алты күндө айыктырат
