Кызыл буурчак жана крутон кошулган салат: рецепт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Салаттар ар кандай дасторкондун кооздугу. Бул аперитив дагы, гарнир дагы. Ал эми алардын негизги артыкчылыгы, алар үй ээсин негизги тамактан алаксытпай, бир нече мүнөттүн ичинде даярдалат. Эгерде сиз даамдуу, канааттандырарлык жана оңой тамактанууну кааласаңыз, анда крутон кошулган кызыл буурчак салатына көңүл буруңуз. Бул майрам жана иш күндөрү үчүн ылайыктуу, улуулар жана балдар үчүн жагымдуу болот. Бышыруу жолдору көп, бүгүн биз алардын эң жакшысын карап чыгабыз, алар көп жолу сыналган.

Жашылча менен буурчак

Мыкты айкалыштыруу, анткени тамак протеиндин жана клетчаткалардын булагы. крекер менен кызыл буурчак салат даярдап, бүт үй-бүлө үчүн чын жүрөктөн кечки тамак үчүн тынч болот. буурчак эт алмаштыруучу жана кургак нан ингредиенттердин бири болуп саналат. Башкача айтканда, эч кандай гарнирдин кереги жок. Ошол эле учурда баары абдан даамдуу болуп чыгат.

Кызыл төө буурчак салаты толук, бирок өтө оор тамак. Аны эртең мененки же түшкү тамакка жесе болот. Мындай учурда кийинки тамакка чейин ачкалык сезилбейт. Буурчак өсүмдүктөрү протеиндин эң сонун булагы, бирок аларда көп калория жок. Ал эми нан менен бирге, буурчак жакшы эмескечки тамакка жегиле. Бул фигураңыз үчүн кооптуу.

Эгер коноктор келсе

Ар бир үй кожойкесинин өзүнүн рецепти бар. Эгер коноктор сизге телефон чалып, жакынкы бир сааттын ичинде киребиз деп айтышса, анда татаал тамактарды даярдоого убакыт жок. Бирок сиз чындап эле аларга мамиле жасап, меймандос үй ээси статусун сактап калгыңыз келет. Крутондор кошулган кызыл буурчак салаты чыныгы куткаруучу болот.

Бардык керектүү өнүмдөрдү кымбат, элиталык же бренддик деп классификациялоого болбойт. Алар баарына жеткиликтүү. Мындан тышкары, алар муздаткычта бүктөлгөн болот жана коопсуздук жөнүндө кабатыр болбойт. Ал эми тамак даярдоо үчүн көп убакыт талап кылынбайт. Ошол эле учурда тамак бышыруу варианттары ушунчалык көп болгондуктан, ар дайым конокторду өнүмдөрдүн жаңы комбинациялары менен таң калтыра аласыз.

Бойдоктор үчүн салат

Бул ар бир адам өздөштүрө ала турган эң оңой вариант. Мектеп окуучусуна ушундай салат жасаганды үйрөтсөң, ага сабырдуу болосуң. Үйгө келгенде жегенге эч нерсе таппай калса, ал оңой эле крутон кошулган кызыл буурчак салатын жасайт.

Банк ачканды билсеңиз, анда сөзсүз ийгиликке жетесиз. Муздаткычтан төмөнкү ингредиенттерди табышыңыз керек болот:

• 1 консерваланган буурчак;
• 1 банка жүгөрү;
• жашыл;
• кара буудай крутондорунун таңгагы (өзүңүз жасасаңыз болот);
• майонез же каймак.

Вариациялар абдан көп болушу мүмкүн. Кара буудай же буудай крекер башка даам берет. Сарымсакты аарчып алсаңыз болотбазаны ого бетер жыттуу кылуу. Бышыруу процесси жөнөкөй, бул, албетте, практикалык эркектерди кубандырат. Эки банканы ачып, суюктукту төгүңүз. Андан кийин жашылчаларды туурап, майонез менен татып коёбуз. Кызмат көрсөтүүдөн мурун крекерди чачыңыз. Кызыл буурчак жана крутон кошулган салат абдан даамдуу. Жашылдар табитиңизге жараша тандалып алынат же толугу менен алынып салынышы мүмкүн.

Тамеки даамы менен аппетит

Бул параметр күнүмдүк кечки тамакка ылайыктуу. Ошол эле учурда майрамдык дасторкондо да өзүн эң сонун көрсөтөт. Салат тез арада дасторкондон учуп кетет деп ишенсеңиз болот. Ошондуктан, сиз аман-эсен чоң чөйчөктү даярдай аласыз. Колдонуп көрүңүз, бул рецепт сизге сөзсүз жагат. Кызыл буурчак жана croutons менен салат жаркыраган жана бай, калыштуу гармониялуу. Төмөнкү ингредиенттерди даярдашыңыз керек болот:

• 1 банка төө буурчак (сунушталат кызыл, бирок эгер сиз акты кааласаңыз, анда бул тыюу салынган эмес);
• 1 банка жүгөрү;
• 200 г ышталган колбаса (колбасаны колдонсоңуз болот, бул үнөмдүү вариант жана даамы абдан жакшы);
• крутондордун таңгагы;
• майонез.

Тамак жасоонун эки варианты бар, андан кийин ар бирине кененирээк токтолобуз.

Күнүмдүк жана майрам опциялары

Биринчи учурда колбасаны тилке кылып кесип, банкадагы жүгөрү менен буурчакты чайкап, майонез менен татып коюу жетиштүү болот. Баарын аралаштырып, салат идишке саласыз. Бир-эки мүнөттөн кийин, крекер бир аз алыстап, кызмат кылууга болотстолго. Эгер конокторуңуз болсо жана аларды кызыктуу презентация менен таң калтыргыңыз келсе? Андан кийин нускамаларды аткарыңыз:

• Идиштин үстүнө төө буурчактын катмарын салабыз. Майонез менен майдалап, чөптөрдү себиңиз.
• Эми кезек ышталган колбаса же колбаса. Майонезди ушундай эле сүйкөп, майдаланган пияздын жарымын кошобуз.
• Жүгөрүн этияттап жайыңыз. Адегенде майонез менен аралаштырып, анан табактын үстүнө койсоңуз болот.
• Крутондорду куюп, майонез менен сүйкөңүз.
• Акыркы тийүү - майдаланган сыр. Бул тамакка даяр көрүнүш берет.

Кызыл буурчак жана крутон кошулган салаттагы сыр ашыкча болбойт. Ал оригиналдуу даам берет, ошондой эле тамакты майрамдык жана салтанаттуу кылат. Ал эми тамак дагы эле абдан тез даярдалууда.

ветчина жана помидор менен

Эгер эксперимент кылсаңыз, анда толугу менен. Салатты жаркыраган жана ширелүү кылууга эмне үчүн болбосун? Ал эми бул үчүн ага жашылчаларды кошуу керек. Албетте, бул нейтралдуу капуста болушу мүмкүн. Бирок ал жакшы буурчак бышкан помидор менен айкалыштырылган. Бир гана нерсе - өтө эттүү жемиштерди алуу эмес. Ал көп суюктукту берет, бул перекуска кошумча болот.

Кызыл буурчак, колбаса жана крутон кошулган салат үй-бүлөңүздө сүйүктүү тамакка айланат, аны бир гана жолу жеп көрүшүңүз керек. Сизге төмөнкү ингредиенттер керек болот:

• Бир кичинекей банка жүгөрү. Эгер сиз аны абдан сүйсөңүз, анда көбүрөөк ала аласыз. Бирок түпнускада 100 г жетиштүү.
• Консерваланган буурчак -чоң банка, 220 г.
• Втчина - 250г
• Помидор - 1 даана
• Крекерлер.
• Жашылдар, туз жана майонез.

Шедевр тамак жасоо

Биринчиден, помидор ашыкча суюктук бербешине ынанышыбыз керек. Бул закуска көрүнүшүнө жана даамына терс таасирин тийгизет. Ошондуктан, биз жыш жашылчаны тандап, аны кубик кылып туурайбыз. Калган ингредиенттерди иштетип жатканда, майдаланган помидорду тактага калтырыңыз.

Втчинканы өзүнчө тилке кылып кесип, консервадагы сууну агызыңыз. Жашылчаларды туурап, майонез кошобуз. Помидордон алынган ширени агызып, крутондорду салуу гана калат. Кызыл буурчак жана жүгөрү кошулган салат дээрлик даяр. Укроп бутактары менен кооздоп дасторконго койсоңуз болот. Ингредиенттердин айкалышы абдан ийгиликтүү, аны үй-бүлөңүз баалайт.

Крутондорду өзүбүз бышырабыз

Бир аз бош убактыңыз болсо, бул закусканы даярдоонун баасын азайтсаңыз болот. ашканада кургатылган нан бар болсо, анда ал крекер даярдоо үчүн идеалдуу келет. Аны кубиктерге бөлүңүз. Бирок бул баары эмес. Пакеттердеги крекерлер салатта өзүн жакшы көрсөткөн оригиналдуу даамдары менен айырмаланат. Буга үйдөн оңой жетүүгө болот.

Нанды сууга бир аз нымдап, үстүнө сүйүктүү татымалдарды себелеп коюңуз. Бул кургатылган чөптөр же татымал болушу мүмкүн. Ар кандай булон кубики жакшы иштейт. Жакшылап аралаштырып, мешке салыңыз. Ат50 градус температурада, бышыруу баракты 30 60 мүнөткө чейин туруштук бере алат. Бул убакыттын ичинде нан кургап, бир аз кызарып калат. Эми үйдө жасалган крутондорду салат жасоо үчүн колдонсо болот.

Корей салаты

Кызыл буурчак жана крутон кошулган тоок эт жөн гана даамдуу эмес, укмуштуудай даамдуу. Эгер сиз бул ингредиенттерди бир тамакка бириктирүүгө аракет кылсаңыз, анда албетте өкүнбөйсүз. Салат майрам жана иш күндөрү үчүн идеалдуу келет. Мындан тышкары, аны жалпы тамакка же идиштерге жеке кызмат кылуу үчүн кооз жасалгалоого болот. Сөзсүз үй шартында жасап көрүңүз. Бардык ингредиенттер көз менен кабыл алынат:

• Корей сабиз.
• Буурчак (өзүңүз кайнатсаңыз болот, андан кийин консерва сатып алуунун кереги жок).
• Жүгөрү.
• Тоок төшү. Сиз жөн гана кайнатсаңыз болот. Бул көп убакытты жана күч-аракетти талап кылбайт. Эт бир аз муздагандан кийин, аны тилкелерге оңой кессе болот. Ал эми ышталган эмчекти алсаңыз, салат даамдуу болот.
• Крутондор, майонез жана чөптөр.

Тамак бышыруу татаал нерсе эмес. Сабизди алдын ала дуршлагга, ошондой эле ачык консерваларга салуу керек. Бул тоок этин туурап, бардык башка ингредиенттерди кошуу үчүн гана калат. Тамак даамы менен кубанууга даяр.

Кытырак чаяндардын закускасы

Дамдуу эле эмес, эң сонун салат. Кызыл буурчак, ак буурчак, крекер жана деңиз азыктары - бул даамдардын абдан кызыктуу айкалышы болуп саналат. Сырткы көрүнүшү да абдан оригиналдуу, албиринчи көргөндө эле өзүнө тартып турат. Үй-бүлөңүз үчүн жасап көрүңүз. Сизге керек болот:

• 200 грамм кайнатылган чаяндардын кабыгы жок;
• сүйүктүү даамы бар крекердин таңгагы;
• жарым банка ак жана кызыл буурчак;
• бир тутам петрушка жана бир тутам көк пияз;

Салат даамдуу гана эмес, жеңил да болот. Албетте, бул сергек жашоонун жана туура тамактануунун жактоочулары тарабынан бааланат. Кошумча катары, сиз майонезди ала аласыз. Бирок бул соусту жебесеңиз, анда аны башка таңуу менен алмаштырсаңыз болот. Бул үчүн сизге бир аз кашык горчица жана 5 аш кашык 6% уксус, 40 г зайтун майы, туз жана мурч керек болот.

Эми бизде закуска даярдоо үчүн керектүү нерселердин баары бар. Даяр креветканы дароо салат идишке салып, майдаланган сарымсак жана чөптөрдү, ошондой эле буурчак кошууга болот. Берердин алдында кытырак крекерден себелеп, соустун үстүнө куябыз. Ал жыпар жыттуу, аппетиттүү жана абдан даамдуу тамак болуп чыкты.

Шпрат салаты

Анын ышкыбоздук табити бар, бирок майрамдык дасторкондо ага акысын бергендер сөзсүз болот. Эгерде сиз шпротту жактырбасаңыз, анда майдагы башка консерваларды ичсеңиз болот. Сизге керек болот:

• конот шпрот;
• жүгөрү жана буурчак - ар бири жарым банка;
• сыр - 200 г;
• крутондор, чөптөр жана майонез.

Биринчи кадам - бул шпратты жууруп. Алынган массаны салат идишке салып, консерва менен аралаштырабыз. Дагы бир вариант бар. Фасоль менен жүгөрүнү блендер менен майдалап, спраттарды кошобуз. Тостко сүйкөй турган сонун масса болуп чыкты.

Корутундунун ордуна

Буурчак салаты сиз үчүн эң сонун вариант болушу мүмкүн, эгер сиз чындап эле тамак жасап бүтүргүңүз келсе жана чындап маанилүү бир нерсе жасагыңыз келсе. Ошондуктан, дүкөнгө кийинки сапарда, бир нече банка консерваларды алып, аларды азырынча муздаткычка коюуну унутпаңыз. Бул рецепттердин кооздугу алардын уникалдуулугунда. Аларды өзүңүз каалагандай өзгөртүңүз, ингредиенттерди кошуп жана алып салыңыз, ошондо сиз ар дайым жаңы жана даамдуу тамакка ээ болосуз.