Козу карындарды эмчек эмизсе болобу? Эксперттик кеңеш

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Эмшек эмизип жаткан учурда аял диетаны тууралашы керек. Ал баланын организмине зыян келтирбей турган тамактарды жеш керек, бирок аны пайдалуу заттар менен гана кандырат. Козу карындарды эмчек эмизсе болобу? Макалада козу карындардын өзгөчө курамы жана аларды эмчек эмизген эненин рационуна киргизүү мүмкүнчүлүгү жөнүндө маалымат берилет.

Сиз шампиньондор жөнүндө эмнени билишиңиз керек?

Эмшек эмизип жатканда апамдын рационуна козу карындарды киргизсем болобу? Алар өсүмдүктөргө жана жаныбарларга окшош өзгөчөлүктөргө ээ болгон өзүнчө класска кирет. Уникалдуу даамы козу карындарды түрдүү тамактарды даярдоодо өзгөчө популярдуу кылды. Шампиньондорду идишке салуудан мурун аларды сууга чылап, кайнатуу керек.

Козу карындарды ишенимдүү жеткирүүчүлөрдөн сатып алганыңыз жакшы, анткени аларда зыяндуу заттар барзаттар. Козу карындарды үйдө өстүргөн адамдан сатып алуу сунушталат.

Идеалында процесс экологиялык жактан таза компостто болушу керек. Бул учурда, продукт зыяндуу кошулмаларды камтыбайт деп шектенбесек болот.

Козу карындардын курамы

Демек, эмизген энеге шампиньондор жесе болобу? Алардын курамы уникалдуу болуп саналат, козу карындар карбонгидрат жана майлардын минималдуу суммасын камтыйт. Козу карындардын курамында эттен айырмаланбаган белок бар. Бул продукт узак убакыт бою токчулук сезимин бере алат.

Козу карындар айлана-чөйрөгө өтө сезгич болгондуктан, эгерде бар болсо, алар коркунучтуу заттарды сиңирип алышат.

Алар аз калориялуу, анткени аларда болгону 27 ккал бар. Козу карындар минералдарга жана витаминдерге бай.

Шампиньондордун составында цинк, калий, йод, фосфор, селен жана магний көп санда бар. Алар гемопоэз процесстерине, жүрөктүн жана мээнин иштешине катышкан В тобундагы витаминдерден ажыратылган эмес.

Козу карындарда аминокислоталар (лизин, аргинин) бар. Аялдарга алар кан басымын кармап туруу, зат алмашууну тездетүү жана организмди шлактардан жана токсиндерден тазалоо үчүн керек.

Шампиньондордун жетишсиздигин хитиндин болушу менен байланыштырууга болот. Бул козу карындардын клетка дубалдарынын бир бөлүгү болуп саналат, аларды табигый чөйрөдө катуу жана коргоону камсыз кылат. Хитин протеинди сиңирүүнү кыйындатат жана пайдалуу аминокислоталардын таасирин азайтаторганизм.

Шампиньондун пайдасы

Бала эмизген учурда козу карын жесе болобу? Козу карындардын оң касиеттери төмөнкүлөрдү камтыйт:

1. Туура даярдалган тамактар эне менен баланын организмине бат сиңет. Андыктан козу карындардын бул өзгөчөлүктөрүн аларды салаттарга, шорполорго ж.б. кошууда эске алуу керек.
2. Тамак-аш буласынын аркасында организм оор металлдардын туздарынан жана радионуклиддерден тазаланат. Козу карындар зат алмашууну тездетет, бул аял төрөттөн кийин арыктоого мүмкүндүк берет.
3. Шампиньондон жасалган тамактарды даярдоо процессинде көп ным жоголот, ошондуктан организм шишиктен жабыркабайт.
4. Козу карындардын курамында нерв системасынын иштешин жакшыртуучу В витаминдери бар. Бул эмчек эмизүү учурунда өзгөчө маанилүү.
5. Шампиньондор диетага киргизилгенде токчулук сезими беш саатка созулат.
6. Козу карындардын курамындагы минералдар көздүн саламаттыгына оң таасирин тийгизет.
7. Табигый антиоксиданттар аялдын сырткы келбетин жакшыртууга салым кошот, өзгөчө чачтын жана теринин сулуулугу үчүн пайдалуу.

Шампиньондордун жакшы жактарына алардын балык жана эт тамактарын алмаштыра ала тургандыгы кирет.

Колдонуу эрежелери

Козу карындарды эмчек эмизсе болобу? Козу карындарды рационуңузга киргизүүдөн мурун төмөнкү эрежелерди окуп чыгышыңыз керек:

• Булганган жолдордо өскөн шампиньондорду сатып албаңыз. Жасалма жол менен өстүрүлгөн козу карындарды сатып алуу жакшызарыл көзөмөл жана эмчек эмизген эненин денеси үчүн толугу менен коопсуз.
• Бала 5 айлык болгондо рационго шампиньондорду киргизген жакшы. Сиз акырындык менен алардын санын көбөйтүү, бир же эки козу карын менен баштоо керек. Эгер бала продуктуну чыдамкайлык менен кабыл алса, сиз дозасын ашыра аласыз. Козу карындарды ач карын эмес, эртең менен жеген жакшы.
• Эгер балада терс реакция пайда болсо, адиске кайрылуу керек. Анткени, баланын тамак сиңирүү системасы толук калыптана элек.
• Козу карындарды куурганда жегенге болбойт. Эң пайдалуу продукт - бышыруу, бышыруу же бууга бышыруу.
• Шампиньондордун суткалык нормасы 50 г, жумалык нормасы - 100 г ашпоого тийиш.

Эгер баланын тамакка аллергиясы бар болсо, анда шампиньондорду колдонуудан сөзсүз баш тартуу керек.

Тамактанууга кандай формада киргизүү керек?

Козу карындарды эмчек эмизсе болобу? Тамак даярдоо үчүн аял жаңы козу карындарды колдонгону жакшы, бирок кургатылган же тоңдурулган эмес. Аларды салаттарга, кастрюльдерге, котлеттерге, шорполорго, жашылчалардан жасалган кайнатмаларга жана башка тамактарга кошууга болот.

Тамак даярдоодо кооптуу ингредиенттери жок тамактарды эске алыңыз. Анткени, тамак-аш эмчек эмизген эне менен балада аллергия жаратпашы керек. Майонездин ордуна козу карын менен салаттарды кооздоо үчүн каймак же йогурт колдонсоңуз болот.

Тамак-ашка чийки гана эмес, консерваланган же куурулган шампиньондорду да кошууга тыюу салынат.туздалган продукт ысык татымалдарды жана уксус камтыйт. Консерваларда нерв системасына терс таасирин тийгизген ботулизм таякчасы болушу мүмкүн. Бактериялар баланын организмине эмчек сүтү менен кирип, жагымсыз кесепеттерге алып келиши мүмкүн.

Бала эмизген эне шампиньондорду жесе болобу жана эмне үчүн? куурулган түрүндө, аял төмөнкү себептерден улам аларды колдонуу сунушталбайт:

1. Май тамактын калориясын жетиштүү кылат, ошондуктан ал диеталык болбойт.
2. Бышыруу процессинде аш болумдуу заттар бузулат.
3. Май компоненттери бышырылганда кооптуу кошулмаларга айланат.
4. Куурулган козу карындар организм үчүн сиңирүү кыйыныраак болгондуктан, тамак сиңирүүнүн начарлашына алып келиши мүмкүн.

Кургатылган жана тоңдурулган козу карындар жалпысынан организм үчүн коркунучтуу эмес, бирок курамында эң баалуу заттар бар.

Козу карын тамактары

Козу карындарды эмчек эмизсе болобу? Бала эмизген эненин рационуна баланын жана аялдын организмине оң таасирин тийгизүүчү тамактарды киргизүүгө болот. Бул жерде кээ бир пайдалуу рецепттер:

• Балыктын филеси (1 кг) эки жагын татымал менен сүртөт. Лимон ширесин себелеп, маринаддоо үчүн бир азга калтырыңыз. Зайтун жана сары май кошулган көмөч казанга 0,5 кг шампиньон жана 2 пияз куурулат. Андан кийин каймак кошулат. Аралашма коюулангандан кийин, алынган соус менен балыкты куюш керек. Духовкада болжол менен 30 мүнөт бышырыңыз. Чөптөрдү чачкандан кийин дасторконго бериңиз.
• 0, 5 кг цуккини жана 300 г шампиньондор керектелеткесим. Ингредиенттерди май куюлган көмөч казанга кууруп алабыз. Пияз өзүнчө куурулган. Жашылча менен каймакты жылмакай болгонго чейин аралаштырып, жыпар жыттуу заттарды кошуңуз. Цуккини менен козу карындын үстүнө соусту куюп, жай отто 15 мүнөт кайнатабыз.

Аптасына бир жолу козу карын кошулган тамактарды бышырыңыз. Баланын организмине терс таасирин тийгизбеш үчүн аларды тез-тез жеп туруу сунушталбайт.

Доктор Комаровскийдин пикири

Белгилүү педиатр козу карындарды тамак-аш продуктусу катары жакшы айтат. Ал аларды пайдалуу деп эсептейт. Бирок шампиньондорду эмчек эмизсе болобу? Комаровский бул иште категориялык. Ал аялдарга козу карындарды эмизүү мезгили аяктаганга чейин колдонууну сунуштабайт. Анткени, алар алмаштырылгыс продукт эмес, андыктан аларсыз деле кыла аласыз.

Дарыгер анын пикирин төмөнкүдөй билдирүү менен ырастайт: «Козу карын кандай шартта өскөндүгүн текшерүү мүмкүн эмес. Анткени, алардын сапатына эч ким 100% ишене албайт.”

Козу карындын зыяны

Бала эмизген эне шампиньондорду жесе болобу? Козу карындар жалпы продукт экенине карабастан, алар баарына ылайыктуу эмес. Эксперттер аларда бир катар өзгөчөлүктөр бар экенин тастыкташат:

• Шампиньондорду сиңирүү үч сааттан ашык убакытты талап кылат, анткени алар организм үчүн оор;
• продукт топурактан жана абадан аларга кирген ар кандай токсиндерди жана оор металлдарды камтышы мүмкүн;
• бөйрөк же өт баштыкчасы көйгөйлөрү бар адамдар,козу карындар каршы.

Тамак сиңирүү жолдорунун ооруларында, продуктуну диетага киргизүүдөн толугу менен баш тартуу керек. Ошондой эле 7-8 жашка чейинки балдардын рационунан козу карындарды алып салуу же аларды чектелген санда колдонуу сунушталат, бул тамак сиңирүү системасынын мындай жүктөрдү көтөрө албагандыгына байланыштуу.

Тыянак

Бала эмизүү учурунда козу карындар толугу менен каршы эмес. Ымыркайдын ден соолугуна зыян келтирбөө үчүн алар 4-5 айга толгондон кийин гана аялдын рационуна киргизилет. Козу карындарды ишенимдүү сатуучулардан сатып алганыңыз жакшы.