Алма компотун жай меште бышырыңыз
Алма компотун жай меште бышырыңыз
Anonim

Жайында сиз сергитерлик нерсени каалайсыз. Бул учурда, бакчада ар кандай мөмө-жемиштер өсүп турганда, дээрлик ар бир кожойке ысык күнү тоник деген жеңил суусундуктарды даярдайт. Бул, мисалы, жай мешке кайнатылган алма компоту болушу мүмкүн. Албетте, мешке бышырса болот, бирок ысыкта баары эле ашканада тургусу келбейт. Бул суусундук сергитет. Мындан тышкары, алманын курамында көптөгөн витаминдер жана пайдалуу элементтер бар экенин баары билет. Аларда организм үчүн өтө зарыл болгон темир көп, ошондой эле В тобундагы витаминдер, каротин, кальций, кант жана башка нерселер бар. Бул мөмөнүн кабыгында флавоноиддер, ал эми уругунда майлуу майлар бар. Алма ашказан-ичеги трактынын жана бүт тамак сиңирүү системасынын нормалдуу иштешин калыбына келтирүүгө жардам берет. Алар табити начар адамдар үчүн сунушталат. Кызыгы, кургаганда, алар өз касиеттерин жоготпойт, ошондуктан компотту жай мешке бышырып алсаңыз болот.алма жана кыш мезгилинде. Муну кантип жасоону бүгүн карап чыгабыз.

алмадан жай мешке компот
алмадан жай мешке компот

Кургатылган жемиш компоту

Ингредиенттер: бир стакан кургатылган алма, жарым стакан мейиз, бир стакан кургатылган өрүк, жарым чыны кара өрүк, эки чыны шекер.

Тамак бышыруу

Жогорудагы кургатылган жемиштердин бардыгын жууп, кайнак сууга куябыз. Андан кийин алар мультиварка идишке салынып, кант жана муздак суу кошулат. Андан соң "Өчүрүү" режимин тандап, компот даярдаңыз. Суусундук демделгенден кийин, башка идишке куюлуп, ысык же муздатылган түрүндө берилет.

Жаңы алма компоту

Ингредиенттер: алты алма, татымал, кант же бал татымына жараша.

Тамак бышыруу

Жаңы алмадан компот бышырардан мурун, алдын ала урук кутусун алып, жемиштерди тилимдерге бөлүү керек. Алманы мультиварка идишке салып, кайнак суу куюп, шекер же бал, кааласа корица, имбирь, кардамон, гвоздика же калемпир кошулат. Андан кийин "Өчүрүү" режимин тандап, кайнагандан кийин сегиз мүнөткө убакытты коюңуз. Андан кийин суусундук настояться үчүн бир азга калтырылат. Бул болжол менен жыйырма мүнөт талап кылынат. Андан кийин компот графинге куюлат жана муздатылат, бирок ысыкта да колдонсоңуз болот.

жаңы алмадан компот бышырып
жаңы алмадан компот бышырып

Жай меште карагат кошулган алма компоту

Керектүү азыктар: төрт жүз грамм алма, бир ууч карагат, бир стакан шекер, эки жарым литр суу, бир бутак жалбыз.

Тамак бышыруу

Компот бышыруудан мурунжаңы алма жана карагат, ал сегиз бөлүккө жууп жемиштерди кесип, өзөгүн кесип керек. Аларды мультиварка идишке салып, жууган карагат, кумшекер жана жалбыз кошулуп, суу куюлуп, он мүнөткө "Бышыруу" же "Шорпо" режими тандалат. Бышкандан кийин компот жай мешке бир нече саатка калтырылат. Суусундук узагыраак демдеп, муздашы үчүн кечинде даярдаган жакшы. Андан кийин графинге куюлуп, муздаткычка коюлат.

Алма кара өрүк компоту

Ингредиенттер: үч ак куюлган алма, эки ууч каалаган кара өрүк, эки жүз грамм шекер.

Тамак бышыруу

Жаңы алма компоту, анын рецепти биз карап жатат, төмөнкүдөй даярдалат: мөмө-жемиштер тазаланып, тилкелерге кесилет. Мультиваркердин идишине бир жарым литр суу куюлуп, даярдалган мөмө-жемиштер жана шекер салынат. Андан кийин "Шорпо" режимин тандап, отуз мүнөткө убакытты коюңуз. Убакыттын өтүшү менен автоматтык жылытуу функциясы өчүрүлүп, компот муздаганга уруксат берилет.

Жай меште алма менен иттен жасалган компот

жаңы алма компотунун рецепти
жаңы алма компотунун рецепти

Ингредиенттер: бир стакан итмұрын, төрт алма, бир стакан шекер.

Тамак бышыруу

Алма менен иттен жай мешке компот бышырардан мурун жакшылап жууш керек. Андан кийин жемиш уруктарды алып салгандан кийин, кичинекей тилимдерге кесип жатат. Мультиваркердин идишине итмұрын жана алма салынып, кант жана суу кошулуп, "Өчүрүү" режимине коюлат. Биздин компот бир саат бышырышат. Бир аз убакыт өткөндөн кийин, мультиварка өчүрүлөт, ал эми ичимдик жабык капкактын астында болжол менен талап кылынат.бир саат. Андан кийин, аны тейлесе болот.

Алма менен лимондон жасалган жай меште компот

Ингредиенттер: эки жүз грамм жаңы алма, жүз элүү грамм кургатылган алма, жарым лимон, бир стакан шекер, суу, жыпар жыттуу заттар.

Тамак бышыруу

Жаңы мөмө-жемиштерди аарчып, тилимдерге, лимонду - кабыгын тазалабай ичке тегерекче кылып кесип алабыз. Кургатылган жемиштер жакшы жуулат. Бул компоненттердин бардыгы кумшекер менен бирге мультиварка идишине салынып, суу кошулуп, "Өчүрүү" режимин күйгүзүп, бир саат кайнатылат. Даяр алма компоту, анын сүрөтү тиркелет, чыпкаланып, муздатып, берилет.

Алма жана тоңдурулган малина компоту

Кредиенттер: беш жүз грамм тоңдурулган малина, үч жүз грамм жаңы алма, жарым стакан кант, бир литр жети жүз грамм суу.

алма компотунун сүрөтү
алма компотунун сүрөтү

Тамак бышыруу

Мөмө-жемиштер даярдалат: эритүү, кабыгынан тазаланып, жуулат. Алмалар тилкелерге кесилет. Бардык даярдалган компоненттер кумшекер менен кошо мультиварка идишине салынып, сууга куюлат жана "Өчүрүү" режимин күйгүзүп, бир саат кайнатылат. Бир аз убакыт өткөндөн кийин, компот жарым саат бою капкактын астында настаивать. Бул үчүн мультиваркадагы "Жытуу" режимин тандаңыз же суусундукту машинада өчүрүп коюңуз. Даяр компот кышында балдар үчүн абдан пайдалуу, анткени анын курамында ушул мезгилде организмге керектүү витаминдер көп.

Ошентип, жай меште бышыруу кыйын эмес. Компотко ар кандай татымалдарды өз каалооңуз боюнча кошсоңуз болот. Бул кардамон, гвоздика же корица, розмарин жана башкалар болушу мүмкүн.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Сметана: сүрөт менен рецепт

Ыкчам пирог: рецепттер, тамак жасоо сырлары

Толтурулган булочкалар: Даамдуу жана оңой рецепттер

Микротолкундуу меште 5 мүнөттө кекс: сүрөтү бар рецепт

Шоколадты булочкалар: сүрөттөрү бар рецепттер

Бууланган Түркия: Жөнөкөй чечимдер

Кургатылган колбаса. Кургак айыктырылган үй колбасалары

Чочконун этинен жасалган колбаса: ингредиенттер, рецепттер жана тамак жасоо боюнча кеңештер

Виски: бренддер жана алардын өзгөчөлүктөрү. Вискинин эң популярдуу жана атактуу бренддери

Шампан "Мартини Асти" - сонун даамы

Вискинин мыкты бренддери. Шотландия: виски өндүрүүчү аймактар

Crown Royal виски: сүрөттөлүшү, түрлөрү

Грейпфрут: пайдасы

Апельсиндин кандай пайдасы бар? Кайсынысы пайдалуу: апельсинби же мандаринби? апельсиндеги витаминдер

Суюк жана дүң продукцияны өлчөйбүз. 1/2 чыны канча грамм жана миллилитр?