Ышталган тоок жана помидор менен салат: рецепттер
Ышталган тоок жана помидор менен салат: рецепттер
Anonim

Ышталган тоок көп тамактар менен жакшы кетет. Ошондуктан, ал көп учурда ар кандай тамактар кирет. Бүгүнкү постто сиз ышталган тоок эти жана помидор кошулган жөнөкөй, бирок абдан кызыктуу салат рецепттерин таба аласыз.

Бадыраң варианты

Бул чын жүрөктөн жана ошол эле учурда жеңил закуска абдан жагымдуу көрүнүшкө ээ. Ошондуктан, аны күнүмдүк үй-бүлөлүк кечки тамакка гана эмес, кечки тамакка да берсе болот. Аны даярдоо үчүн сизге керек болот:

  • 250 грамм ышталган тоок эти;
  • 2 бышкан эттүү помидор;
  • 150 грамм жакшы катуу сыр;
  • жаңы жука кабыгы бар бадыраң;
  • 2 таңгак крутон;
  • майонез.
ышталган тоок жана помидор менен салат
ышталган тоок жана помидор менен салат

Бул абдан оңой жана бюджеттик ышталган тоок салатынын рецепти. Помидор, сыр, крекер, бадыраң жана майонезди каалаган гастрономиялык бөлүмдөн сатып алса болот. Жана бул компоненттердин баасы капчыгыңызга тийе тургандай жогору эмес. Тоок эти жана жашылчалар кичинекей кубиктерге кесип, андан кийин бир терең идишке бириктирилет. Ошол жерде алар кошумчалайтмайдаланган сыр жана майонез. Бардык жакшылап аралаштырып, муздаткычка жөнөтөт. Берүүдөн мурун закуска крутондор менен кооздолот.

Цуккини менен

Бул ышталган тоок эти жана помидор кошулган жайкы салат үй-бүлөлүк кечки тамакка эң сонун кошумча болот. Бул абдан аш болумдуу жана ден-соолукка пайдалуу болуп чыкты, демек, алар бүт үй-бүлөнү канааттандыра алат. Аны даярдоо үчүн сизге төмөнкү продуктылар топтому керек болот:

  • 200 грамм помидор;
  • ышталган бут;
  • 50 грамм пияз;
  • эки сарымсак тиштери;
  • 200 грамм жаш кабак жана жаңы бадыраң;
  • 25г консерваланган буурчак;
  • 40 грамм болгар калемпири;
  • майонез жана жаңы петрушка.
помидор менен ышталган тоок салат рецепт
помидор менен ышталган тоок салат рецепт

Практикалык бөлүк

Тооктун шыйрагын териден жана сөөктөрдөн кылдаттык менен ажыратып, андан кийин анча чоң эмес кубиктерге туурайт. Ушундай жол менен даярдалган этке майдаланган пияз, болгар калемпиринин тилкелери, майдаланган чийки кабак жана помидор кесимдери кошулат. Ал жерде жашыл буурчак жана жаңы бадыраң да кошулат. Тоок эти жана помидор кошулган даяр салатка майонез кошулуп, майдаланган сарымсак кошулуп, петрушка менен кооздолот.

Консерваланган жүгөрү варианты

Бул оригиналдуу закуска көптөгөн үй кожойкелери колдонгон жөнөкөй жана даамдуу ингредиенттерди камтыйт. Алар бири-бирин майрамдык дасторкон үчүн эң сонун, ачык жана жеңил салатта толуктап турат. Бул тамакты даярдоо үчүн сизге керек болот:

  • 200 грамм ышталган тоок эти;
  • 2 бышкан эттүү помидор;
  • консерваланган жүгөрү дандары;
  • 2 чоң жаңы жумуртка;
  • 100 грамм жакшы катуу сыр;
  • майонез же өтө майлуу эмес каймак.
ышталган тоок эти, помидор жана croutons менен салат
ышталган тоок эти, помидор жана croutons менен салат

Этияттык менен жуулган жумуртканы муздак сууга куюп, бышканга чейин кайнатып, толук муздатып, кабыгын тазалап, өтө кичинекей эмес кубиктерге кесип алабыз. Андан кийин алар бир идишке жуулган жүгөрү, помидор кесимдери жана тоок эти менен аралаштырылат. Ал жерге майда тууралган сыр жана сүзмө же майонез да сүйкөлот. Алынган салатты ышталган тоок эти жана помидор менен туздап, акырын аралаштырып, кызматка беришет.

Лимон ширеси менен

Бул ышталган тоок эти, крутон жана помидор кошулган абдан жөнөкөй салат рецепти. Ошондуктан, жеңил закускаларды сүйүүчүлөр, албетте, аларга кызыгышат. Аны ойноо үчүн сизге керек болот:

  • 300 грамм ышталган тоок эти;
  • салат жалбырагы;
  • 100 грамм буудай наны;
  • жуп бышкан помидор;
  • 50 грамм жакшы катуу сыр;
  • 50мл жөнөкөй табигый йогурт;
  • бир аш кашык табигый лимон ширеси.
салат ышталган тоок помидор сыр croutons
салат ышталган тоок помидор сыр croutons

Бир терең идишке майдаланган салат жалбырактарын, помидордун кесиндилерин, майдаланган тооктун этин жана майдаланган сырды аралаштырыңыз. Мунун баары натуралай йогурт менен предпочитает, алдын ала свежий сыгылган лимон ширеси менен аралаштырылган.ширеси. Берүүдөн мурун тамак бышырылган нандын кесимдери менен кооздолот. Мындай салатты ышталган тоок эти, быштак, помидор, крекер жана йогурт кошулмасы менен тамактанардан бир аз мурун даярдоо сунушталат. Болбосо, анын курамындагы помидор ширесин бөлүп чыгарып, баштапкы көрүнүшүн жоготот.

Корей сабиз варианты

Бул рецепт ачуу жана орточо ачуу тамактарды сүйүүчүлөрдү кызыктырат. Анын үстүнө даярдалган салат абдан аш болумдуу болуп чыгат. Бирок ошол эле учурда оңой сиңирип, ашказанда оордук сезимин калтырбайт. Ошондуктан, аны негизги тамактарга кошумча катары гана эмес, өзүнчө тамак катары да даярдаса болот. Бул закусканы жасоо үчүн сизге төмөнкү ингредиенттер керек болот:

  • 400 грамм ышталган тоок эти;
  • 4 чоң кашык майонез;
  • 200 грамм корей сабиз;
  • жуп бышкан эттүү помидор;
  • 100 грамм жакшы катуу сыр.
салат ышталган тоок помидор сыр croutons рецепт
салат ышталган тоок помидор сыр croutons рецепт

Ышталган тооктун эти өтө чоң эмес кубиктерге кесилип, анан бир идишке томат кесимдери жана корей сабиз кошулат. Ал жерде майдаланган сыр жана майонез да кошулат. Баары кылдаттык менен аралаштырып, жаңы чөптөр менен кооздолуп, кызматка берилет.

Скраб таякчалары

Бул ышталган тоок эти жана помидор кошулган чын жүрөктөн жасалган салаттын өзгөчө даамы жана жагымдуу жыты бар. Ал абдан жөнөкөй технологияны колдонуу менен даярдалган жана ингредиенттердин минималдуу топтомун талап кылат. Бул оригиналдуу закусканы жасоо үчүн сизге керек болот:

  • 2ышталган тоок төшү;
  • 200 грамм эриген краб таякчалары;
  • жуп бышкан эттүү помидор;
  • 200 грамм жакшы катуу сыр;
  • эки таттуу болгар калемпири;
  • 200 мл майонез;
  • 4 жумуртка.

Тоок этин майда бөлүктөргө кесип, ылайыктуу салат идиштин түбүнө салынат. Ысталган этти майонез менен сүйкөп, үстүнө майдаланган краб таякчалары менен жаап коёт. Кесилген помидор, болгар калемпиринин тилимдери, майдаланган кайнатылган жумуртка жана майдаланган сыр үстүнө тегиз бөлүштүрүлөт. Бул катмарлардын ар бири майонез менен майланган. Даяр болгон салат жаңы петрушка менен кооздолуп, сиңип калуу үчүн муздаткычта бир азга калтырылат.

Картошка менен

Бул жыпар жыттуу жана жагымдуу закуска ар кандай майрамдын сонун жасалгасы болот. Аны даярдоо үчүн сизге керек болот:

  • 250 грамм ышталган тоок эти;
  • 3 жумуртка;
  • 3 чоң картошка;
  • 150 грамм жакшы катуу сыр;
  • 2 бышкан помидор;
  • майонез жана туз.

Жууланган картошканы муздак сууга куюп, түз кабыгына салып кайнатып, муздатып, кабыгын тазалап, майдалап сүртөт. Мунун баары туздалган, майонез менен сыйпап жана ышталган тоок эти менен капталган. Үстүнө сууга бышкан жумуртка жана майдаланган помидор таратылат. Бул катмарлардын ар бири бир аз туздалган жана майонез менен сыйпалган. Даяр болгон салатка сүртүлгөн сырдан себилип, дасторконго берилет.

Сунушталууда: