Камелина майы: өсүмдүк продуктунун пайдасы жана зыяны

Камелина майы: өсүмдүк продуктунун пайдасы жана зыяны
Камелина майы: өсүмдүк продуктунун пайдасы жана зыяны
Anonim
Камелина майынын пайдасы жана зыяны
Камелина майынын пайдасы жана зыяны

Камелина майы ар кандай тармактарда кеңири колдонулат. Витаминдердин көптүгү жана энергетикалык баалуулугу жогору болгондуктан, вегетариандык жана диеталык тамактанууда колдонулат. Тазаланбаган продукт ачуу даамы жана табитти ачкан ачуу жыты бар. Өзүнүн уникалдуу сапаттары жана жагымдуу даамы менен май ар кайсы өлкөлөрдө тамак бышырууда байыртадан таңгыч жана салат катары колдонулуп келген.

Бул чөптөн жасалган продукт гравис, кондитер жана дан азыктарына ылайыктуу. Көбүнчө балык, жашылча же этти кууруу үчүн колдонулат - ысытылганда анын жыпар жыттуу жана даамдык сапаттарын жоготпойт. Дезодорацияланган жана тазаланган май тазаланбаган майдан түсү, жыты жана жогорку температурага туруктуулугу боюнча айырмаланат.

Камелина майы: пайдасы жана зыяны

Тамактануу баалуулугу жана биохимиялык курамы боюнча дарылык кедрге окшош.май. Эки чөп азыктары витаминдерге (A, E, D), магнийге жана май кислоталарына бай. Камина майынын курамында Омега-3 жана Омега-6 кислоталарынын зор мазмуну бар. Алар организмдин гормоналдык деңгээлин тийиштүү деңгээлде кармап турат, кан тамырларды тазалайт, зыяндуу бактериялардан эффективдүү коргойт жана иммундук системаны бекемдейт.

камина майын өндүрүү
камина майын өндүрүү

Тиелин майынын адам үчүн баалуулугу мына ушундай! Анын пайдасы жана зыяны илимий жактан далилденген. Бул кээ бир заттарга аллергиясы бар адамдарга каршы. Майдын пайдасы продукт Е витамининин курамында алдыңкы орунду ээлейт - бир кашык антиоксидантка болгон күнүмдүк керектөөнү канааттандырат. Е витамини патогендик микробдор менен күрөшөт, клеткалардын картаюусун жайлатат, иммундук системаны бекемдейт жана репродуктивдүү системага катышат.

Бул витаминдин антиоксидант касиети майдын жарактуулук мөөнөтүн узартат. Провитамин А курамы боюнча продукт күн карама майынан ашып кетет деп айтуу керек. Бета-каротин (А) теринин, былжыр челдин абалын жакшыртат, сөөктөрдү, тиштерди бекемдейт, көздүн көрүүсүнө таасир этет. А жана Е витаминдери түйүлдүктүн нормалдуу өнүгүүсү жана өсүп жаткан баланын организми үчүн жөн гана зарыл. Алар ар кандай инфекциялардан коргойт жана рактын өнүгүшүнө бөгөт коёт.

Камелина майы жарааттарды айыктыруучу жана антибактериалдык касиетке ээ. Пайдалуу касиеттери фитостеролдор, фосфолипиддер жана хлорофиллдер сыяктуу өзгөчө заттардын курамында. Фитостеролдор простатиттен, гормоналдык дисбаланстан жана аденомадан арылууга жардам берет. Айрыкчатазаланбаган төө майы бул заттарга бай. Анын пайдасы да, зыяны да айдан ачык. Майды панкреатиттин учурунда колдонуу сунушталбайт, айрыкча оору курч мүнөздө болсо, анткени бардык майлуу тамактар абалды ого бетер курчутат.

Камелина майынын пайдалуу касиеттери
Камелина майынын пайдалуу касиеттери

Калина майы кандай ооруларга натыйжалуу?

Продукциянын пайдасы жана зыяны дарыгерлер тарабынан далилденген. Бул май холецистит менен ооругандарга зыяндуу. Ошол эле учурда диетага өсүмдүк продуктусун киргизүү гипертонияны, анемияны, тромбофлебитти, жүрөктүн ишемиясын, варикозду, стенокардияны жана атеросклерозду дарылоодо да, алдын алууда да абдан пайдалуу.

Цингалина майы кан тамырларды бекемдейт, эркин радикалдар менен күрөшөт жана сезгенүү ооруларынан коргойт. Колит, гастрит, ашказан жарасы менен ооругандарга ичүү сунушталат. Жакшы натыйжа байкалат дарылоодо гельминтоз. Продукт дерматологияда жана косметологияда кеңири колдонулат. Ушул себептерден улам Россияда төө майын өндүрүү жигердүү өнүгүп жатат.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Кайнатылган тилди бышыруу: кээ бир кеңештер

Таттуу колбаса - бала кезинен жакшы көргөн десерт

Лимон менен жасалган пирог - эң сонун десерт

Чөптөрдөн арыктоо - айына 25 кг. Чөптөр арыктоо үчүн: сын-пикирлер, кайнатмалар, рецепттер

Балыктын касиеттери, мыкты рецепттери, зыяны жана пайдасы. Кызыл балыктын пайдасы

Фундук: пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөлөрү, колдонуу боюнча кеңештер

Капха доша: сүрөттөмө, жашоо образы. Аялдар үчүн Ayurvedic тамактануу

Уй эти: организмге пайдасы жана зыяны, касиеттери, калориясы

Ачыткысыз диета: тамак-аш тизмеси жана үлгү меню

Өнгөн күн карама уруктары: пайдасы жана зыяны, курамы, колдонуу эрежелери

Ашказандын гастритинде эмнелерди жегенге болбойт: тыюу салынган тамактардын тизмеси. №5 диета: рецепттер

Сулу: пайдасы жана зыяны, курамы, бышыруу варианттары

Сметананын эркектерге пайдасы. каймак менен рецепттер. Каймактын энергетикалык баалуулугу жана курамы

HB менен Thyme: касиеттери, сыра даярдоо эрежелери, дозасы жана педиатрлардын кеңеши

"Clinutren Optimum": колдонуу боюнча нускама, курамы жана сын-пикирлер