2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Варенье жана йогурттуу торттун рецепти сөзсүз түрдө. Бул десерттин ден соолукка пайдасы көп. Мисалы, торт бышыруу кыйын эмес: көп камчы жана башка кыйынчылыктардын кереги жок. Даярдоо жөнөкөйлүгү, мындай десертти көп учурда күнүмдүк чай ичүү учурунда табууга жардам берет. Айран кыямынын рецептин билүү өзгөчө маанилүү, эгерде сиз үйдө жасалган таттуу тамактарды жасаганды жакшы көрсөңүз, ал эми туугандарыңыз кышында кыям жегенге убактылары жок болсо. Алар назик торттон сөзсүз баш тартышпайт.
Кем менен кефир торт
Келгиле, азыр аны чайга даярдайлы. Компоненттердин тизмеси абдан жөнөкөй:
- Тоок жумурткасы - эки даана.
- Кант - бир стаканга жакын. Эгер өтө таттуу кыямыңыз болсо, бир аз азыраак колдонсоңуз болот.
- Кефир - 1 стакан. Майлуулугу жогору айран же йогурт колдонуу максатка ылайыктуу. Бирок, ал жок болгон учурда кычкыл сүт азыктарынын 1% майлуулугу да идеалдуу.
- Туз бычактын учунда.
- Раштыруучу порошок - 1 стандарттуу кичинекей таңгак.
- Премиум ун - 1,5-2 чыны. Алдын ала электен өткөрүүкычкылтек жана кирлерди жок кылуу үчүн.
Кадам бышыруу
Мешти күйгүзүп, торттун негизин баштаңыз. Терең идиштерди алыңыз. Бул чыны, казан же табак болушу мүмкүн.
Йогурт куюп. Биз жумурткаларды сындырып, бул эки компонентти аралаштыруу үчүн вилка колдонушат. Бул жакка кыям, шекер жөнөтөбүз. Жылмакай чейин кайрадан аралаштырыңыз. Бир чымчым туз кошобуз. Андан кийин, ун жана разрыхлитель бир жарым чыны куюп. Ингредиенттерди дагы аралаштырып, алган камырыбыздын консистенциясын караңыз. Майлуулугу 15-20% болгон каймакка окшош камыр болушубуз керек. Ал илешкек жана суюк эмес. Унуңузда глютен аз болсо, анда камыр суюк бойдон калышы мүмкүн. Андан кийин гана биз ундун калганын киргизебиз - дагы жарым стакан. Эми камыр, кандай болгон күндө да, андан даамдуу үйдө жасалган чай торт бышыруу үчүн жарактуу.
Бышыруу, кооздоо
Ал эми кондитердик азыктарды бышырып баштайлы. Форманы өсүмдүк майы менен майлап, ага бардык камырды куябыз. Биз аны ысык мешке жөнөтөбүз. 180-200 градус температурада торт отуз-кырк мүнөттө даяр болот. Бышканын тиш чукугуч менен текшериңиз.
Меш жок болсо, тортту жай мешке бышырыңыз. Идишти май менен майлап, камырды жайыңыз. Түзмөктү тармакка туташтырыңыз. "Бышыруу" режимин коюңуз. 60 мүнөттөн кийин даярдыгын текшериңиз. Зарыл болсо, "Бышыруу" программасын дагы 20-30 мүнөткө коюңуз.
Бүттүкондитердик азыктарды каалаган каймак же глазурь менен кооздоп алабыз. Аны торт кылып кесип, кыям же коюлтулган сүт менен чылап алса болот.
Сунушталууда:
Көмөч казанга, мешке жана жай мешке быштак үчүн рецепт
Даамдуу быштак - эртеңки күн үчүн эң сонун чечим. Аларды даярдоо үчүн көптөгөн рецепттер бар. Биздин макала бир нече камтыйт. Мындай азыктарды көмөч казанга гана эмес, мешке, жай мешке, ал тургай бууга бышырганга да болот
Кефир 1 пайыз: калориясы жана курамы. Сүт кислотасы продуктунун пайдалуу касиеттери жана зыяны. Кефир жөнүндө кызыктуу фактылар
Калориясы өтө төмөн болгон 1% кефир эмне үчүн мынчалык пайдалуу, аны ичеги-карын оорулары менен жабыркагандар колдонсо болобу? Ачытылган сүт азыктарынын калориялуулугу кандай? Ушул жана башка суроолорго бул макаланы окуу менен жооп аласыз
Колбаса кошулган картөшкө казаны: мешке жана мультиваркага тамак жасоо рецепттери
Картошка жана колбасалар мекендештерибиздин дасторконунан көп кездешүүчү азыктар. Көптөр аларды кадимки жана кызыксыз деп эсептешет. Бирок, ошол эле азыктардан казан жасасаңыз, анда сиз мурунтан эле кооз, жыпар жыттуу жана абдан даамдуу тамак аласыз
Таттуу желеден жасалган кефир пирогу: ингредиенттер жана рецепт
Желли пирогтары ыңгайлуу, анткени алар жөнөкөй жана тез. Бирок бул алардын артыкчылыгы гана эмес. Алар ошондой эле ар кандай начинка менен бышырылган болот, алар закуска жана десерт болушу мүмкүн. Бул макалада биз кефирге таттуу желе пирогун кантип бышыруу жөнүндө сүйлөшөбүз
Сулу пирогу: мешке жана мультиваркага тамак жасоо рецепттери
Белгилүү болгондой, пирог сыяктуу кондитердик азыктарды түрдүү ингредиенттерден даярдаса болот. Негизгиси, албетте, ун. Бирок, жакында, көбүрөөк жана көп, үй кожойкелери бул бышыруу үчүн сулу унун колдонушат. Анткени, бул продукт абдан пайдалуу жана андан жасалган тамак сонун даамы бар