Бар "Пикник": өндүрүүчүсү, курамы, калория мазмуну

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05

Бар "Пикник" - бала кезинен берки даамдуу деликатес. Карамель нугасы, жаңгак жана вафли кошулган кытырак шоколадды кыздар да, балдар да кыялданчу. Азыр бул ар бир азык-түлүк дүкөнүндө таттуулар ассортиментинин бир аз гана бөлүгү. Бирок бул тилке дагы эле чоң суроо-талапка ээ. Анда эмне үчүн?

Өндүрүүчү

Тамактарды өндүрүүчү - Cadbury (компания Mondelez Internationalдын бир бөлүгү). Россия Федерациясындагы өндүрүүчүсү: Дирол Кэдбери ЖЧК (дареги - Великий Новгород).

Башынан эле бул продуктылар Улуу Британиянын рынокторуна 1958-жылы чыккан, ал жерде аларга суроо-талап абдан көп болгон. Сатылган товарларды сүрөттөп жатып, компания "Пикник эмес, банкет" деген катуу ураан менен чыкты. Кийинчерээк биздин өлкөдө «Пикник» деген ураан – шоколад батонкасы пайда болгон. Азгырыкка берил"!

2000-жылга чейин керектөөчү өзгөрүлбөгөн шоколаддан тажап, өндүрүүчү муну түшүнгөн. Сатуу азайды, бирокдагы бир тенденция пайда болду. "King Size" кардарын кайрадан жеңип, сатуулар 77% өстү.

Салыштырмалуу арзан шоколад (37 рубль үчүн 38 г) дүкөн текчелеринде дагы эле сатылууда, бирок көптөгөн сатып алуучулар сатуу кампаниясынын жарнамалык ураандарын эчак унутуп, бул таттууну өзүнүн даамдуу даамы үчүн гана кабыл алышса да.

Ошондой эле шоколаддын ар кандай версияларынын ар кандай салмактары бар экенин белгилей кетүү керек. Ал 38ден 80гга чейин.

Композиция

Белгилүү "Пикник" бары төмөнкүлөрдөн турат:

• жаңгак толтуруу - арахис же жаңгак;
• жумшак карамель;
• мейиз пастасы (же кургатылган жемиштер);
• вафли;
• кыйыртылган күрүч.

Бул бүт линейка. "Пикник" барында сүт шоколад глазурь менен капталган.

Биздин өлкөдө мейиз жана жаңгактан жасалган варианттар сатылбайт, мындай таттуулар Австралия жана Жаңы Зеландиянын базарларында гана бар.

Дагы бир "Пикник" бар. Өндүрүүчү алма жана конфеттелген лимон менен опцияларды сунуштады.

Азыр Орусиянын рыногунда арахис же жаңгак кошулган шоколаддар бар. Салыштырмалуу жакында эле жаңысы пайда болду - ак шоколад глазуриндеги жемиш кесимдери менен "Экзотикалык".

Калориялар

Бардын калориясы төмөнкү таблицада көрсөтүлгөн.

Белоктар, g	Майлар, g	Углеводдор, g	Энергетикалык баалуулук, ккал
7, 1	25, 0	55, 5	475

Үй шартында тамак жасоонун рецепти

Ишенүү кыйын, бирок бул шоколадды үйдө жасаса болот.

Керектүү ингредиенттер:

• кыйыртылган күрүч вафли;
• 50г жаңгак же жержаңгак;
• 50г шекер;
• 100г сүт шоколад;
• 10г май.

Кантип тамак жасоо керек:

1. Адегенде жаңгакты кургак көмөч казанга кууруп алабыз, андыктан кабыгын тазалаш керек. Андан кийин майда күкүмдөрдү кесип, көмөч казанга кайра кой, бирок кант менен. Жылытып, аралашма карамелдешкенче аралаштырыңыз.
2. Карамель-жаңгак массасына бышырылган күрүч вафлисин жайыңыз. Фольга катмарына салып, жакшылап муздатыңыз.
3. Ал ортодо шоколадды эритүү үчүн суу мончосун куруңуз. Бир тектүү консистенцияны алганга чейин аны сары май менен чөктүрүңүз.
4. Эки айрыны колдонуп, муздатылган жаңгак менен капталган батончикти шоколадга бардык жагынан этияттык менен малып коюңуз. Кайра фольгага салып, муздаткычка салып коюңуз. Глазданын үстүнкү катмары катып калганда, шоколадыңыз жегенге даяр!

Бул рецептке ак шоколад сүт нугасын кошсоңуз болот - аны суу мончосунда өзүнчө эритип, бир аз кант упасы менен аралаштырыңыз. Адегенде бул нугатты жаңгак тилкесинин үстүнө сүйкөңүз, сүт шоколады менен тамчылатуудан мурун муздаткычка салып коюңуз.