2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Кэдбери – ар бир таттуу сүйүүчү уккан шоколад. Бүгүнкү күндө компания мындан ары жок болгонуна карабастан, бул бренддин буюмдар дагы эле өндүрүлгөн. Cadbury дээрлик эки жүз жылдан бери керектөөчүгө белгилүү шоколад. Анын мурдагыдай эле күйөрмандары бар.
Бай тарыхы бар Cadbury шоколады
Демек, кененирээк маалымат. Cadbury - атактуу шоколад. Анын окуясы кайдан башталган? Жаш британиялык квакер Джон Кэдбери 1824-жылы Бирмингемде чакан чай жана кофе дүкөнүн ачкан. Шоколад жана какао ошол күндөрү керектөөчү үчүн чыныгы люкс болгон. Ошого карабастан, жыйырма эки жаштагы англиялык дал ушул суусундуктарды сунуш кылды. Жигит тобокелге барды. Бирок, жети жылдан кийин, бардык Cadbury продуктулары укмуштуудай суроо-талапка ээ боло баштады. Шоколад менен какао Жондун ижарага алган малт үйүндө өндүрүлгөн. Суроо-талап өсүүдө.
Дүйнөлүк популярдуулук
Ошентип, Кэдберинин күйөрмандары көп. 1840-жылга чейин шоколад жана какао жыйырма жети аталышы менен белгилүү болгон. Албетте, аймакты кеңейтүү керек. аркылуукийинки жети жылдын ичинде фабрика уй-булелук ишкана болуп калды. 80-жылдары, ал Бирмингемдин чет жакаларына көчүрүлгөн. Жумушчулар учун эц сонун эмгек шарттары тузулген. вндуруштун прогрессивдуу техноло-гиясы оздоштурулду. Өткөн кылымдын башында Cadbury продуктулары дүйнөнүн бардык өлкөлөрүндө белгилүү болгон. Бай жана ошол эле учурда абдан назик каймак даамы менен сүттүү сүт шоколады компаниянын өзгөчөлүгү болуп калды. Ал бүгүнкү күнгө чейин бренд сапатынын символу бойдон калууда.
2010-жылы компания америкалык Kraft Foods концернине сатылган. Ал убакта анын Европада, Японияда, Кытайда, Австралияда, Индияда жана Россияда көптөгөн филиалдары бар болчу. Ал дүйнөлүк таттуулар рыногунда он пайыздык үлүштү түзгөн. Россияда, бул бренд 1992-жылы популярдуулукка ээ болгон. Шоколаддан кийин орустар Великий Новгороддо чыгарылган Стиморол, Дирол жана Малабар сагызын сүйүп калышты. Бүгүнкү күндө, таттуу тиштердин арасында компаниянын продукциялары абдан суроо-талапка ээ.
Кэдбери дүйнөсү
Ал эми эң кызыктуу бөлүгүнө. Кэдбери шоколад фабрикасы фантастикалык дүйнө. Бирмингемде жайгашкан комплекс конокторго ар бир кадам сайын даамдуу азыктардан ырахат алууну сунуштайт. Бул жерде сиз шоколад тоолорунун арасында дээрлик адашып кетесиз. Он төрт тематикалык сектор сизге чоң ырахат тартуулайт. Бир аз убакытка өзүңүздү "Чарли жана Шоколад фабрикасы" тасмасындагы баладай сезе аласыз.
Аймактын кире беришинде байыркы ацтектердин кооз сүрөттөрү жаркырап турат. Кантсе да, аларбиринчилерден болуп какао буурчактарына кызыгышкан. Мына "баасы". Эки төө буурчакка ашкабак, онго бир коён, жүзгө бир киши да алышты. Дегеле, алар айткандай, шоколад үчүн мекенин сатса болот. Төмөндө европалыктардын момпосуй алуу үчүн жергиликтүү тургундарга кол салганы көрсөтүлгөн.
Заводдун жумушчу бөлүгү
Заводдун жумушчу бөлүгү ультра заманбап жана тарыхый «жумуш куралдары» - шоколадды бүтүрүү машиналары («кончтар») менен жабдылган. Аларга орнотулган гранит барабандары төө буурчакты майдалайт. Бул шоколадды даярдоо процессиндеги биринчи кадам.
Бул аймакта сүрөт тартууга тыюу салынган. Фабрика өндүрүш ыкмаларын жана рецепттерин кылдаттык менен жашырууга аракет кылат. Бирок дем алыш күндөрү жумушта дээрлик эч ким жок. Бир-эки пакерден башкасы. Андыктан, жетекчилик менен сүйлөшүп, сонун сүрөттөрдү тартсаңыз болот.
Шоколад бөлүштүрүү
Жалпысынан тур абдан кызыктуу. Мындан тышкары, шоколад батончиктери бүт узундугу боюнча келгендерге таратылат. Бир сөз менен айтканда, таттуулар үчүн чыныгы бейиш. Киргенден кийин дароо бир нече плитканы аласыз. Түзмө беш мүнөттөн кийин - дагы бир нече бар. Бир гана көйгөй бар – эч жерде суу да, чай да жок. Суусундук жок. Дене үчүн - чыныгы стресс.
Ушул убакта конвейерде шоколад чөйчөктөрү азгырылгандай калкып кетет. Бул жерде сиз каалаган толтургучту тандап, шоколаддын дагы бир бөлүгүн жеңе аласыз. Толтуруучулардын аттары абдан оригиналдуу, кызыктуу, чечен. Ошолор сыяктууДжон Кэдбери көп жылдар мурун ойлоп тапкан. Мисалы, Исландия Мосс же Believer's Chocolate. Жөн гана кулинардык акындын шедеврлери!
Заводдо шоколад моделдөө сабагына да катыша аласыз. Бул жерде сиз шоколаддан жасалган жумуртканын белек вариантын да жасай аласыз. Өлчөмү ар кандай болушу мүмкүн: тооктун этинен төө кушка чейин. Сиз ошондой эле "макси-жумурткага" заказ кылсаңыз болот.
Мыкты дүкөн
Жана акыры. Бул комплекстин жанында дагы чоң Cadbury дүкөнү бар. Укмуштуудай көлөмдө берилген шоколад батончиктери, таттуулар жана плиткалар сизди сөзсүз кубандырат. Эреже боюнча, алар жолдон таттууларды ушул жерден сатып алышат.
Айтмакчы, компания ашыкча салмак кошуудан корккондор үчүн шоколадды да чыгарат. Бул Милка Криспелло. Ошого жараша шоколадга болгон суроо-талап азайбайт. Чынында эле, акыркы жылдары адамдар таттууларды азыраак колдоно башташты. Айрыкча аялдар. Таң калыштуу эмес. Адилет жыныстагылар фигурасына кам көрүшөт. Милка Криспелло 165 килокалорияны гана камтыйт. Даамы жана текстурасы боюнча Ferrero Rocherди эске салат. Кайра жабылуучу таңгак шоколадды бир нече тамакка бөлүүгө мүмкүндүк берет. Ал "сизге бир аз эс алуу" деген ураан менен сатылат. Башкача айтканда, ал адам өзүн күнөөлүү сезбестен сонун даамдан ырахат алышы үчүн жасалган.
Башка таттууларга Tempo, Picnic, Fruit & Nut, Bubbaloo жана башка көптөгөн нерселер кирет. Ассортимент жетиштүү кенен. Ар бир адам эмне керек экенин так тандап алат. Сиздин табитиңизге жараша. Өзүңүзгө таттуу мамиле жасаңыз! Бактылуу соода!
Сунушталууда:
"Макс Бреннер" - шоколад кудайы үчүн көбүрөөк шоколад
"Max Brenner" компаниясын "киреше жана ырахат алып келген сүйүктүү бизнес" белгиси менен тараза жана өлчөө палатасына коопсуз жайгаштырса болот. Шоколад жакшы маанайдын таанылган булагы, муну эл аралык бренддин негиздөөчүлөрү жакшы билишкен. Компаниянын штаб-квартирасы Израилде жайгашкан жана шакирттеринин берилген армиясы мүмкүн болушунча көп адамдарды шоколаддын идеологиясына тартууга умтулат
Шоколад жөнүндө кызыктуу фактылар. Шоколад өндүрүүнүн сырлары. шоколад фестивалы
Шоколад – какао буурчактарынан алынган жегенге жарамдуу азыктардын айрым түрлөрүнө берилген аталыш. Акыркысы тропикалык дарактын уруктары - какао. Шоколад жөнүндө анын келип чыгышы, дарылык касиеттери, каршы көрсөтмөлөрү, түрлөрү жана колдонуу ыкмалары жөнүндө ар кандай кызыктуу фактылар бар
Матча - даамды жана стилди билгендер үчүн чай
Жапон көк чайынын матчасы өзгөчө даамы, адаттан тыш түсү жана текстурасы бар. Окумуштуулар бул ичимдиктин болуп көрбөгөндөй пайдалуулугу жөнүндө айтып жатышат. Аны алуу оңой эмес, бирок матчтын чыныгы билгиси унутулгус ырахат тартуулай алат
"Courvoisier" - салтты жана сапатты билгендер үчүн Франциядан келген коньяк
Биздин макалада "Courvoisier" элиталык суусундугу жөнүндө сөз кылабыз. Бул коньяк, анын даамы жана асылдуулугу бир жолу Наполеон Бонапарттын өзү тарабынан бааланган
Althaus - мыкты билгендер үчүн чай
Althaus - ресторандар жана чай бутиктери үчүн чай. Коллекция кара, жашыл, чөп жана мөмө-жемиш сортторун камтыган 80ден ашык борпоң жана чай баштыктарынан турат