Шоколад менен капталган фундук рецепти жана бардык ингредиенттердин пайдасы

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05

Бул макалада шоколад капталган фундукту кантип жасоо керектиги көрсөтүлөт. Даярдоо үчүн бир нече жөнөкөй нерселерди гана талап кылат. Бул тамакты майрамдарда да, күнүмдүк турмушта да колдонсо болот. Мындай десерт каалаган дасторконду кооздойт.

Фундуктун пайдалуу касиеттери

Фундук көбүнчө фундук деп аталат. Бул чоң фундуктун мөмөсү. Фундук өзүнчө тамак-аш продуктусу катары кабыл алынат, башка азыктарды жана тамактарды жасоого кошулат, ошондой эле ингредиент катары колдонулат. Кургатылган, куурулган, чийки жеген, жада калса май да алынат. Фундук камтыйт:

• майлар – 59,80%;
• углевод – 16,9%;
• белок - 15,65%.

Бул продуктунун калориялуулугу 100 граммда 638 ккал. Ошол эле учурда ал абдан аш болумдуу. Жаңгактын организмге пайдалуу касиеттери бар, мисалы:

1. Ачкачылыкты аз өлчөмдө жесеңиз дагы кандырат.
2. Мээнин иштешин жогорулатат.
3. Калдыктарды жана токсиндерди чыгарат.
4. Чачтын абалын жакшыртат.
5. Тромбофлебитти калыбына келтирет.
6. Нерв системасынын иштешин жакшыртат (уйкусуздук жана баш оору).
7. Фундук жегенде ашказан-ичеги трактынын иши жакшырат.
8. Бул антигельминттерге жана мителерге каршы.
9. Жаңгак майы күйүккө жакшы даба.
10. Авитаминозду жок кылат.

Фундуктун пайдалуу касиеттери болочок энелердин ден соолугуна да оң таасирин тийгизет.

Балды тамак жасоодо колдонуу

Шоколад менен капталган фундукту бал колдонбостон жасоо мүмкүн эмес. Дал ушул ингредиент бүт десертке таттуу даам берет. Биз анын пайдалуу касиеттерин тизмектейбиз:

• иммунитетти бекемдейт;
• арыктоого көмөктөшөт;
• тери менен чачтын абалын жакшыртат;
• курамында минералдар жана микроэлементтер бар;
• бал ошондой эле вируска каршы, бактерияга каршы, калыбына келтирүүчү жана антигистаминдик касиетке ээ;
• жөтөлдү, мурундун агышын жана бардык вирустук ооруларды дарылоодо колдонулат.

Балды фундук менен шоколадда колдонуу даамдуу десерт гана болбостон, организм үчүн да пайдалуу болот.

Шоколаддын касиеттери

Шоколадтын пайдасы баарына белгилүү. Чыныгы шоколад маанайды көтөрүүгө жана стресстен арылууга жардам берет. Бул эндорфиндердин канга кирип, адамдын денеси дайыма жакшы формада кармалып турганына байланыштуу болот. Шоколаддагы фундук эки эсе пайдалуу, анткени эки ингредиент тең биздин денебиз үчүн пайдалуу. Шоколад жардам берерин белгилей кетүү керек:

1. Көңүлүңдү көтөр.
2. Картаюу процессин жайлатыңыз.
3. Жүрөк-кан тамыр системасын нормалдаштырат.

Биздин макалабызда балдын, фундуктун жана шоколаддын бардык пайдалуу касиеттерин эстедик. Ошондуктан, биз бүт үй-бүлө үчүн укмуштуудай пайдалуу десерт даярдай баштайбыз.

Десерттик ингредиенттер

Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот:

• бир аш кашык ваниль экстракты;
• төрт аш кашык бал;
• жүз грамм шоколад тамчылары;
• жүз грамм фундук.

Ошондой эле десертти берүү үчүн микротолкундуу меш, муздаткыч, меш, кашык жана тарелка болушу керек.

Кадам-кадам бышыруу рецепти

1-кадам. Шоколад капталган фундукту бышыруудан мурун, шоколадды эритиш керек. Муну микротолкундуу меште же суу мончосунда кылсаңыз болот. Эритилген ингредиентке бал жана ваниль экстракты кошуңуз. Андан кийин кылдат аралаштырып. Муздаткычта жарым саатка коюңуз.

2-кадам. Фундук кошулган шоколад жаңгак туура куурулганда, б.а. ашыкча бышпаганда гана иштейт. Духовканы орточо температурага чейин ысытып, кууруп баштаңыз. Жаңгактын терисин алдын ала алып салуу керек.

3-кадам. Муздаткычта турган шоколад аралашмасын кашык менен куюп, ар бир жаңгактын үстүнө кылдат куябыз. Даяр жаңгактарды бышыруучу баракка же тарелкага салабыз. Андан соң муздаткычка салабыз. Фундуктагы сүт шоколады катып калганда гана кызмат кылыңыз. Жакшы табит!