2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Шоколад менен капталган арахис жөнүндөгү макалабыз. Бул продукт канчалык пайдалуу экендиги тууралуу маалымат берилет. Аны үйдөн кантип даярдоону да үйрөнөсүз. Бирок ага чейин жержаңгактын организмге тийгизген пайдасы менен зыянын түшүнүү зарыл.
Жаңгактын пайдасы
Мындай жаңгак ачкачылыкты тез кандырат, кымбат эмес. Анын пайдасы витаминдердин көптүгүнө байланыштуу. Мындан тышкары, жержаңгак табигый антиоксидант болуп саналат. Аны адамдар жүрөк-кан тамыр ооруларынын алдын алуу үчүн жеш керек. Эгерде сиз дайыма жержаңгак жесеңиз, анда шишиктердин пайда болуу коркунучу азаят.
Дарыгерлер бул жаңгакты нерв системасында ар кандай оорулары бар, ошондой эле гастрит же жара сыяктуу оорулары бар адамдарга жегенге кеңеш беришет.
Мындай продуктуну үзгүлтүксүз колдонуу иммундук системаны бир топ чыңдап, эс тутумду, угууну жана көңүл бурууну жакшыртат. Жержаңгак клетчаткага бай. Ал организмден токсиндерди чыгарып, тамак сиңирүү системасынын иштешин нормалдаштырууга жардам берет.
Жержаңгактын курамында темир бар. Ал кандын курамын да, гемопоэз процессин да жакшыртат. ATБул жаңгактын курамында калий бар, ал жүрөк жана кан тамырлардын иштешине оң таасирин тийгизет, ошондой эле магний. Бул минерал жүрөк булчуңунун иштеши үчүн зарыл.
Жержаңгактын курамында көп сандагы кальций жана фосфор бар. Алар сөөктүн ден соолугун жакшыртат. Мындай жаңгак холеретикалык касиетке ээ. Ошондуктан, ал гастрит, жарасы менен ооруган, ошондой эле кан түзүүчү көйгөйлөрдөн жапа чеккендерге пайдалуу. Жержаңгактын курамында фолий кислотасы да бар. Бул баарына пайдалуу, бирок өзгөчө кош бойлуу аялдар үчүн. Фолий кислотасы клетканын жаңылануу процессин активдештирет.
Жержаңгактын зыяны жана каршы көрсөтмөлөрү
Жержаңгак эмнеси менен зыяндуу? Бул жаңгактын жеке чыдамсыздыгы бар болсо, зыяндуу болушу мүмкүн. Жержаңгак күчтүү аллерген экенин унутпаңыз. Ошондуктан, аны дароо эле эмес, бир нече нерседен колдонуу керек.
Ошондой эле бул жаңгакты артроз жана подагра сыяктуу оорулардан жапа чеккендер жебей коюу сунушталат. Жаңгактар көп болгондуктан, тамак сиңирүү бузулушу мүмкүн.
Ошондой эле продуктунун жогорку калориялуулугун унутпаш керек. Себеби, ал семиз адамдар үчүн арахис керектөөнү чектөөгө арзырлык. Аны фигураны кармангандар этияттык менен колдонушу керек.
Классикалык рецепт
Үй шартында шоколад менен капталган жержаңгакты кантип жасайсыз? Биринчиден, таттууларды даярдоонун классикалык версиясын карап көрөлү. Бул учурда, эки гана компонент колдонулат, атап айтканда:
- 200 грамм жаңгак;
- 300 грамм шоколад.
Кадам рецепт:
- Башында шоколадды бен-мариде эритип коюңуз.
- Жаңгакты кабыгынан тазалап, кууруп алабыз.
- Жержаңгактарды эриген шоколад массасына жөнөтүңүз.
- Андан кийин шарларды формага келтириңиз (кичинекей өлчөмдө). Аларды муздаткычка бир нече саатка коюңуз.
100 грамм шоколад капталган жержаңгактын курамында 580 ккал бар. Андыктан, кийинчерээк алган килограммыңыз үчүн өкүнбөшүңүз үчүн, назиктикке берилүүнүн кереги жок.
Глазурленген арахис
Глазурленген жержаңгак дагы популярдуу эмес. Бул таттуу 100 граммда - 506 ккал. Эгер сиз 50-10 грамм жаңгак жегенден кийин ашыкча салмак кошуудан корксоңуз, анда 40 мүнөт сүзүп же 1 саат велосипед тээп алсаңыз, калориялар оңой жана оңой күйүп кетээрин билиңиз.
Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот:
- 2 аш кашык. л. лимон ширеси;
- 1 шоколад батончик;
- бир аз күрөң шекер;
- 1 аш кашык бир кашык жержаңгак.
Жаңгактарды даярдоо:
- Адегенде жержаңгакты кабыгынан тазалоо керек. Анан көмөч казанга кууруп алабыз.
- Кант менен лимон ширесин аралаштырабыз. Кристаллдар толук эригенге чейин массаны ысытыңыз.
- Суюк негизге алдын ала майдалап бөлгөн шоколадды кошобуз. Эритиңиз.
- Алынган шоколад глазурына жержаңгактарды жөнөтүңүз. Ингредиенттерди аралаштырыңыз.
- Чоң тарелканы (жакшыраак жалпак) алыңыз. Анын үстүнө сырдалган жаңгактарды коюңуз. Үстүнө күрөң шекерди себиңиз. Бир нече саатка муздатуу үчүн муздаткычка салыңыз.
Кичинекей корутунду
Эми сиз шоколад менен капталган арахис эмнеге пайдалуу экенин, аларды үйдө кантип жасоону билесиз. Макалада биз эки башка рецептти карап чыктык. Өзүңүзгө эң ылайыктуусун тандап, тамак жасагандан ырахат алыңыз. Бул маалымат сизге пайдалуу деп үмүттөнөбүз.
Сунушталууда:
Жержаңгак: пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөткүчтөрү, курамы жана калориялуулугу
Жаңгактар арасында жержаңгак эл арасында эң сүйүктүү. Анын көптөгөн баалуу касиеттери бар. Жержаңгактын негизинде бир нече азыктар бар - халва, макарон, май. Жаңгак жаңы, чийки, куурулган сатылат. Көбүнчө ал кабыкта кездешет, бирок кээде ансыз да болот. Жөнүндө пайдалуу касиеттери арахис жана карама-каршы көрсөтмөлөр майда-чүйдөсүнө чейин макалада
Шоколад менен капталган фундук рецепти жана бардык ингредиенттердин пайдасы
Бул макалада шоколад капталган фундукту кантип жасоо керектиги көрсөтүлөт. Даярдоо үчүн бир нече жөнөкөй нерселерди гана талап кылат. Бул тамакты майрамдарда да, күнүмдүк турмушта да колдонсо болот. Бул десерт каалаган дасторконду кооздойт
Жержаңгак соусун кантип жасоо керек: сүрөттөр менен рецепттер
Жаңгак соусунун рецепттери каалаган менюнун көркүн ачат. Алар салаттар, дандан жасалган гарнир, ошондой эле бышырылган же кайнатылган тоок эти менен жакшы кетет. Соустун бул түрүн дээрлик бардык жаңгактардан жасай аласыз. Ар бир рецепт үчүн өзүңүздүн тандаңыз
Шоколад жөнүндө кызыктуу фактылар. Шоколад өндүрүүнүн сырлары. шоколад фестивалы
Шоколад – какао буурчактарынан алынган жегенге жарамдуу азыктардын айрым түрлөрүнө берилген аталыш. Акыркысы тропикалык дарактын уруктары - какао. Шоколад жөнүндө анын келип чыгышы, дарылык касиеттери, каршы көрсөтмөлөрү, түрлөрү жана колдонуу ыкмалары жөнүндө ар кандай кызыктуу фактылар бар
Эмчек эмизүү учурунда жержаңгак: пайдасы жана зыяны. Жержаңгак: курамы
Эмчек эмизүү үчүн арахис: жержаңгактын курамы, жержаңгактын пайдасы, жержаңгак алып келе турган зыяны
