Козинаки: колдонулган ингредиенттердин пайдасы жана зыяны

Козинаки: колдонулган ингредиенттердин пайдасы жана зыяны
Козинаки: колдонулган ингредиенттердин пайдасы жана зыяны
Anonim

Көптөгөн адамдар гозинаки жакшы көрүшөт, анын пайдасы жана зыяны деликатестин курамына жараша болот. Өзүнчө, бул таттуу абдан бай жана аш болумдуу, анткени жаңгактын курамында өсүмдүк протеиндери, тойбогон май кислоталары, ошондой эле көптөгөн минералдар жана витаминдер бар. Эң пайдалуу гозинаки жаңгактар менен балдан жасалган, ага кант, консерванттар жана тамак-аш боёктору кошулбайт.

kozinaki пайда жана зыян
kozinaki пайда жана зыян

Табигый гозинаки: фигуранын пайдасы жана зыяны

Ашыкча салмактан жабыркагандар таттууларды диетасынан чыгарышат. Чынында эле, күмөндүү курамы менен пирожныйлар жана кондитердик азыктар денеге пайдалуу эч нерсе алып келбейт "бош" калория көп камтыйт. Бирок, үй козинаки, негизинен, жаъгактар жана балдан турат, жана бул продуктылар көптөн бери өзүнүн пайдалуу касиеттери менен белгилүү. Деликатестин калориялуулугу таасирдүү, продуктунун жүз граммына болжол менен 500-600 ккал. Салмагын көзөмөлдөөчүлөр бул таттууларды күнүнө 50 граммдан ашпашы керек жана бул көрсөткүчкө эч кандай таасир этпейт.

Козинаки: пайдасы жанаденеге зыян

Тамак сатып алууда курамын кылдаттык менен сактаңыз. Ар кандай түрлөрүндө (лактоза, сахароза, мальтоза ж.б.) курамында кант көп болгон гозинаки сатып албаш керек, курамында бал гана болгон таттууларды сатып алуу жакшы. Эгер дүкөндөрдөн мындай гозинаки таппасаңыз, анда аларды үйдө табигый азыктарды гана колдонуп бышырсаңыз болот.

Жаңгакты аз өлчөмдө жесе организмге абдан пайдалуу. Алардын курамында холестерол жок, анткени алар 60-70% тойбогон майлардан турат. Ошондой эле, жаңгактар калкан безинин оорулары менен жабыркаган адамдар үчүн пайдалуу болот, анткени анын курамында йод бар - адамдын нормалдуу жашоосу үчүн абдан маанилүү элемент.

үй эчкилер
үй эчкилер

Козинаки ичеги-карын трактынын процесстерин нормалдаштырат, боорду бекемдейт жана жаш балдарда курттардын жана ичеги мителеринин алдын алуу үчүн колдонсо болот. Деликатестин курамындагы бал иммунитетти жакшыртат, булчуңдардын чарчоосун басат, жада калса пародонт ооруларын дарылоого жардам берет.

Биздин өлкөдө күн караманын уруктарын өндүрүүнүн жогорку деңгээлине байланыштуу эң популярдуу чыгыш таттуулары - урук козинаки. Алардын данында В6 витамини, ошондой эле магний жана цинк көп. Мындай таттууларды колдонуу организмдин картаюу процессин жайлатат, басымды жана ички органдардын иштешин нормалдаштырат.

Балга жана жаңгактарга аллергиясы барлар гозинаки жегенден баш тартканы жакшы. Ошондой эле, бул деликатести ооруларда колдонбоңуз.он эки эли ичеги же өт баштыкчасы, ашказан жарасы, семирүү жана диабет.

уруктардан козинаки
уруктардан козинаки

Козинаки, пайдасы да, зыяны да жеген деликатестин курамына да, көлөмүнө да байланыштуу, жогоруда аталган оорулары жок, эң негизгиси фанатизми жок ар бир адамдын менюсуна кылдаттык менен киргизсе болот. Катуу таттуулар тиштин эмалына терс таасирин тийгизип, тиштегенде аны бузуп жатканын унутпаңыз.

Козинаки чындыгында абдан даамдуу жана пайдалуу чыгыш деликатеси, аны балдар да, чоңдор да жакшы көрүшөт. Табигый таттууларды ченеми менен жеңиз - ошондо сиз алардын пайдасын көрөсүз, зыяны жок!

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бризол: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

Быштак менен бышырылган мидия - чыныгы гурмандар үчүн тамак

Лобио жай меште - жөнөкөй, даамдуу жана пайдалуу

Эң мыкты немис торт рецепттери

Ачыткы печенье: кылдат даярдоо ыкмасы

Ледка икра: пайдасы, өзгөчөлүктөрү, тамак жасоодо колдонулушу

Кортторт: оңой рецепт

Мөмө-жемиш жасалгалары: сүрөт. Тортторду жемиштер менен кооздоо

Козу карын закускасы: сүрөттөр менен тамак жасоо рецепттери

Кантип конденсацияланган сүт менен "Нетлет" печеньесин жасоо керек?

Блиндин рецепти - эң даамдуу жана жөнөкөй. Блин камыры

Блинкаларды кантип бышыруу керек: сүрөттөр менен кадам-кадам рецепт

Клубника менен бышыруу: торттордун, пирогтордун жана пирогтордун рецепттери

"Stevia" (кантты алмаштыруучу): пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү. "Stevia" жөнүндө сын-пикирлер

Үйдө жасалган коюлтулган сүт менен торт: сүрөттөрү бар рецепттер