Кефир диетасы арыктоо үчүн: өзгөчөлүктөрү, сунуштары жана натыйжалары

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Арыктоо үчүн кефир диетасы - сүт азыктарын колдонууга негизделген диета. Көптөгөн диеталык варианттар бар. Кефир кыска убакыттын ичинде салмагын азайтууга жана организмди пайдалуу заттар менен каныктырууга мүмкүндүк берет.

Айран диетасынын өзгөчөлүктөрү

Кычытылган сүт продуктусу төмөнкүлөрдү камтыйт:

1. В, А тобундагы витаминдер.
2. Минералдар (калий, кальций).
3. Ачыыткы сымал козу карындар.
4. Оңой сиңирүүчү белоктор, майлар жана углеводдор.
5. Микроорганизмдердин жашоосунда пайда болгон пайдалуу заттар.

Кефир – өзгөчө суусундук, ал башка азыктардын белгилүү бир топтому менен гармониялуу айкалышат. Диета үчүн майлуулугу 1,5%, максимум 2,5% менен кабыл алынат.

Кычкыл-сүттүү суусундук организмге төмөнкүдөй таасир этет:

• майларды тез ажыратат;
• зат алмашуу процесстеринин катализатору катары иштейт;
• тузду көрсөтөт;
• терс заттарды (шлактарды, токсиндерди) жок кылат;
• артыксыз диетаны ашыкча жүктөбөйткалория.

Бир жуманын ичинде арыктоо үчүн кефир диетасы менен арыктоо такыр кыйын эмес, бирок диетанын монотондуулугу менен айырмаланат. Суусундук майсыз гана керектелиши керек. Катуу чектөөлөр менен эффект дароо байкалат. Арыктоо диетанын узактыгына жараша 5-10 кг болот. Бул убакта спорт менен машыкпай, ошондой эле бардык олуттуу физикалык көнүгүүлөрдү кийинчерээк кийинкиге калтыруу жакшы.

Арыктоо үчүн кефир диетасы боюнча сунуштар:

• Диетанын узактыгы 7 күн.
• Тамак-аш кошулмаларына: туз, майлар, татымалдарга жана кантка толук тыюу салынды.
• Ретадан кондитерлерди, маринадтарды, ышталган эттерди, туздалган бадыраңдарды, фастфудтарды, спиртти чыгарбаңыз.
• Катуу ачкачылык болгондо крахмалы жок жашылчаларды, кычкыл жемиштерди жегенге уруксат берилет.

Кефир диетасы организмди шлактардан жана токсиндерден арылтат, майларды кетирет, шишиктен, ашыкча суюктуктан арылтат.

Кефирдин негизги өзгөчөлүктөрү көбүнчө аны сактоо режиминен жана мөөнөттөрүнөн көз каранды, суусундукка белгилүү бир мүнөздөгү касиеттерди берет. Ал төмөнкү жолдор менен иштей алат:

1. Диетологдор арыктоо үчүн сунуштаган жаңы айран.
2. Эки күндүк ичимдик тамак сиңирүү трактынын функцияларын нормалдаштырат.

Сактоо мөөнөтү үч күндөн ашык болгон кефир пайдалуу касиеттерин таптакыр жоготот.

Диета принциби

Кефир – ден соолукка пайдалуу суусундук. Кефир диетасынын эффективдүүлүгү үчүнсалмак жоготуу анын денедеги зор жумушу менен түшүндүрүлөт:

• ичеги микрофлорасын жакшыртат;
• аны токсиндерден жана зыяндуу заттардан тазалайт;
• Айранда бар ачыткы сымал козу карындар зат алмашууну тездетет;
• Кефирдеги сүт майы 100 пайыз сиңимдүү;
• суусундуктун бактерияларынын аркасында тамак тез сиңилет жана май түрүндө сакталбайт, ошондуктан айран диетасы ичтин арыктоосуна эң эффективдүү болот;
• Суусундуктун бир бөлүгү кальций болуп саналат, ал организмдеги энергетикалык метаболизмди тездетүүгө жана сакталган майды мүмкүн болушунча тез пайдаланууга жөндөмдүү.

Бирок, кефирдин кычкылдуулугу жогору экенин эстен чыгарбоо керек, ошондуктан башка азыктар түрүндө кошумча компоненттерсиз 7 күн бою арыктоо үчүн айран диетасы ашказанды олуттуу түрдө бузат.

Арыктагысы келгендер үчүн бул диета чыныгы сыноо болуп эсептелет, анткени анын негизги компоненти кычкыл сүт ичимдиги болот. Ачкачылык сезимин азайтуу үчүн күнүмдүк рационго дагы бир аз калориялуу продукт кошулат. Мунун аркасында салмак бир калыпта кетет. Тамак-аштын бүт көлөмүн бир нече дозага бөлүү керек, ал эми акыркысы 18 саатта жүргүзүлүшү керек. Бул шарттар бир жумада 7 килограмм салмактан арылууга мүмкүндүк берет.

Кантип туура кефирди тандоо керек

Арыктоо системасын баштоодо негизги компонентти тандоого бардык жоопкерчилик менен мамиле кылуу зарыл. Алар кефир. Үчүн кычкыл-сүттүү ичимдик алып келиши гана пайда организмге учурунда арыктоо зарылтөмөнкүлөрдү эске алыңыз:

1. Айран сатып алууда анын курамына көңүл буруу керек. Ал сүттү (жакшыраак бүтүн) жана ачыткы камтышы керек. Порошок продуктуну сатып алуу коркунучу абдан жогору.
2. Этикеткадагы кефирдин чыгарылган датасын кылдат текшерүү керек. Сиз бүгүн чыгарылган продуктуну кабыл албашыңыз керек, анткени ал тирүү маданияттарга толуп калат. Бул тамак сиңирүү трактынын ишине терс таасирин тийгизип, метеоризмге алып келет.
3. Үч күн мурун жасалган продукт да пайдалуу болбойт, анткени ал өзгөчө сапаттарын жоготот.
4. Өнүмдүн калориясы аз болушу керек. Салмакты азайтуу үчүн оптималдуу май 1 пайызды түзөт.
5. Эгер супермаркеттерден алынган айран ишеничтүү болбосо, анда аны өзүңүз жасасаңыз болот. Дарыканаларда атайын стартер сатылат, ал даярдоо процессин абдан жөнөкөйлөтөт.

Арыктоо үчүн айран диетасы менен суусундукту жылуу ичиңиз. Болбосо, аш болумдуу заттардын ыдырашы басаңдап, организмге начар сиңет.

Кефир менен гречка диета

Энергия системасы эң атактуулардын бири. Арыктоо үчүн гречка менен кефир диетасынын негизи эки негизги компоненттин өз ара аракеттенүүсү болуп саналат. Натыйжалуу натыйжа берип, 1-2 жумадан кийин 7-10 кг салмактан арыласыз.

Гречка – бул аз калориялуу продукт, анда көп белок, аминокислоталар, калий, темир, йод жана В витаминдери, РР бар. целлюлоза,анын курамындагы, организмден токсиндерди жана зыяндуу заттарды чыгарат.

Арыктоо үчүн кефир-гречка диетасы үчүн жарма өзгөчө ыкма менен даярдалат: бир стакан продуктунун үстүнө кайнак сууну куюп, жарманы жууркан менен жаап, 12 саатка калтырыңыз. Аны кайнатууга болбойт.

Керектүү өлчөмдөгү гречканы жегенге уруксат берилет. Ошол эле учурда, ага туз, татымалдарды же соус кошууга тыюу салынат. Акыркы тамакты кечки саат 18ден кечиктирбестен өткөрсө жакшы болот. Ачкачылыкка туруштук берүү кыйын болсо, анда айран ичишет.

Ичүү 1% майды алып, тамактанууга жарым саат калганда жана кийин ичет. Кургак гречканы жеш өзгөчө кыйын болсо, анда аны айран менен ичүүгө уруксат берилет.

Күндүз ичүү режими сакталат. Суу, көк чай жана чөп чай ичүүгө уруксат берилет. Суусундуктарга бир кесим лимон кошо аласыз.

Арыктоо үчүн гречка-кефир диетасы, анын сын-пикирлери оң, натыйжалуу болушу үчүн, төмөнкү сунуштарды аткаруу керек:

• сиз туура йогурт тандоо керек, анын чыгаруу мөөнөтүн эске алуу менен;
• бир аз өлчөмдө кургатылган жемиштерди, гречкага жашылчаларды кошуңуз;
• чайга бир кашык бал салып;
• жемиштер жана жашылчалар боткодон өзүнчө керектелиши керек.

Алсыздык же баш айлануу пайда болгондо, гречканы бир аз туздап коюуга уруксат берилет. Натыйжа начарлап кетсе дагы, ден соолук абалы мындан жакшырат.

Тамак сиңирүү жолдорунун өнөкөт оорулары бар болсо айран кошулган гречка диетасына тыюу салынат.

Тез диета

Бул арыктоо системасы эң көпузак майрамдардан кийин натыйжалуу. Бул организмге тамактын көптүгүнөн эс алып, ашыкча салмактын негизги себеби болгон ашыкча жебөөгө үйрөтөт. Диета узактыгы - 1 күн. Бул мөөнөт ашыкча калория фигурага зыян келтирбеши үчүн жетиштүү болот.

Тез арыктоо үчүн кефир диетасынын менюсу төмөнкүчө:

1. Эртең мененки тамак. Бир стакан йогурт, бир кесим эскирген нан.
2. Экинчи эртең мененки тамак. 200 мл суусундук, алма (1-2 даана).
3. Түшкү тамак. Помидор жана бадыраң салаты, кайнатылган майсыз балык (200 г).
4. Тамак. Кефир же алма.
5. Кечки тамак. Жашылча казан, кесим нан.

Саат 18де бир стакан айран ич. Дайыма суу, чөп чай жана таттуусуз көк чай ичүү керек.

Айран диетасы бир жумага

Көптөгөн аялдар бул диета менен арыкташат. Бир жумада 10 кг арыктоо үчүн айран диетасын бошотот. Тартуу көлөмүн жекече эсептөө керек, эң негизгиси ачка болбоо.

Айрандан тышкары кошумча компоненттерди 4-5 дозага бөлүү керек.

Арыктоо үчүн меню кефир диетасы:

• 1-күн. 250 г кайнатылган эт.
• 2-күн. Майы аз быштак (300 г).
• 3-күн. Жашыл алма.
• 4-күн. Бышырылган балык (250 г).
• 5-күн. 0,5 кг бадыраң жана помидор.
• 6-күн. Кургатылган жемиштер (125г).
• 7-күн. 2 л йогурт.

Диетанын бардык күндөрүндө, акыркысын кошпогондо, диетада кефир (1,5 литр) кошумча болушу керек.

Күн сайын 1,5-2 литр суюктук ичүүгө уруксат берилет, анын ичиндекөк чай жана чөп чай. Ачытылган сүт азыктарынын майлуулугу 2% ашпашы керек.

7 күн бою диетанын бир нече варианттары бар. Алардын биринин менюсу:

• 1-күн - жемиш. Алар 1 кг ашык эмес колдонулат. Бардык диетаны 6 тамакка бөлүңүз.
• 2-күн - картошка күнү. 4 чоң тамыр. Товарларды 4 тамагына бөлүңүз.
• 3-күн - түшүрүү. Күнүнө 1,5-2 литр суу ичиңиз.
• 4-күн - эт. Тоок эти (500 г).
• 5-күн - алма күнү. 1 кг жемишке уруксат берилет.
• 6-күн - жашылчалар. Сабиз, калемпир, помидор же бадыраңды алсаңыз болот.
• 7-күн - үчүнчү күндүн менюсу кайталанат.

Диетанын бардык күндөрүндө 1,5 литр кычкыл сүттү сөзсүз ичиңиз. Ал аз май болушу керек.

Арыктоо системасын кармансаңыз, күнүнө 1,5-2 литр суюктук (суу, көк жана чөп чай) ичүү керек. Организмде анын жетиштүү өлчөмү болгондуктан, зат алмашуу тездейт.

3-диета варианты менен күнүнө 1,5 литр кефир ичип, алма (1,5 кг) жешет. Бардык диетаны 5-6 тамакка бөлүңүз.

Бир жума бою айран диетасы менен арыктоо натыйжасы 7 кг. Бул арыктаган адамдын алгачкы дене салмагына жана анын денесинин өзгөчөлүктөрүнө жараша болот. Диета 3-4 айдан ашык эмес убакыттан кийин кайталанышына жол берилет.

Ичин арыктатуу үчүн диета

Дене көлөмүн азайтуу үчүн, туура диета керек. Арыктоо организмде болуп жаткан процесстерге байланыштуу. Тамак сиңирүү жолдорун калыбына келтирүү жана тазалоо,тездетүү ичеги перистальтикасы жана нормалдаштыруу зат алмашуунун негизги өзгөчөлүктөрү арыктоо системасынын. Мындан тышкары, калорияларды эффективдүү күйгүзөт.

Ичтин арыктоо үчүн кефир диетасынын менюсу 3 күн сакталат. Бул мезгилде 2-3 кг салмактан арылыңыз. Диета ашказанды гана азайтпастан, жалпы организмди жакшыртат.

Күнүнө кеминде 1,5 литр кефир ичиңиз. Диета 6 порцияга бөлүнгөн.

Айран жана жемиштерди камтыган диета бар. Күн сайын 2 литр суусундук ичип, диетаны жемиштер менен толуктаңыз (жүзүм жана банандан башка).

Диетанын эффективдүүлүгүн жогорулатуу үчүн диетадан ачуу татымалдарды, кондитердик азыктарды жана таттууларды алып салуу керек. Ороолорду жамбаштын жана курсактын көлөмүн азайтуу үчүн колдонсо болот.

Диетадан чыгуу

Арыктоо системасынан чыгуу акырындык менен керек. Бул убакыт бою тамак-аштын минималдуу өлчөмүн алган денеге зыян келтирбөө үчүн жасалат.

Тамактануунун жана порциялардын өлчөмүнүн кескин өзгөрүшү кээде тамак сиңирүү трактында олуттуу бузулууларга жана коркунучтуу шарттардын өнүгүшүнө алып келет.

Арыктоо үчүн кефир диетасынын натыйжасы үчүн, арыктап жаткандардын пикири жана пикири боюнча, төмөнкү өзгөчөлүктөр сакталышы керек:

• ичүүнү уланта бер;
• бир нече күн таттуу же крахмалдуу тамак жөнүндө ойлонбоңуз;
• кадимки күндөрдү туура тамактануу жана айран менен алмаштырсаңыз болот;
• майсыз суусундукту колдонбоңуз, анткени анын курамында крахмал көп болгондуктан, диеталык эффектти азайтат;
• акыркы тамак 18:00дон кеч эмес;
• витаминдүү препараттарды ичүү керек;
• жемиштер, жашылчалар жана дан азыктары диетада басымдуулук кылышы керек.

Диетадан чыккандан кийин туура тамактануу натыйжасын сактайт. Кадимки күндөрдү айран күндөрү менен алмаштыруу эң натыйжалуу.

Диетанын жакшы жана жаман жактары

Арыктоо системасы төмөнкү оң касиеттерге ээ:

1. Негизги артыкчылыгы - анын жеткиликтүүлүгү жана жөнөкөйлүгү. Анткени диетада экзотикалык жемиштер жок.
2. Тамак сиңирүү трактынын нормалдашуусу.
3. Токсиндерден жана зыяндуу заттардан эффективдүү тазалоо.
4. Зат алмашуу процесстерин тездетет.
5. Денеден туздарды жана суюктуктарды тез чыгаруу.
6. Ичеги микрофлорасын жакшыртат.
7. Жүрөктү жана кан тамырларды бекемдөө.
8. Организмдин пайдалуу заттар менен каныккандыгы.
9. Ички майдын тез бөлүнүшү.

терс касиеттери айран диета арыктоо үчүн, сын пикирлерге ылайык, төмөнкүлөрдү камтыйт:

• баш айлануу, алсыздык, жүрөк айлануу;
• ич катуу же диарея;
• газдын көбөйүшү;
• чектелген товарлар;
• булчуң массасынын азайышы.

арыктоо системасы кыска мөөнөттүү диета же орозо күнү катары колдонулушу мүмкүн, ал туруктуу диета үчүн ылайыктуу эмес. Кефир диетасына каршы көрсөтмөлөр кирет:

• тамак сиңирүү жолдорунун оорулары (гастрит, ашказан жарасы);
• кош бойлуулук жанаэмчек эмизүү;
• жүрөк жана бөйрөк оорулары;
• лактозаны сабырсыздык;
• сүт азыктарына аллергиялык реакциялар;
• ашказандын кычкылдуулугун жогорулатуу;
• холецистит же панкреатит.

Мындай диетаны толук дени сак адамдар орточо активдүүлүк менен кармай алышат. Профессионалдык спорт менен машыккан адамдар узак убакыт бою арыктоо үчүн айран диетасында боло алышпайт.

Арыктоо системасында аш болумдуу заттардын жетишсиз саны кошумча витаминдик комплексти киргизүүнү талап кылат. Тамак-аш системасы иммунитети начар же аз кандуулук менен жабыркаган адамдарга ылайыктуу эмес.

Эгерде кефир диетасын кармануу менен ден соолук кескин начарлап кетсе, андан дароо баш тартуу жакшы.

Сын-пикирлер

Кефир диетасы жөнүндө болгон пикирлер негизинен оң, анткени тамактануу системасы эффективдүү жана жетиштүү тең салмактуу. Эгерде сиз андан туура чыгып, диетаны чектесеңиз, натыйжаны турукташтыра аласыз. Анын курамында таттуу, крахмалдуу, куурулган жана майлуу тамактар болбошу керек.

Кефир диета арыктоо үчүн бир жумада оң пикирлер бар, анткени кыска убакыттын ичинде аялдар 5-10 кг ашыкча салмактан арылууга жетишти. Арыктоо көбүнчө дененин баштапкы салмагына жана дененин өзгөчөлүктөрүнө жараша болот.

Арыктаган экинчи категория 7 күн диетада тура алган эмес. Аларды дайыма ачкачылык сезими жана метеоризмдин көбөйүшү менен кыйнашкан. Тамак-аш системасынын шарттары катаал, андыктан ага баары туруштук бере албайт.

Диетологдор моно-диеталардан этият болушат. Анткени, сиз бир гана кычкыл сүт азыктарын колдонсоңуз, анда бул тамак сиңирүү системасындагы көйгөйлөргө алып келиши мүмкүн. Алар айран диетасы орозо күндөрүндө гана пайдалуу экенине ишенишет.

Кефир диетасы - бул ашыкча салмактан тез арылуу үчүн иштелип чыккан арыктоо системасы. Суусундуктун пайдалуулугунун аркасында процесс тез жана натыйжалуу болот.