2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Спайс бардык тааныш тамактын даамын өзгөртө алат. Айрыкча, эгерде бул адаттан тыш даам айкалыштары болсо, мисалы, лимон калемпири татымал. Бул татымал аралашмасы экзотикалык даамы жана ар тараптуу колдонулушу үчүн барган сайын популярдуу болуп баратат.
Татымалдын курамы жана өзгөчөлүктөрү
Продукция жыпар жыттуу татымалдардын аралашмасы. Композицияга кирген негизги компоненттер:
- ачуу үчүн кара мурч;
- лимондун кабыгы же кислота.
Ашканадагы кошумча ингредиенттер: пияз, сарымсак, туз, шекер жана куркума. Лимон калемпиринде ачуу, күйгүзүүчү, кычкыл жана таттуу даам бир убакта боло тургандай состав тең салмакталган.
Айрым учурларда калемпирдин бир нече түрүн колдонсо болот, лимондун эфир майын кошсо болот.
Ошондой эле, кээ бир өндүрүүчүлөрдөн жыпар жыттуу заттарды майдалоочу ар кандай өлчөмдөгү даяр аралашманы таба аласыз. Бул бышыруу процессинде компоненттерди жакшы бөлүштүрүүгө мүмкүндүк берет.
Лимон калемпирин колдонуу
Продукциянын колдонулушу кенен жана өтө кеңириар түрдүү. Лимон калемпири эт жана балык тамактары менен жакшы кетет.
Ачуу аралашмасы бар салаттар, жашылча жана деңиз азыктарынан жасалган тамактар даамдуу.
Лимон калемпирин бышыруу процессинин каалаган этабында кошсо болот: маринад үчүн, термикалык иштетүүнүн алдында же ага бышкан тамак менен татымалдап койсоңуз болот.
Татымал энергетикалык суусундуктарды, жылуу суусундуктарды, алкоголсуз суусундуктарды жана витаминдүү коктейлдерди жасоо үчүн да колдонулат.
Продукттун пайдалуу касиеттери жана колдонууга каршы көрсөтмөлөр
Жаркыраган адаттан тыш даамдан тышкары, лимон калемпири пайдалуу касиеттерге ээ:
- Тамак сиңирүү процесстерин жакшыртат жана кислота-щелочтуу чөйрөнү нормалдаштырат.
- Иммунитетти көтөрүүгө жардам берет.
- Дайыма ичкенде кан басымды жогорулатат.
- Борго бай минералдык мазмуну менен жардам берет.
- Зат алмашууну тездетет жана метаболизмди жакшыртат, бул дененин салмагын акырындык менен азайтат.
Көңүл буруңуз! Продукттун артыкчылыктарына карабастан, кээ бир учурларда аны колдонуудан баш тартуу керек:
- Ашказан ичеги-карын ооруларына.
- Кош бойлуу же эмчек эмизүү учурунда.
- Эгер сизде аралашманын компоненттерине аллергиялык реакциялар болсо.
- Курчтуу сезгенүү процесстеринде же заара чыгаруучу органдардын өнөкөт ооруларында.
Үй шартында татымал аралашмасын кантип жасоо керек
Спайс аралашмасын даяр түрдө сатып алса болот. Же болбосо, өзүңүз бир буюм жасагыңыз келсе. Туура мамиле менен татымалдын сапаты начарлап эле тим болбостон, өсөт.
Лимон калемпирин даярдоо үчүн төмөнкүлөрдү даярдоо керек:
- Үч орто лимон (лимондун кабыгы үчүн).
- Кара калемпир - 3 аш кашык.
- Туз, шекер, куркума, кургатылган пияз жана сарымсак - ар бири 1 аш кашык.
Лимондун кабыгын тазалайбыз. Сиз буюмдун болжол менен 2 аш кашык алуу керек. Кара мурч менен аралаштырып, пергамент кагазына салабыз.
Алдын ала 50 градуска чейин ысытылган духовкага аралашманы салабыз. кабыгы жана калемпир толугу менен кургак болушу керек. Бул болжол менен 30 мүнөт талап кылынат.
Андан кийин татымалдарды мештен чыгарып, туурап, калган ингредиенттер менен жакшылап аралаштыруу керек.
Канттын көлөмүн азайтса болот, анан татымал ачуураак болуп калат. Ошондой эле, лимон калемпир үчүн рецепт жеке каалоолорун эске алуу менен өзгөртүлүшү мүмкүн. Бул үчүн негизги компоненттердин үлүшүн кычкыл же ачуу даамга өзгөртүү жетиштүү.
Даяр татымалдарды герметикалык идишке салуу керек. Күн нуру, чоочун жыттар жана нымдуулук лимон калемпирине зыян. Аны караңгы, кургак жерде сактоо сунушталат.
Сунушталууда:
Jalapeño калемпири: уруктар. Ысык жалапено калемпири. Туздалган жалапено калемпири
Мексика ашканасын жалапено калемпирисиз элестетүү мүмкүн эмес (сүрөт макалада берилген). Ал анын тамактарына ачуу, дароо таанымал даам берет. Бул дүйнөгө белгилүү чили сортунун бири болсо да, мексикалыктар ысык кызыл калемпирди азыраак жеген ушул сортту жакшы көрүшөт. Биз дагы эле жалапено калемпирин кандайдыр бир деңгээлде экзотикалык деп эсептейбиз. Биздин макала бул жагынан ата мекендик кулинардык адистерди агартууга багытталган
Мактын пайдасы жана зыяны. Мак үрөн: пайдасы жана зыяны. апийим уруктары менен кургатуу: пайдасы жана зыяны
Мак - өзүнүн талаштуу касиеттери менен талаштуу репутацияга ээ болгон укмуштуудай кооз гүл. Байыркы Грецияда да адамдар бул өсүмдүктү акыл-эсти тынчтандыруу жана ооруларды айыктыруу жөндөмү үчүн жакшы көрүшкөн жана урматташкан. апийимдин пайдасы жана зыяны кылымдар бою изилденип келген, ошондуктан бүгүнкү күндө ал жөнүндө абдан көп маалымат чогултулган. Биздин алыскы ата-бабаларыбыз да бул сырдуу гүлдөрдүн жардамына кайрылышкан. Тилекке каршы, бүгүнкү күндө бир нече адамдар бул өсүмдүктүн адам денесине болгон дарылык таасири жөнүндө билишет
Бал менен лимон: пайдасы, рецепттери, бышыруу ыкмасы жана сын-пикирлер. Лимон жана бал менен имбир - ден соолук үчүн рецепт
Лимон менен балдын пайдалуу экенин көп адамдар билет. Лимондун курамында С витамини көп - табигый антиоксидант. Бал байыртадан бери эле минералдарга, витаминдерге, микроэлементтерге бай табигый кантты алмаштыруучу катары колдонулуп келет. Сыйкырдуу касиетке ээ бул азыктар медицинада, косметологияда, ашпозчулукта кеңири колдонулат
Лимон кошулган чай: пайдасы жана зыяны. Кош бойлуу жана бала эмизген энелерге лимон кошулган чай ичсе болобу? Даамдуу чай - рецепт
Сиздин "жайлуу" деген сөз менен кандай байланышыңыз бар? Үлпүлдөк жууркан, жумшак, ыңгайлуу отургуч, кызыктуу китеп жана - бул сөзсүз түрдө - лимон менен бир чыны ысык чай. Үйдөгү комфорттун бул акыркы компоненти жөнүндө сүйлөшөлү. Ал, албетте, абдан даамдуу - лимон менен чай. Бул ичимдиктин пайдасы жана зыяны ушул макалада талкууланат. Чай менен лимондун организм үчүн баалуу продуктусу экенине ишенчүбүз, алар сөзсүз түрдө диетаңызга киргизилиши керек. Бирок аларды ар бир адам колдоно алабы?
Бышырылган жумуртка: пайдасы жана зыяны. Бышырылган тоок жана бөдөнө жумурткасынын пайдасы жана зыяны
Диетологдор денеге кайнатылган жумуртканы эмне берери жөнүндө тынымсыз талашып-тартышып келишет. Бул продуктунун пайдасы жана зыяны салыштырмалуу: баары ден соолук абалына жана керектелген продуктунун көлөмүнө жараша болот. Бүгүн биз ден-соолукка пайдасы, аш болумдуу баалуулугу жана диетологдун эскертүүлөрүн эске алабыз. Ошентип
