2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Жарма буудайдан жасалат. Ал жарма, чүчпара, кондитер жана башка нерселерди жасоодо колдонулат. Башка жармалардан айырмаланып, манна тез бышырып, денебизге жакшы сиңет. Ошондуктан манна көп учурда диета менюсуна кирет.
Бул жарма, балким, ашказанда эмес, ичегилерде сиңирет, демек, ар кандай ичеги ооруларынан жапа чеккендер үчүн манна былжырдан, ашыкча майлардан жана башка нерселерден арылууга жардам берет.
Жармада өсүмдүк протеин жана крахмал көп, бирок клетчатка жана минералдар, витаминдер аз. Ботко бышыруу үчүн аз убакыт талап кылынгандыктан, бардык пайдалуу заттар сакталып калгандыктан, ар кандай операция болгондорго, ошондой эле ичеги-карын оорулары менен жабыркагандарга берилет.
Тамак бышыруудагы манна жарма бышыруу үчүн гана эмес, башка тамактарды, мисалы, пудинг, чүчпара, шорпо, салат, торт, ар кандай соустарды даярдоо үчүн колдонулат.
Өмүрүндө манка жебегендер аз. Совет доорунда дээрлик бардык балдар бул ботко менен тамактанышкан, бирок манканы туура бышырганды аз эле адамдар билет, ал эми ар ким эле даамдуу жана жеңил ботко ала бербейт.биринчи жолу дөңгөлөктөр жок.
Боткону түздөн-түз бышырып баштоодон мурун, дан менен суунун көлөмүн туура салыштыруу керек. Манканы кантип туура даярдоону түшүнүү үчүн, так пропорцияларды билишиңиз керек. Көбүнчө, бул ботко сүткө кайнатылат, бирок аны сүткө жарымына суу кошуп кайнатса да болот. Манна абдан кыска убакыттын ичинде көлөмүн бир нече эсеге көбөйтөт - болжол менен отуз секунд, бул убакыттын ичинде ботко өтө коюу болуп чыкса, суу кошууга гана үлгүрбөстөн, аны жакшылап аралаштырыңыз. Болбосо, ботко эмес, даамы жок, кесектүү зат аласыз.
манканы кантип бышыруу боюнча кээ бир кеңештер
Мешке суу же сүт койгондон кийин, туздап, бир аз шекерди кошобуз.
Данды кайнатылган суюктукка кичине бөлүктөргө куюп, жакшылап аралаштыруу керек. Кээ бир ботко кашык менен аралаштырат. Бирок вилканы колдонуп, жарма уктап калганда, аралашманы бир аз чаап алсаңыз жакшы болмок, бул учурда сиз боткосун шишкебексиз эле албастан, жеңил, абадай консистенцияга ээ болосуз.
Тамактан аз өлчөмдө ичиңиз, анткени толук уктаганга убактыңыз жок болсо, анда боткоңуз кайрадан бүдүрчөлөр болуп калат. Мешти өчүргөндөн кийин май куюп, кастрюльди капкак менен жаап, бир-эки мүнөт демдеп коёбуз. Андан кийин, кааласаңыз, варенье, варенье ж.б. сыяктуу башка салмаларды кошсоңуз болот.
манканы кантип бышыруу керек? Бул абдан жөнөкөй, сиз көрүп тургандай. Мындан тышкары, ага каалаган толтургучтарды кошо аласыз.– мөмө-жемиштер, жаңгактар.
Карагат жана кунжут уруктары менен манканы кантип бышыруу керек
Бул ботконун бир порциясы үчүн сизге бир стакан сүт же каймак (жарым стакан сүт жана жарым стакан суу колдонсоңуз болот), эки кашык манна, татымына жараша май, туз, кунжут, шекер (катканы жана мөмө соусу үчүн), жарым стакан мөмө, лимон ширеси жана гарнир үчүн лимон.
Мөмөлөрдү кант, лимон ширеси жана кабыгы менен аралаштырып, эки мүнөт кайнатып, аралаштырып, анан соусту өчүрүп, муздатыңыз.
Сүттү кайнатып, кумшекерди, татымына жараша тузду кошуп, манканы кошуп, вилка менен чабыңыз. Каша даяр болгондо сары май менен аралаштырып, соус жана кунжут менен кооздойбуз. Ошо сыяктуу эле, сиз каалаган мөмө менен ботко бышыра аласыз.
Эми сиз маннадан шишкебексиз, жеңил жана үлпүлдөк консистенцияны кантип жасоону билесиз, аны бош убактыңызда жасап көрүүгө болот, ишендирип кетем, сизге жагат!
Сунушталууда:
Кантип чочконун этин ширелүү жана жумшак кылуу керек: тамактын варианттары, бышыруу боюнча кеңештер жана тамак бышыруу боюнча кеңештер
Экинчи курстар тамак жасоодо ар дайым өзгөчө көңүл буруп келген. Ар бир кожоюн чочконун этин ширелүү жана жумшак кылууну билет, конокторду мрамордун кесиминен жасалган тамактар менен кубантып, жакындарын таң калтырат. Биз гарнир менен даамдуу кечки тамакка бир нече рецепттерди сунуштайбыз, чочконун этин бышыруу ыкмаларын ачып беребиз
Бууга бышырылган күрүчтү кантип бышыруу керек. Бышкан күрүчтү майдалап кантип бышыруу керек
Дүкөндө сиз сунушталган товарлардын ар түрдүүлүгүнөн адашып кетесиз. Атүгүл биз көнгөн күрүч да башкача: жылмаланган, бууланган, жапайы. Үй кожойкелери өздөрүнө жаңы сорт сатып алууда, бул жарманы кантип бышырууну ойлонушат, анткени күрүч эт же балык үчүн эң сонун гарнир гана болбостон, салаттарды, закускаларды жана палоолорду даярдоого да жарактуу болот
Быштак казанында манканы кантип алмаштыруу керек: пайдалуу кеңештер
Манна көп жылдар бою быштак казанынын алмаштырылгыс ингредиенттеринин бири болуп саналат. Бирок бул тамак үчүн заманбап бышыруу параметрлери даамын жана текстурасын жоготпостон, андан баш тартууга мүмкүндүк берет. Быштак кастрюльге манканы эмне алмаштыруу керек, бул муктаждык пайда болгон кырдаалга жараша болот
Шурпаны кантип бышыруу керек - рецепт, кеңештер жана бышыруу сырлары
Шурпа - бүткүл дүйнөдө сүйүктүү чыгыш тамактарынын бири. Аны даярдоо үчүн рецепт абдан жөнөкөй, ингредиенттер да бир аз талап кылынат, ал эми шорпо даамдуу, бай жана аш болумдуу болуп чыгат. Бул тамакты жасоонун бир нече жолу бар, ар кандай жашылчалар жана эт менен, бирок оригиналында ал козу же уйдун этинен кайнатып, пияз, сабиз, болгар калемпири, картошка жана татымалдарды кошот. Бирок салттуу рецепттен бир аз четтеп кетсең да, ал баары бир даамдуу болот
Сүткө манканы кантип жөнөкөй, тез жана кесексиз бышыруу керек
Сүткө маннаны кантип бышыруу жөнүндө сөз баштоодон мурун, бул кандай жарма мынчалык табышмактуу экенин жана анын жүйүттөрдүн асмандан келген маннага эч кандай тиешеси барбы же жокпу жөнүндө бир аз айтып беребиз. Муса жетектеген чөлдө 40 жыл бою тамактанган
