2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Өндүрүүчүлөр ингредиенттерди үнөмдөй башташканына карабастан, колбасаларды бүгүнкү күндө диеталык продукт деп атоого болбойт. Арзан колбасалар жана калорийлер эт алмаштыруучу заттарды, сояны жана ушул сыяктууларды колдонушат, алар калориялуулугун төмөндөтөт. Биринчи кезекте "Доктордуку" сыяктуу колбасалар жана колбасалар кам көрүлүшү керек.
Эгер сиз фастфуд сатып алсаңыз, колбасанын арзан сортторун колдонот. Бул жерде негизги көйгөй - бул майлардын жана ар кандай кошумчалардын болушу, алардын зыяндуулугу акыркы убакта көп айтылып жатат. Сиз сатуучунун чынчылдыгына жана тамак бышыруу үчүн колдонулган азыктардын сапатына ишенесиз дейли.
Бүгүнкү маегибиздин темасында эң популярдуу фастфуд түрлөрү - хот-дог (булочка жана соус менен куурулган колбаса) жана камырдагы колбаса. Популярдуу америкалык закускалардын калориялуулугу 200дөн 260 килокалорияга чейин, ал эми чынжыр кафелерде жогору. Камырга бышырылган колбасанын аш болумдуулугу 100 граммга 348 килокалорияны түзөт. Диетологдордун айтымында, башка тамактарды туура жесеңиз, күнүнө бир закуска салмакка таасирин тийгизбеши керек.
Айкалышы экенин белгилей кетүү керекнан менен эт азыктарын диеталык деп атоого болбойт. Тез энергия алуу керек болгондо, же булчуң массасын алуу керек болгондо (машыгуу менен айкалышып) ушундай тамактанасыз. Продукциянын азыктык баалуулугу кыйла жогору, керектүү заттардын бир бөлүгүн күнүмдүк норманын чегинде, анын ичинде минералдык заттарды ала аласыз. Бирок нан жана эт азыктары менен арыктоо эч кандай натыйжа бербейт.
Үйдө жасалган тамакка өтөлү. Сууда кайнатылган колбасанын калориясы минималдуу, орто эсеп менен жарым фабрикаттын таңгагында көрсөтүлгөнгө барабар. Кууруп жатканда ал 15-20% көбөйөт, мисалы, кайнатылганында 260 ккал болсо, куурулганында 292 болот. Продукциянын бышыруу температурасына сөзсүз көз салып туруңуз. 180 градустан жогору температурада майлардын ажыроосу зыяндуу, канцерогендик заттардын пайда болушу менен башталат. Ошондуктан, кайнатуу жана кууруу дагы эле бышыруу сыяктуу коркунучтуу эмес.
Демек, колбасанын орточо калориялуулугу 266 бирдикти түзөт. Ар бир өндүрүүчү ингредиенттердин өзүнүн топтомун колдонот, натыйжада бул орточо мааниден четтөөлөр абдан чоң болушу мүмкүн. Ошентип, «Микоян» (уй эти) колбасасынын баалуулугу 213 килокалорияга, ал эми «Останкино» (каймактуу) вакуумдук таңгакталган - 341. Этикетке карап чыгуу дайыма эле мүмкүн болбогондуктан, кээ бир үлгүлөрдү эстеп калуу керек.
Сыр жана кетчуп кошулган балдар үчүн колбасанын эң төмөнкү калориялуулугу. Сиз азыктык баалуулугу болжол менен 170-180 ккал болгон сортторду таба аласыз. Сүттүү колбасалардын калориясы орточого жакын. Көпчүлүкжогорку калориялуу сорттору ачуу болуп саналат. Бавариялык колбасанын бардык түрлөрү, Краков, Вена, адатта, 300-320 ккал камтыйт. Алар, негизинен, кууруу үчүн арналган, бул андан ары аш болумдуулугун жогорулатат.
Бир колбасанын салмагы болжол менен 50-60 г, демек анын 190 килокалориясы гана болот. Бир аз, эгерде сиз дагы эле табигый ингредиенттерден жасалган сапаттуу продуктуну алсаңыз. Аз сандагы эт арыктоо учурунда да пайда алып келет. Ооба, ар бир күн үчүн, аларды кайнатып, жеңил гарнир менен бериңиз, андан кийин диетаны азыраак кармашыңыз керек болот, анткени бул учурда колбасанын калориясы минималдуу болот.
Сунушталууда:
Легендарлуу "Краковска": жарым ышталган колбасанын калориясы, курамы жана рецепти
Жарым ышталган колбаса "Краковска" ширелүү жана назик этке ээ. Жана баары чочконун курсагына жана бекондун кошулуусуна рахмат. "Krakowska" кадимки жарым ышталган колбасадан айырмаланып, курамына байланыштуу көбүрөөк ийкемдүүлүккө ээ жана калориялуулугу жогору. Бүгүн биз ар бир керектөөчүнүн арасында сүйүү жана популярдуулукка ээ болгон эт продуктусу болгон бул уникалдуу рецептти кылдат карап чыгышыбыз керек
Зайтун майы дасторконуңуздагы суюк алтын
Организмибиз бардык органдардын макулдашылган иштеши, сулуу тери, дени сак чач жана тырмактар үчүн майларга муктаж. Бирок алардын баары ден соолукка пайдалуу эмес. Ошентип, май жана малдын майы "жаман" холестеролдун пайда болушуна өбөлгө түзөт. Бирок такыр башка жол менен иштеген башка моно тойбогон майлар бар. Алар бизге ден соолук, сулуулук жана теринин жаштыгын берет. Эң популярдуу жана пайдалуу майлардын бири зайтун майы
Үйдө жасалган козу этинен жасалган колбасанын рецепттери
Бүгүнкү күндө көптөгөн адамдар дүкөндөн сатып алынган үй колбасасын жакшы көрүшөт. Кол менен жасалган фаршка жаңы далилденген азыктар гана кошулат, консерванттар жана боёктор колдонулбайт. Бул макалада козу этинен жасалган колбасанын эң жөнөкөй рецепттери сунушталат. Сиз анын бай даамын, көпкө сактоо мүмкүнчүлүгүн жана кээде досторуңузга жана туугандарыңызга мамиле жасайсыз
Бышырылган уйдун тилинин калориясы кандай? Суюктук адамга кандай пайда алып келет?
Уйдун тилин деликатес десек болот. Бул өтө аш болумдуу, назик текстура жана сонун даамы болуп саналат. Бул дүйнөдөгү эң сүйүктүү буюмдардын бири деп аталат. Бул дан этинен жасалган көптөгөн сонун тамактар бар. Мындан тышкары, кайнатылган уй тилинин калориясы аз, ошондуктан диетологдор аны колдонууну сунуштайт
Клубниканын организмге кандай пайдасы бар жана кандай каршы көрсөтмөлөр бар? Кулпунайда кандай витаминдер бар
Ширлүү жана назик кулпунайлар "жайкы мөмөлөрдүн ханышасы" болуп саналат. Анын даамына жана жытына таптакыр кайдыгер караган адам сейрек кездешет. Кулпунай - биздин өлкөдө эң популярдуу мөмө. Анын көптөгөн оң сапаттары бар. Кулпунайдын кандай пайдасы бар? Макалада мөмөнүн оң касиеттери жана анын каршы көрсөтмөлөрү талкууланат