Сиздин дасторконуңуздагы колбасанын калориясы кандай

Сиздин дасторконуңуздагы колбасанын калориясы кандай
Сиздин дасторконуңуздагы колбасанын калориясы кандай
Anonim

Өндүрүүчүлөр ингредиенттерди үнөмдөй башташканына карабастан, колбасаларды бүгүнкү күндө диеталык продукт деп атоого болбойт. Арзан колбасалар жана калорийлер эт алмаштыруучу заттарды, сояны жана ушул сыяктууларды колдонушат, алар калориялуулугун төмөндөтөт. Биринчи кезекте "Доктордуку" сыяктуу колбасалар жана колбасалар кам көрүлүшү керек.

Эгер сиз фастфуд сатып алсаңыз, колбасанын арзан сортторун колдонот. Бул жерде негизги көйгөй - бул майлардын жана ар кандай кошумчалардын болушу, алардын зыяндуулугу акыркы убакта көп айтылып жатат. Сиз сатуучунун чынчылдыгына жана тамак бышыруу үчүн колдонулган азыктардын сапатына ишенесиз дейли.

колбасадагы калория
колбасадагы калория

Бүгүнкү маегибиздин темасында эң популярдуу фастфуд түрлөрү - хот-дог (булочка жана соус менен куурулган колбаса) жана камырдагы колбаса. Популярдуу америкалык закускалардын калориялуулугу 200дөн 260 килокалорияга чейин, ал эми чынжыр кафелерде жогору. Камырга бышырылган колбасанын аш болумдуулугу 100 граммга 348 килокалорияны түзөт. Диетологдордун айтымында, башка тамактарды туура жесеңиз, күнүнө бир закуска салмакка таасирин тийгизбеши керек.

Айкалышы экенин белгилей кетүү керекнан менен эт азыктарын диеталык деп атоого болбойт. Тез энергия алуу керек болгондо, же булчуң массасын алуу керек болгондо (машыгуу менен айкалышып) ушундай тамактанасыз. Продукциянын азыктык баалуулугу кыйла жогору, керектүү заттардын бир бөлүгүн күнүмдүк норманын чегинде, анын ичинде минералдык заттарды ала аласыз. Бирок нан жана эт азыктары менен арыктоо эч кандай натыйжа бербейт.

камыр калория колбаса
камыр калория колбаса

Үйдө жасалган тамакка өтөлү. Сууда кайнатылган колбасанын калориясы минималдуу, орто эсеп менен жарым фабрикаттын таңгагында көрсөтүлгөнгө барабар. Кууруп жатканда ал 15-20% көбөйөт, мисалы, кайнатылганында 260 ккал болсо, куурулганында 292 болот. Продукциянын бышыруу температурасына сөзсүз көз салып туруңуз. 180 градустан жогору температурада майлардын ажыроосу зыяндуу, канцерогендик заттардын пайда болушу менен башталат. Ошондуктан, кайнатуу жана кууруу дагы эле бышыруу сыяктуу коркунучтуу эмес.

Демек, колбасанын орточо калориялуулугу 266 бирдикти түзөт. Ар бир өндүрүүчү ингредиенттердин өзүнүн топтомун колдонот, натыйжада бул орточо мааниден четтөөлөр абдан чоң болушу мүмкүн. Ошентип, «Микоян» (уй эти) колбасасынын баалуулугу 213 килокалорияга, ал эми «Останкино» (каймактуу) вакуумдук таңгакталган - 341. Этикетке карап чыгуу дайыма эле мүмкүн болбогондуктан, кээ бир үлгүлөрдү эстеп калуу керек.

сүт колбаса калория
сүт колбаса калория

Сыр жана кетчуп кошулган балдар үчүн колбасанын эң төмөнкү калориялуулугу. Сиз азыктык баалуулугу болжол менен 170-180 ккал болгон сортторду таба аласыз. Сүттүү колбасалардын калориясы орточого жакын. Көпчүлүкжогорку калориялуу сорттору ачуу болуп саналат. Бавариялык колбасанын бардык түрлөрү, Краков, Вена, адатта, 300-320 ккал камтыйт. Алар, негизинен, кууруу үчүн арналган, бул андан ары аш болумдуулугун жогорулатат.

Бир колбасанын салмагы болжол менен 50-60 г, демек анын 190 килокалориясы гана болот. Бир аз, эгерде сиз дагы эле табигый ингредиенттерден жасалган сапаттуу продуктуну алсаңыз. Аз сандагы эт арыктоо учурунда да пайда алып келет. Ооба, ар бир күн үчүн, аларды кайнатып, жеңил гарнир менен бериңиз, андан кийин диетаны азыраак кармашыңыз керек болот, анткени бул учурда колбасанын калориясы минималдуу болот.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бир нече варианттагы жасмык шорпосу үчүн жөнөкөй рецепт

Салат "Токой тазалоо": шампиньондор жана сыр менен рецепт

Рецепт: эт, жашылчалар, кургатылган жемиштер менен толтурулган ашкабак

Пик котлеттерин бышыруу: бир нече рецепттер

Ашкабакты түрдүү азыктар менен айкалыштырып бышыруу боюнча кызыктуу рецепттер

Бадыраң пайдалуубу? Бул жашылча калория мазмуну

Ашкабактан жасалган тамактар: тамак жасоонун рецепттери

Картошка менен ашкабак: жөнөкөй тамактар үчүн кызыктуу варианттар

Холестерин диетасы: жумалык меню

Ногут - эң байыркы жашылча өсүмдүктөрү

Вино "Massandra Cabernet" кургак кызыл: сын-пикирлер

Wine White Muscat Red Stone ("Massandra"): сын-пикирлер

Cookies "Мария": курамы, калория мазмуну, пайдалуу касиеттери. "Мария" (бисквит печенье) диета жана эмчек эмизүү менен

Консерваланган тунец сэндвичтери: рецепт

Фарш менен эмне тамак жасоо керек: түшкү тамактын даамдуу рецепти