2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Эгер сиз өзүңүздүн фигураңызга көз салып, салмагыңызды кылдаттык менен көзөмөлдөсөңүз, анда көп сандагы калориялуу эт азыктары камтылган ходжеподж түйшүктүү күндүн ортосунда сиздин башкы тамагыңызга айланып кетиши күмөн. Көрсө, анын калориясын өзгөртүп, тамакты фигурага анчалык зыян келтирбей, организм үчүн пайдалуураак кылсаңыз болот экен.
Көрүнүү тарыхы
Ходжоподж жогорку калориялуу тамактар категориясына кирээрине эч ким таң калбайт. Бул шорпо Россияда 15-кылымдын тегерегинде пайда болгон. Салт боюнча, ал спирт ичимдиктери менен закуска катары берилген. Кычкыл-туздуу даамы менен бай эт сорпосу эң сонун жылытылган жана ачкачылыкты канааттандырат. Бирок ал ак сөөктөрдүн дасторкондорунда жолуккан эмес. Мындай жөнөкөй тамакты алар дасторконуна татыксыз тамак деп эсептешкен.
Андан кийин, албетте, эч ким ходжеподждо канча калория жөнүндө ойлонгон эмес. Бирок бүгүнкү күндө, өнүккөн медицина жана туура тамактануу модасынын доорунда адамдар өз ден соолугуна көбүрөөк көңүл бурушат. Ошондуктан, кантип билүү пайдалуу болотар кандай түрлөрү бири-биринен айырмаланат жана алардын калориялуулугу кандай.
Эт шишкебек
Бул шорпонун классикалык, эттүү көрүнүшү эт деликатестеринин бир нече түрүн камтыйт. Алардын ичинен кайнатылган уйдун эти, ветчина, кайнатылган колбаса, ышталган тоок эти бар. Кээде бөйрөктөрдү да кошуп коюшат. Ходжеподдун жашылча компоненти калориялуулугу аз жана картошка, сабиз, зайтун, туздалган бадыраң жана пиязды камтыйт. Ошол эле учурда туз организмде сууну кармап тураарын унутпаңыз, демек ал тамактангандан кийин метаболизм жана калорияларды иштетүү процессин жайлатат.
Ушул ингредиенттердин баарын кошуп (ар бир эт деликатесинин 3 литрлик идишине болжол менен 100 г керек болорун эске алсак), эттин шишкебекинде канча калория бар экенин билебиз. 100 г шорпого болжол менен 76 ккал чыгат, ал эми биринчи тамактан жасалган тарелка болжол менен 300 граммды түзөт. Ошентип, бир порцияны жегенден кийин, сиз болжол менен 230 ккал керектейсиз.
Балык альтернатива
Эгер сиз эт жегенди каалабасаңыз же эт шорпосунун энергетикалык баалуулугуна канааттанбасаңыз, балык сорпосу менен ходжеподжду да бышырып алсаңыз болот. Анын даамы жана жыты, албетте, классикалык нускасынан бир аз башкача болот. Бирок бул тамактын да көптөгөн күйөрмандары бар. Балыктын бир нече түрлөрүн тандап, аларга кадимки шишкебектегидей жашылчаларды кошуп, сиз даяр продукциянын 100 г үчүн 25 бирдик калориялуу шорпо аласыз. Биринчи курстагы күнүмдүк порцияңыздын көлөмүн эске алганда, керектүү санды азыр эсептөө кыйын эмес.
Балыктын түрү маанилүү эмессиз тандайсыз. Дарыяда да, деңизде да, чочконун же уйдун этинен алда канча төмөн энергиялык баалуулукка ээ. Сиз башка деңиз азыктарын кошуу менен, мындай ходжеподжду диверсификациялай аласыз. Мисалы, кальмар, креветка, мидия, ал тургай, рак. Алар шорпону ого бетер даамдуу кылат, бирок анын калориялуулугуна таасирин тийгизбейт.
Козу карындын даамы менен
Жадакалса жашылча сорпосу менен диеталык хаджа даярдасаңыз болот. Керектүү туздуулук жана кычкылдуулук бадыраң жана томат пастасын камтыган куурулган тамакты кошкондон кийин табакта пайда болот. жашылча шорпо менен жакшы бара турган козу карындардын болушу, hodgepodge канча калория таасир этпейт. Энергетикасы өтө төмөн болгон жыпар жыттуу чөптөр жана жыпар жыттуу чөптөр да жыпар жыттуу заттарды кошууга жардам берет.
Козу карындар кошулган жашылчалардын 100 граммында болгону 20 ккал бар, бул жалпы порция үчүн 60ка жакынды билдирет.
Көптөр ышталган эт жана бай эт сорпосу болбосо, бул шорпону ходжеподж деп атоого болбойт деп айтышат. Бирок идеалдуу фигурага умтулуу үчүн, ар дайым бир аз курмандыктарга баруу жана хозяйкада канча калория бар экендиги жөнүндө ойлонуу керек. Ошондуктан, мындай биринчи тамак баштапкы рецепттен калориясы аздыгы менен жакшы айырмаланып, татыктуу алмаштыруу болуп калышы мүмкүн.
Сунушталууда:
Күнжүттө канча кальций бар? Кальцийди сиңирүү үчүн кунжут данын кантип жеш керек? Күнжүт уругу: пайдалары жана зыяны, кантип алуу керек
Күнжүт миңдеген жылдар бою адамдар тарабынан диеталык кошумча катары колдонулуп келет. Жана бул таң калыштуу эмес! Кунжуттун уруктары чемпиондор: кунжуттун курамындагы кальций сырга караганда жогору. Бирок бул маанилүү микроэлемент, ансыз адам организминин иштеши мүмкүн эмес. Келгиле, күнжүт уруктарынын кандай пайдасы жана зыяны бар, жегенден көбүрөөк пайда алуу үчүн аны кантип алуу керек экенин карап көрөлү
Капустада канча калория бар? Бышырылган жана жаңы капустада канча калория бар?
Продукциянын калориялуулугу көбүнчө фигураны караган адамдарды кызыктырат. Бул макалада чийки капуста энергетикалык баалуулугу бар жөнүндө айтып берет. Ошондой эле бул жашылчанын башка түрлөрүнүн калориялуулугу жөнүндө биле аласыз
Тооктун санын көмөч казанга канча убакытка кууруу керек? Кеңештер жана рецепттер
Тооктун санын көмөч казанга кууруунун эч кыйыны жоктой. Бирок башталгыч ашпозчулар үчүн эмес. Ар кандай тамак, атүгүл эң жөнөкөй, үйрөнчүктөр үчүн көптөгөн суроолорду жаратышы мүмкүн. Мисалы, көмөч казанга тооктун санын канча кууруу керек, кандай май куюш керек, кандай татымалдарды кошуу керек, качан туздоо керек, алтын кабыкты кантип алуу керек ж.б.у.с
Сууда канча калория бар жана сууну кантип туура ичүү керек
Көптөгөн адамдардын ден соолугуна байланыштуу көйгөйлөр жана денеде суунун жетишсиздигинен ашыкча салмак бар. Башка нерселер менен катар баш оору пайда болушу мүмкүн, өнөкөт чарчоо жана апатия жеңе алат. Анын үстүнө чай, кофе же шире түрүндөгү суюктуктарды колдонуу эске алынбайт, бул ролду ойногон таза ичүүчү суу. Сууда канча калория бар жана сырткы келбетиңизди жана ден соолугуңузду жакшыртуу үчүн аны кантип туура ичүү керек?
Котлетте канча калория бар жана алардын санын кантип азайтуу керек?
Үйдө жасалган, картошка пюреси менен жыпар жыттуу котлеттер баарыбыздын эсибизде. Бирок, балалык менен коштошуп, биз аларда канча калория бар деп ойлонуп баштайбыз? Эми биз ал жөнүндө билебиз. Ал эми котлет сыяктуу тамак кайдан келгени жөнүндө көбүрөөк
