Классикалык фраппе рецепти: муздак кофе коктейлин жасоо

Классикалык фраппе рецепти: муздак кофе коктейлин жасоо
Классикалык фраппе рецепти: муздак кофе коктейлин жасоо
Anonim
фраппе рецепти
фраппе рецепти

Фраппе – майдаланган муздун негизиндеги кофе ичимдиги. Албетте, аны жайында колдонуу эң жакшы, анткени ал экиден ашык эмес – дем берүүчү жана жыпар жыттуу кофенин айкалышы жана ысык күндө жагымдуу муздатуу. Классикалык фраппе рецептин даярдоо оңой, сизге атайын жабдуулардан болгону миксер керек. Анын жардамы менен алар суусундуктун ар кандай түрүн жасашат - мөмө же таттуу сироптор, балмуздак жана каймак менен. Негизгиси - музду көбүрөөк сактоо. Айтмакчы, фраппе рецепти жакында эле ойлоп табылган жана ал Грецияда, Салоникиде 1957-жылы болгон.

Уламыш боюнча, эл аралык жарманкеде Nestle компаниясынын кызматкери өзүн бир чыны жыпар жыттуу кофе менен сыйлагысы келген, бирок жакын жерде ысык суу болгон эмес. Мен ал ала турган нерсени колдонууга туура келди, тактап айтканда, кичинекей муз кристаллдары бар абдан муздак, дээрлик муздай муздак сууда кофени эритүү үчүн. Ошентип, суусундукту көп убакыт аралаштырып, ал коктейлдин эң маанилүү компоненттеринин бири болгон туруктуу кофе көбүгүн ала алган. Эми аракет кылалыдем берүүчү жайкы суусундук даярдаңыз.

Фраппе рецепти: Классикалык кофе коктейлинин варианты

Сүрөт менен фраппе рецепти
Сүрөт менен фраппе рецепти

Ал үчүн сизге кофе (тез, гранулда), кант жана сүт керек болот. Алгач кантты, бир-эки чай кашык кофени аралаштырып, суу куясыз. Пропорцияны сактоо абдан маанилүү - 1 чай кашык тез ичүүчү суу үчүн 5 чай кашык гана суу керек. Эгерде сиз машинаны колдонуп жатсаңыз, анда жогорку концентрациялуу эспрессону кайнатышыңыз керек. Бул аралашма бир калыпта, коюу көбүк алуу үчүн жетиштүү узак убакыт бою миксер менен сабап керек. ичимдиктин көптөгөн күйөрмандары туура даярдалган frappe негизги компоненти болуп саналат деп айтышат. Даяр болгондон кийин бийик стаканга абдан майдаланган музду салып, анан татымына жараша сүт кошобуз. Көбүктү эң үстүнкү катмары менен жайыңыз, ал ичине сиңип, суусундукка кофенин дем берүүчү жана сергиткен даамын берет. Берүүдөн мурун, стаканга коктейлдер үчүн саман салыңыз.

Сүрөт менен италиялык фраппе рецепти

фраппе рецепти
фраппе рецепти

Классикалык версиядан тышкары, суусундуктун башка көптөгөн түрлөрү бар. Мисалы, Италияда көбүнчө сүт кошпой даярдалат, жөн гана негизги ингредиенттер катары күчтүү кофе жана майдаланган муз, ошондой эле кара же ак шоколад жана карамель кошулат. Муну ушундай жол менен даярдоо үчүн, жогоруда берилген фраппе рецептин негиз катары алыңыз. Айтмакчы, сиз эритүүчү кофени гана эмес, жаңы демделген эспрессо кофесин да машинага ала аласыз. Аны муздаткычта сактоонун кереги жок, көптөгөн баристалар аны колдонууну сунушташатжаңы, 1-2 мүнөт мурун даярдалган "тирүү" суусундук. Жогоруда айтылгандай, фраппенин италиялык версиясында сүт колдонулбайт, анын ордуна бир нече аш кашык карамель же шоколад сиропу же эриген шоколад керек. Албетте, сиз эксперимент жасап, бир аз алкоголду - арак, виски же эң жакшысы ичимдиктерди кошо аласыз, ошондой эле коктейлди шоколад чипсы, корица менен кооздоп, ваниль канттарын себиңиз жана башкалар. Башкача айтканда, рецепти жана ингредиенттери сизге ылайыктуу болгон фраппе опциясын тандаңыз.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Чийки тамак диетасын кантип баштоо керек? чийки тамак-аш диетасына натыйжалуу өтүү системасы

Куурулган баклажан. табитти рецепт

Алма кошулган быштак: сүрөт менен рецепт

Диета эне. Ашкабактан Золушка жана кайра

Сабиз эмизүү учурунда. Биринчи айда эмчек эмизген эне эмне кыла алат

Иргинин пайдалуу касиеттери: даамдуу жана эффективдүү

Айыктыруучу мөмө. Пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү

Вегетариандар үчүн протеиндер. Өсүмдүк белок: азыктарынын тизмеси

Ак йогурт "Prostokvashino": курамы, касиеттери, сын-пикирлер

Бондарь сыры: продукциянын түрлөрү, курамы, сын-пикир

Торттор "Турналар", Брянск: фабриканын ассортиментин карап чыгуу, кардарлардын сын-пикирлери, сүрөттөр

Май "Valio" (Valio): түрлөрү, курамы, сын-пикирлер. Финляндиядан келген продуктылар

Туура тандоо кургак тоңдурулган балык

Шоколад "Таррагона": сүрөттөлүшү жана сатуу жери

ПОПтун түрлөрү, мүнөздөмөлөрү жана классификациясы (тамактануу ишканалары)