"Аленка" шоколад компаниясынын аты кандай. Жаратылыш тарыхы

"Аленка" шоколад компаниясынын аты кандай. Жаратылыш тарыхы
"Аленка" шоколад компаниясынын аты кандай. Жаратылыш тарыхы
Anonim

Балким, Аленка Орусиядагы эң атактуу шоколаддыр. "Аленка" шоколад компаниясынын аты кандай? Анын тарыхы кандай? Анын тарыхы 1964-жылы башталган. Кецешмеде айыл чарбасында жетишилген ийги-ликтер талкууланды. Идеясы даамдуу шоколад жасоо болчу. Бир караганда, талаптар жөнөкөй: ал даамдуу, ар дайым сүттүү жана жеткиликтүү болушу керек.

шоколад компаниясы Alyonka аты кандай
шоколад компаниясы Alyonka аты кандай

"Аленка" шоколад компаниясынын аты кандай? Тарыхтан Кызыл Октябрь фабрикасы бул тилекти иш жузуне ашырууга тийиш эле. Биринчи эксперименттер ийгиликсиз болгон. Эгерде өтө көп сүт куюлган болсо, анда плитка пайда болгон эмес, өтө аз болсо, анда ал абдан даамдуу эмес. 1966-жылы ингредиенттердин туура айкалышы табылган.

Шоколад "Аленка". Сүрөт тартыпcovers Эл арасында кызынын урматына шоколад деп ат коюшкан деген уламыштар бар. Терешкова же Гагариндики, бир дагы пикир жок. Экөөнүн тең кыздары Леночка болгон, ошол жылдары бул эң кеңири таралган ысымдардын бири болчу. Заводдо бул легендага ирония менен мамиле кылынат. Расмий версия боюнча, ысым балдар жомокторунун сүйүктүү каарманы Алёнушканын урматына коюлган. Васнецовдун картинасындагы бул жомоктогудай кыздын образын этикеткага коюу пландаштырылган. Бирок алар шоколаддын рецептин ойлоп таап жатышканда, дагы бир завод деликатес чыгарган, анын оролгон Васнецовдун Алёнушкасы тартылган. Ал сейрек болуп калды - партия чет элдиктерге жецген социализмдин елкесун жылаңаяк балалык менен байланыштырууга жол бере алган жок. Ошол заводдун имиджин өзгөртүүгө туура келди. «Кызыл Октябрь» (бул шоколад компаниясынын аты «Аленка») атын бир аз өзгөртүүнү чечти. Азыр шоколад "Аленка" деп аталат. Ал бүгүнкү күнгө чейин сакталып калды.

шоколад аленка сүрөтү
шоколад аленка сүрөтү

Шоколад "Аленка". Декорация Жоолук салынган кадимки тегерек жүздүү кыз дароо пайда болгон жок. Алгач бул шоколад башка кондитердик фабрикаларда да чыгарылган, этикеткаларында өздөрүнүн Аленкилери болгон. “Бабаевскаяда” көк жоолукчан кичинекей кыздын сүрөтү бар экен. «Рот-Фронт» фабрикасы Аленканы коён менен күчүк коштоп жүргөн сүрөттөрдү жактырды. «Кызыл Октябрь» алгач тематикалык дизайнды тандап алган. 1-майга карата чыгарылган шоколаддын бетинде куттуктоолор жана сүрөттөрү тартылган кыздар жазылган.колдоруна гул кармап. Жаңы жылдык версияларда кар кыздар жаркылдашкан. 1965-жылы конкурс жарыяланган. Өлкөнүн бардык булуң-бурчунан кичинекей кыздардын сүрөттөрү жөнөтүлгөн, алардын сүрөтү орогучту кооздош керек болчу. Фотограф Геринас тарткан сүрөт жеңишке жетти. Ал ошол эле заводдо иштеп, 8 айлык кызы Леночканын сүрөтүн сунуштаган. Анын негизинде атактуу шоколаддын оромосун дагы деле кооздоп турган чийме жаралган. Аны сүрөтчү Маслов бир аз өзгөрткөн: кыздын көздөрү көгүш болуп, эриндери толмочу болуп, бетинин сүйрү узунураак болуп калган. Чоңойгон Лена Геринас өзүнүн сүрөтүн колдонгону үчүн фабрикадан компенсация алууга аракет кылган, бирок сот анын дооматын канааттандырган эмес. Ал чийүүнү сүрөтчүнүн жараткан чыгармачыл жана жамааттык образы деп эсептеген жана аны кайра тартылган образ деп эсептебеш керек.

шоколад аленка
шоколад аленка

Кызыл Октябрь менин сүйүктүү даам

«Аленка» шоколад компаниясынын аты эмне деген суроого жооп берип жатып, 2000-жылдардан баштап рецепти бир аз өзгөртүлгөн шоколад батончиктери чыгарыла баштаганын белгилей кетүү керек. Эми миндаль, мейиз жана фундук, көбүрөөк сүт кошуңуз. Шоколад орогучка оролот (мурда салынган). Фабрика ушундай эле аталыштагы таттууларды, 100 г салмактагы шоколаддарды жана 200 граммдык чоң батончиктерди чыгарат.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бризол: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

Быштак менен бышырылган мидия - чыныгы гурмандар үчүн тамак

Лобио жай меште - жөнөкөй, даамдуу жана пайдалуу

Эң мыкты немис торт рецепттери

Ачыткы печенье: кылдат даярдоо ыкмасы

Ледка икра: пайдасы, өзгөчөлүктөрү, тамак жасоодо колдонулушу

Кортторт: оңой рецепт

Мөмө-жемиш жасалгалары: сүрөт. Тортторду жемиштер менен кооздоо

Козу карын закускасы: сүрөттөр менен тамак жасоо рецепттери

Кантип конденсацияланган сүт менен "Нетлет" печеньесин жасоо керек?

Блиндин рецепти - эң даамдуу жана жөнөкөй. Блин камыры

Блинкаларды кантип бышыруу керек: сүрөттөр менен кадам-кадам рецепт

Клубника менен бышыруу: торттордун, пирогтордун жана пирогтордун рецепттери

"Stevia" (кантты алмаштыруучу): пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү. "Stevia" жөнүндө сын-пикирлер

Үйдө жасалган коюлтулган сүт менен торт: сүрөттөрү бар рецепттер