Жакшы тамактын сүйүүчүлөрү үчүн: Волгограддагы "Вок-кафе"

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Гурмандар Волгоградда кайсы жерде эс ала алышат? "Wok-cafe" достору жана жакындары менен жайлуу жолугушууларды өткөрүү үчүн идеалдуу жер. Ресторанда жайлуу интерьер, ар түрдүү меню, даамдуу тамактар жана достук кызматкерлери бар. Бул макалада мекеме жөнүндө көбүрөөк маалымат!

Кыскача маанилүү: болжолдуу эсеп, иш сааттары, дарек

Болжолдуу эсеп 800дөн 1000 рублга чейин өзгөрөт. Кафе күн сайын саат 10дон 23:00гө чейин иштейт. Ыңгайлуу жайгашкан, коомдук транспорттун көптөгөн түрлөрүнө жакын. Вок-кафенин дареги: Волгоград, Жумушчулар-Крестьянская көчөсү, 2/1.

Ресторанда вегетарианчылар үчүн ылайыктуу тамактар бар. Банкеттерди өткөрүүгө болот, кенен залы 60-70тен ашпаган конокторду батыра алат. Шоу программасы кошумча акы үчүн уюштурулса болот.

Эртең мененки тамактар, закускалар, көмүр тамактар… Кафеде эмне берилет?

Мекеменин ассортиментинде көптөгөн түрдүү тамактар бар. Күнү бою сиз таңкы тамакка, диеталык закускага же салатка заказ кылсаңыз болот. Саат 9дан 11ге чейин каалаган "эртең мененки топтомго" болгону 250 рублга заказ кылсаңыз болот. Комплектке дем берүүчү кофе, бир стакан киретапельсин ширеси, тандоо үчүн эки тамак.

Төмөнкү нерселерге көңүл буруңуз:

1. Эртең мененки тамактар: сүт кошулган сулу ботко, жашылча жана тост кошулган омкерленген жумуртка, быштак кошулган жумуртка, блинчик (кыям, каймак же коюлтулган сүт менен), cheesecakes, чын жүрөктөн англис эртең мененки тамак (куурулган жумуртка, колбаса)., бекон, помидордогу буурчак).
2. Тамак-аш: кара буудай нан тост, тунец тартар, брущетта (помидор жана ашкөктөр менен, аз туздалган лосось), кайнатылган картөшкө менен сельд, цуккини куймактары, сыр жана помидор менен бышырылган баклажан, ассорти (эт, сыр).
3. Салаттар: вок деңиз азыктары, грильде бышырылган жашылчалар, тоок төшү жана көк сыр, лосось жана квиноа, Оливье (тооктун төшү же рак мойну менен), уй эти менен капитал, классикалык грек, цезарь ".

Волгограддагы «Вок-кафе» көмүргө деликатестерди бышырып жатат. Эт жегендер жыпар жыттуу кебабды же кебабды жей алышат, менюда:

• кебаб (чочконун моюну, уйдун боору, тооктун төшү);
• люля (тоок, козу) нан жана туздалган пияз менен;
• жашылчалар (болгар калемпири, баклажан, помидор);
• балык филеси (алабуга, форель, лосось) сарымсак аиоли соусу менен.

Кээ бир эт жана балык деликатестери грильде бышырылган. Мисалы, кызыл балык стейк же тендердик тоок төшү. ингредиенттер жашылча менен берилет. Кошумча, кардарлар гарнирге заказ берсе болот (куурулган картошка, кайнатылган күрүч, картошка пюреси).

Эмне сынап көрүү керек: деталдууменю пункттарынын сүрөттөлүшү

Волгограддын популярдуу жеринде дагы эмнелер берилет? Wok-кафенин менюсу азиялык жана европалык ашканаларга мүнөздүү жаркын тамактарга толгон, алардын арасында:

1. Шорполор: кесме кошулган тоок сорпосу, козу карын каймак шорпосу, уй борщу, лосось балык шорпосу, деңиз азыктарынан жасалган том юм, козу этинен жасалган кашлама жана жашылчалар.
2. Негизги тамактар: Үй кууруусу (шампиньондор менен куурулган картошка), бургер (майдаланган тоок же уй этинен жасалган котлет), таттуу жана кычкыл соустагы тоок канаттары, козу карын гарнири менен шортан, лосось кошулган картөшкө куймактары.
3. Десерттер: чоң мөмө тарелкасы, каймактуу кулпунай панна-кота, Наполеон торт, Банаффи банан торту, алча манты, мөмө тирамису, кебез момпосуй, балмуздак кошулмасы (шоколад, мөмөлөр, жаңгактар).

Азиянын ачуу даамдарынын чыныгы күйөрмандары ачка калбайт! Ресторанда классикалык суши жана роллдор, кесме жана күрүч тегерек кытай көмөч казанга бышырылган. Мисалы:

1. Суши жана булочка: креветка, тунец, лосось, "Калифорния", жылан балыгы, жашылчалар, тоок эти менен булочка; жылан балыгы, авокадо, кайсо балырлары менен хосомаки.
2. Кесме жана вок күрүч: удон (жашылчалар жана козу карындар менен, өрдөк, тоок эти), гречка кесмеси (тоок жана ананас менен, чочконун эти жана сезондук жашылчалар менен), күрүч (козу карындар, тоок жана чабактар менен), айнек кесме (менен деңиз азыктары, өрдөк, жашылчалар).

Тамактан тышкары күйүп турган васаби, маринаддалган имбирь, соя соусуна заказ кылсаңыз болот. Сүйүктүү таттууларыңызды үйүңүзгө же офисиңизге жеткирсеңиз болот, ал үчүн администраторго чалыңыз же сайтка өтүнүч калтырыңыз.

Волгограддагы "Вок-кафе": сүрөт жана ички сүрөттөмө

Зал ачык түстөр менен кооздолгон чоң жана кенен. Дубалдарда минималисттик декорациялар бар. Чоң терезелер, ыңгайлуу булгаары креслолор, жыгач столдор, бийик аркалуу отургучтар… Баары коноктордун ыңгайлуулугу үчүн жасалган. Жайында террасада эс алсаңыз болот.

Мекеменин өзгөчөлүктөрү: банкет жана түшкү тамактын менюсу

Кышында ресторанда башка тамактар сунушталат, келгендер атайын рулеттерди (тунец жана авокадо менен, лосось жана куурулган мискей, форель жана жылан балыгы менен), деңиз азыктары менен хумусту жесе болот. Дем алыш жана майрам күндөрү түшкү тамактын менюсу бар:

• Италия салаты "Панзанелла";
• майдаланган тоок котлеттери;
• картошка пюре жана соус менен куурулган шортан;
• бадам жана алмурут пирогу.

Волгоград вок-кафесинде эки күнгө банкеттик тамакка заказ кылсаңыз болот. Бул татымалдардын көлөмү ар кандай, анын ичинде:

• козу карын жана боор толтурулган тоок;
• лосось толтурулган шортан;
• алма менен бышырылган өрдөк же үндүк;
• Паронун астындагы сельд балыгы.

Балдар жана алардын ата-энелери да эс алышат! Мекемеде атайын балдар бурчу бар, теледен мультфильмдер керсетулет. Дайыма көңүл ачуучу иш-чаралар жана жандуу музыка бар.

Барууга татыктууВолгограддагы "Вок-кафе"? Чыныгы кардарлардын сын-пикирлери

Сын-пикирлердин көбү оң. Атмосфераны мактагыла, сонун интерьер. Кардарлар ресторан дайыма таза жана тыкан экенин белгилешет. Баасы жеткиликтүү, порциялары орточо өлчөмдө. Меню ачык жана ар түрдүү, европалык жана азиялык ашкананын улуттук тамактарын сунуштайт.

Кемчиликтердин арасында жай тейлөө. Келгендердин көбү официанттардын ишине нааразы. Администратор социалдык тармактардагы бардык комментарийлерге жооп берип, мүчүлүштүктөр менен иштөөгө, кемчиликтерди оңдоого убада берет. Волгограддагы «Вок-кафенин» кызматкерлери ездерунун меймандарын керууге дайыма кубанычта.