Ата мекендик күчтүү алкоголдун негизги атаандашы – казак арагы

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05

Казак арагы азыр алдыңкы орундарды ээлеп, көпчүлүк алкоголдук топтун алдыңкы орундарын ээлейт. Күчтүү алкоголду жакшы билгендер бир нече бренддер бар. Бирок Казакстандан келген арактын да кемчилиги бар – биздин базарда суррогаттар өтө көп. Акыркы убакта казак арагы өтө көп жасалмаланып кетти.

Казакстандын ичимдиктеринин популярдуулугун кантип түшүндүрсө болот

Арак - орустун түпкү ичимдиги деп ар дайым ишенип келишкен. Бирок, убакыттын өтүшү менен коңшу мамлекеттер да “от суусун” чыгара башташты жана бул маселеде абдан ийгиликтүү болушту. Рецензияларга караганда, казак арагы орустардан эч кандай кем калышпайт, ал тургай кээ бир көрсөткүчтөрү боюнча аны басып өткөн. Анткени, ал муундан муунга өтүп келе жаткан эски рецепт боюнча жасалат. Бул ичимдик табигый жана жагымдуу даамга ээ болгон үчүн рахмат. Дагы бир маанилүү плюс - казак арагынын сапаты баасынан алда канча жогору.

Казакстанда спирт ичимдиктерин чыгаруу тынымсызкеңейүүдө, андыктан жакынкы келечекте бул өлкөдөн көбүрөөк ичимдиктер келиши мүмкүн.

Орусиялык өндүрүүчүлөр коркушат

Мурда дасторкондо казак суусундуктары көп берилчү. Жакшы сапаты менен, алар ар дайым ата мекендик караганда бир аз арзан турат. Ал эми бүгүнкү күнгө чейин абал өзгөрүүсүз бойдон калууда. Анын үстүнө казак арагына артыкчылык үйдө эле эмес, коңшу мамлекеттерде да берилет. Албетте, бул факт россиялык өндүрүүчүлөрдү абдан капалантат.

Мындай кырдаалда өз продукцияңызды сатуу барган сайын кыйындай берет. Керектөөчү ата мекендик продукцияны айланып өтүп, коңшу мамлекеттен арзан спирт ичимдиктерин тандайт.

Изилдөөлөр боюнча сатылып алынган ар бир беш бөтөлкөнүн бири казакстандыкы. Албетте, арзан спирт ичимдиктерин сатып алуу өтө опурталдуу экени эч кимге жашыруун эмес. Ошондуктан азыр казак арактарынын баасы акырындап өсө баштады. Бирок бул жагдай бул суусундуктун популярдуулугун азайткан жок.

Казактын кайсы арагы жакшы

Казакстандын алкоголдук продукцияларынын арасында көңүл бурууга арзырлык бир нече бренддер бар. Бул суусундуктар өз мекенинде гана эмес, биздин өлкөдө да популярдуу. Бул өлкөнүн жогорку сапаттагы алкоголу өзгөчө жумшактыгы, похмельдик синдромдун жоктугу менен айырмаланат жана мүнөздүү күйүү сезимин бербейт. Бирок бул Казакстандын бардык продукцияларына тиешелүү эмес. Төмөндө көңүл бура турган бренддер бар.

1. Көкшетау минералдык суулары Казакстандын алдыңкы өндүрүүчүсү болуп саналат. «Хаома» арагы ушул заводдон чыгат. Бул дээрлик жыйырма жылдан бери рынокто болуп саналат. Бул спирт дүйнөдөгү эң мыкты спирттердин тизмесине кирген. Бул дүйнөлүк рейтингге чыккан Казакстандын жалгыз бренди. Мындан тышкары, 2016-жылы компания Акмола облусунда жайгашкан булактан минералдык суунун негизинде арак чыгаргандыктан экосертификат алган.
2. Мекениндеги эң популярдуу өндүрүүчү - Wimpex Geom. Бул компания Reaper, White Horse, Slavyanka жана Zhuravushka сыяктуу көптөгөн бренддерди чыгарат.
3. Россиядагы эң популярдуу бренд болуп «АкРоссПищепром» ЖЧК өндүрүүчүсү «Казакстан» эсептелет. Анын бир гана минусу - бул көбүнчө жасалмаланган "от суусу". Домбыра, Чукотка, 5 континент, Гозаказ жана Беспармак сыяктуу соода маркалары да бул заводдон чыгарылат.

Кызыктуу факт

Алкоголдук ичимдиктердин көбүнүн өмүрү кыска, болжол менен үч жыл. Андан кийин өндүрүүчүлөр атын өзгөртүүгө аракет кылышат жана ошол эле арак дүкөн текчелеринде башка этикетка менен пайда болот.

Учурда казак арагын чыгарган элүүгө жакын ишкана бар. Алардын ичинен эң популярдуусу жана эң ирилери - Алматы жана Петропавловск заводдору, ошондой эле Жети-Суу менен Бахус-Астананы да белгилүү заводдорго кошууга болот. Өндүрүштүн басымдуу бөлүгү өлкөдө калып, он миллион литр спирт экспорттолот.

Жасалма продукция

Сүрөтү төмөндө жайгашкан казак арактарынын 70% Россия Федерациясына мыйзамсыз кирет. Анын үстүнө, көбүнчө контрафакттык продуктулар түздөн-түз заводдон өтө жогорку сапатта болот, бирок кандайдыр бир себептерден улам аларды мыйзамдуу түрдө өткөрүүгө уруксат берилген эмес. Мисалы, чек ара аймактарында арзан спирт ичимдиктерин сатуу көп кездешет. Бирок бул жерде коркунуч бар. Мыйзамсыз импорттолгон өнүмдөр эч кандай көзөмөлгө алынбайт, андыктан контрафакттык өнүмдөрдү аларга жамынып сатса болот.

Кеңеш: Колуңуздан спирт сатып албаңыз. Аны жөн эле көчөдө же коңшу батирде сатууга болбойт. Сапаттуу өнүмдү сертификатталган соода түйүндөрүнөн гана сатып алса болот.

Кантип туура арак тандоо керек

Бул жерде бир нече эрежелер бар:

• Сапаттуу казак арагында сөзсүз заводдун маркасы болот. Мындай белги тыгында да, этикеткада да, атүгүл бөтөлкөнүн айнегинде да болушу мүмкүн.
• Капкактагы жана этикеткадагы куюлган даталар дал келиши керек, антпесе бул ачык жасалма.
• Этикеткада заводдун дареги так көрсөтүлүшү керек. Эгер шаардын спецификациясы жок болсо, анда бул, балким, жок фабриканын продукциясы.
• Казак арагы өтө арзан болушу мүмкүн эмес. Казакстанда алкоголдун минималдуу баасы бар, рубль менен алганда 125 рубль.

Казакстандын арагын кайдан алса болот

Албетте, алкоголдук ичимдиктерди сатуу боюнча адистештирилген дүкөндө контрафакттык продукциянын сатылышы күмөн. Ошондой эле ири супермаркеттер түйүндөрүндө продукциянын сапаты көзөмөлдөнөт.

Дагы бирсунуш: бул белгилүү, далилденген бренддерди сатып алууга арзырлык. Мындай өнүмдөрдү жасалмалоо кыйын болгон көптөгөн коргоо даражалары бар.