Орегано - орегано

Орегано - орегано
Орегано - орегано
Anonim

Oregano - бул аталыш бизге латын тилинен келген. Origanum vulgare - бул чөптүү өсүмдүктүн толук аты. Россияда башкалар көптөн бери колдонулуп келет - орегано, энелик плата, тумар, контракт.

аны орегано
аны орегано

Орегано - жыпар жыттуу чөп. Аны колдонуу түздөн-түз андагы эфир майларынын жогорку мазмунуна жана анын жытынан көз каранды. Биринчиден, парфюмерия-косметика тармагында жана ашпозчулукта. Орегано - самын, одеколон, тиш пастасы же помада үчүн алмаштырылгыс табигый даам.

Тамак бышырууда орегано түрдүү татымал аралашмаларын даярдоо үчүн колдонулат. Мисалы, ал пасталардын жана колбасалардын бир бөлүгү болуп саналат, ал бышырылган, бышырылган жана куурулган этке, ар кандай соустарга кошулат. Кургатылган орегано түрдүү азыктар менен жакшы айкалышат: козу карындар жана бадыраңдар, быштак жана жумуртка, эт тамактары жана пирогдор, ошондой эле башка татымалдар.

кургатылган орегано
кургатылган орегано

Орегано медицинада да кеңири колдонулат. Өсүмдүктөрдү дарылоо үчүн колдонуу жөнүндө биринчи маалымат Александр Македонскийдин мугалими - Аристотельден келет. Үч кылым өткөндөн кийин, Энейддеги Вергилий беретВенера кудайы трояндык баатыр Энейди ореганодун жардамы менен кантип айыктырганы тууралуу романтикалык окуя. Алардын айтымында, Зевс да бул өсүмдүктү жана жапайы аарылардын балын жеген Амольтея эчкинин сүтү менен тамактанган.

Орегано көптөгөн оң сапаттарга ээ жана ар кандай ооруларга колдонулат, ашказан-ичеги-карын жолдоруна жакшы таасир этет, нерв системасын тынчтандырат, ичегилердин моторикасын жана дем алуу функцияларын нормалдаштырат жана жалпы бекемдөөчү таасирге ээ. денеде. Дарыгерлер бул өсүмдүктүн майы кургатылган жалбырак жана сабактарга караганда бир топ кеңири колдонууга ээ экенин айтышат. Орегано майы уникалдуу бактерициддик жана вируска каршы касиетке ээ зат. Мындан тышкары, кээ бир инфекцияларды дарылоо же алдын алуу үчүн колдонулат. Мисалы, ичеги мителерин жана тери кычыткысын жок кылуу үчүн. Орегано майы курт-кумурскалардын чакканынан кычыштыруудан арылтат, стоматит жана гаймориттин алдын алуу үчүн колдонулат.

орегано татымалдары
орегано татымалдары

Ал жарыкта чирип кетет, ошондуктан аны караңгы айнек идишке жарык жетпеген жерде сактаңыз.

Өсүмдүктү колдонуунун өзүнүн каршы көрсөтмөсү бар. Аялдар үчүн, бул кош бойлуулуктун бүткүл мезгилинде орегано жана андан жасалган буюмдарга катуу тыюу салуу. Эркектер үчүн: үзгүлтүксүз жана мол пайдалануу өсүмдүктүн тамак-ашка терс таасирин тийгизет потенцию. Мындан тышкары, жеке чыдамсыздык бар.

Ал эми калганы абдан пайдалуу өсүмдүк - орегано. Ал бир бөлүгү болуп саналат татымал, узун жана бекем ээбиздин рационубуздан орун алган. Орегано-орегано чайы абдан жыпар жыттуу (таутология үчүн кечирим сурайм), бул өсүмдүктүн кайнатмалары, тундурмалары жана майлары ар кандай ооруларды дарылоо үчүн эң сонун каражат болуп саналат. Анын үстүнө ал эң сонун бал өсүмдүк жана анын кургак чөбү балчылар тарабынан мом көпөлөктөрү менен күрөшүү үчүн колдонулат. Орегано "Жана швейцариялыктар, орокчу жана чоордогу оюнчу…"деген накыл сөздүн дээрлик табигый иллюстрациясы.

Редактордун тандоосу

Кирпи котлеттери: эң даамдуу жана адаттан тыш рецепттер

Француз камыры: рецепт жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

Сабиз казан - тамак даярдоо рецепти

Булмени: бул эмне? Сүрөттөмө жана курамы

Тооктун карынчаларынан жасалган тамактар: сүрөттөрү бар рецепттер

Тооктун ашказанынан жасалган тамактар: тамак жасоо рецепттери

Бышырылган макарон: оригиналдуу жана вариациялардын технологиялык картасы

Баланын тортун бир жылга кантип кооздосо болот? Сүрөт менен идеялар

Санкт-Петербургдагы "Буш" наабайкана жана кондитердик тармагы: сереп, сүрөттөмө, сын-пикирлер жана даректер

Restaurant "Burger Heroes" (Москва) - сүрөттөмө, меню, даректер жана сын-пикирлер

Одессадагы Компот кафесинин өзгөчөлүгү эмнеде?

Наполеондун калориялуулугу: таттуу тишке көңүл буруңуз

Санкт-Петербургдагы "Бургер Кинг": ресторандардын даректери, менюлар жана баалар

"Британдык наабайкана": сын-пикирлер

Москвадагы "Топчан" ("Тапчан") рестораны: жолугушуу ордун өзгөртүүгө болбойт