Сабиз печеньеси жаңгактар жана башка ингредиенттер менен

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05

Сабиз печеньеси – даамдуу жана пайдалуу десерт. Алар балдарга да, чоңдорго да жагат. Биз мындай печенье үчүн бир нече рецепттерди сунуштайбыз. Кулинардык тармакта ийгиликтерди каалайбыз!

Сабиз жаңгагы печенье

Керектүү ингредиенттер:

• бир стакан шекер жана ун;
• жарым апельсиндин кабыгы;
• баштык разрыхлитель (11г);
• эки жумуртка;
• 1 чай кашык пряник аралашмасы;
• 200 г майдаланган сабиз;
• ½ чыны тазартылган май;
• майдаланган жаңгак – 50г

Практикалык бөлүгү:

1. Сабиз печеньеси тез жана оңой жасалат. Буга ынангыңыз келеби? Эми баарын айтып беребиз. Биринчиден, жаңгактарды разрыхлитель жана ун менен бириктиребиз. Туз.
2. Башка идишке кумшекерди, жумуртканы жана сары майды чалыңыз. Бул жерде апельсин кабыгын жана сүргүчтөн тууралган сабизди төк. Биз аралаштырабыз. Мурда даярдалган ун массасын кошуу. Кайра аралаштырыш керек.
3. Бышыруу табагын (тегерек же төрт бурчтуу) алыңыз. Ага камырды жайып, тегиздейбиз. Мазмуну менен форманы ысытылган духовкага салабыз. 180°С печенье20 мүнөт бышырышат. Кийинкиси эмне? Десерт торт кесип керек. Бул толугу менен муздагандан кийин гана жасалышы мүмкүн. Ар бир тортту варенье, каймак же коюлтулган сүт менен майлаңыз.

Бисквитти тортко кантип туураса болот

Биз эки жолду сунуштайбыз:

1. Биз ичке бычак менен узун бычакты алабыз. Бисквиттин капталына келечектеги торттор үчүн оюктарды жасайбыз. Алар бирдей деңгээлде болушу керек. Бисквитти сол колуңуз менен кармаңыз. Сааттын жебеси боюнча жылдырып, бычак менен кесип алабыз.
2. Бизге бышыруучу табак шакек керек. Кийинки кадамдар кандай? Бисквитти шакекченин ичине салабыз, анын астында тарелка болушу керек. Бул учурда, форма чара катары иштейт. Бычак ага дайыма туурасынан болушу керек.

Cinnamon Ginger Сабиз печеньеси

Азык-түлүк топтому:

• орточо сабиз;
• 1 чай кашык сода, майдаланган имбирь жана корица;
• бир кесим сары май (10 г жетиштүү);
• үч жумуртка;
• 20г кант упасы;
• ½ чай кашык майдаланган мускат жаңгагы;
• 300г буудай уну;
• кант - стакан;
• 180мл тазартылган май;
• 1, 5 чай кашык ваниль канты.

Тамак бышыруу нускамалары

1-кадам. Тазаланган сабизди чоң тешиктери бар тараптан сүргүчкө сүртөбүз. Алынган массага ванильди шекерди кошуңуз.

2-кадам. Башка идишке унду корица, имбирь жана мускат жаңгагы менен аралаштырыңыз. Ошол эле жолөчүрүлгөн сода жөнөтүү. туз. Кылдат аралаштырыңыз.

3-кадам. Жумурткаларды идишке сындырып алабыз. Акырындык менен кумшекерди куюп, аларды аралаштыргыч менен сабаңыз. Май кошобуз. Биз дагы урдук. Жумуртка-кант аралашмасына сүртүлгөн сабизди кошуңуз. Миксерди 1 мүнөткө кайра күйгүзүңүз. Эми ун менен жыпар жыттуу заттарды жарым-жартылай толтуруу керек. Миксердин ылдамдыгын азайтыңыз. Сыноо абалына чейин баарын жеңдик.

4-кадам. Мультиваркердин идишине майдын бир бөлүгүн чачабыз. Камырды төк. Биз менюдан таап, "Бышыруу / Кууртуу" режимин баштайбыз. Сунушталган убакыт 35 мүнөт.

5-кадам. Бипти укканда тортту идиштин ичинен кылдаттык менен чыгарыңыз. Башка сабиз печеньелери сыяктуу эле жыпар жыттуу жана кызыл болуп чыгат. Десерттин үстүн кант упасын себелеп коёбуз. Баарына жагымдуу чай каалайбыз!

Жабууда

Сабиз печеньеси кантип жасалаарын сүйлөштүк. Десерттин даамын жакшыртуу үчүн ар кандай ингредиенттерди колдонсо болот. Мисалы, жаңгактар, какао, лимон (апельсин) кабыгы жана башкалар.