2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Жаз-жай мезгили бизди ар дайым жаңы жана жыпар жыттуу жемиштердин жана мөмөлөрдүн көп түрү менен кубандырат. Жакшы кожойкелер үй-бүлөсүн жаңы витаминдер менен гана азыктандырбастан, кыям же кыям түрүндө кышка даярдык көрүшөт. Жаркыраган, даамдуу малинаны биздин өлкөдө өзгөчө жакшы көрүшөт. Көбүнчө баары бир гана мөмөлөрдү колдонушат, көбүнчө малина жалбырактары кандай пайда алып келерин билишпейт. Бул уникалдуу өсүмдүктүн касиеттерин ден соолугуна кам көргөн ар бир адам билиши керек.
Биз малина жөнүндө эмне билебиз?
Бүлдүркөндү жакшы көрбөгөн адам чанда кездешет. Бул кереметтүү мөмө-жемиштин көптөгөн артыкчылыктары бар. Биринчиден, ал өзгөчө таттуу жана кычкыл даамы менен өзгөчө даамдуу болот. Бышкан мөмөлөрдүн түсү сортуна жараша ачык кызгылттан кочкул кызылга чейин болот.
Малинаны эң сонун тоңдурса болот жана өзүнүн даамын жана витаминдик сапатын көпкө сактайт. Бул мөмөдөн жасалган препараттар абдан популярдуу: малина кыямы суук мезгилде суук тийүүнү дарылоодо классикалык болуп эсептелет.
Мөмөлөр тикенектүү бадалдарда өсөт. Бадалдар бир сезондо бир нече жолу мөмө берет жана багбандар кылдаттык менен бышкан мөмөлөрдү бурбастан алып салышатжалбырактарына көңүл буруу. Бирок бекер! Малина жалбырактарынан туура даярдалган чай мөмөлөр менен ишенимдүү атаандаша алат, анткени анын курамы бай жана көптөгөн пайдалуу касиеттерге ээ.
Баракчаларда эмне пайдалуу?
Ар кандай ооруларга чөптөрдү дарылаган адистер малинанын жалбырагынан чай ичишет, анын пайдасы эч кандай шек жок. Ал эми малинанын жашыл жалбырактары пайдалуу заттардын толук спектрин камтыйт:
- Витаминдер көп. C, A, K топторунун витаминдеринин концентрациясы өзгөчө жогору.
- Антиоксиданттар. Бул заттар организмден токсиндерди чыгарууга жардам берет, ошондой эле шишиктерге каршы активдүү күрөшөт.
- Салицилаттар. Бул уникалдуу заттар өздөрүнүн аракети боюнча ацетилсалицил кислотасына же аспиринге окшош. Бул компоненттердин камтылышынан малина жана анын жалбырагы айкын антипиретикалык таасирге ээ.
- Микроэлементтер. Малина жалбырактарында темир, калий, фосфор жана кальций көп.
- Жемиштин органикалык кислоталары. Мындай заттар адамдын тамак сиңирүү системасына жардам берет.
- Глюкоза жана клетчатка.
Малинанын жалбырагынан жасалган чай өзүнүн денесине кам көргөн адамдар арасында абдан популярдуу болуп калган азык заттарга бай курамынын аркасында.
Малинанын жалбырагынан чай кимге пайдалуу?
Кадимки кара жана жашыл чайларды чөптөрдөн жасалган чайларга алмаштыруу ар бир адам үчүн өтө пайдалуу болот. Акылар болотаны өзүңүз жасаңыз же дарыканадан даярдарын сатып алыңыз жана аларды алмаштырыңыз. Организм үчүн пайдасы чоң болот - ар кандай чөптөр адамдын системаларына жана органдарына бекемдөөчү таасирин тийгизет.
Бирок малина жалбырагындагы чай дарыгер сунуштаган дарыга айланган учурлар бар. Бул суусундуктун касиеттеринин аркасында пациенттин абалынын жакшырышына жетишүүгө болот.
Дене температурасы көтөрүлгөндө дарыгерлер дайыма суюктукту көп ичүүнү сунушташат. Мындай кырдаалда сууну же чайды малина жалбырактарынын кайнатмасы менен алмаштыруу туура болот. Бул дене табын азайтууга жардам берет, ошондой эле организмге вирустар же бактериялар менен күрөшүүгө жардам берет.
Малинанын жалбырагынан жасалган чай дем алуу жолдорунун сезгенүү ооруларына да жазылат. Бул сезгенүүгө каршы айкын таасирге ээ, ошондой эле дем алуу системасынан какырыкты чыгарууга жана былжырды кетирүүгө көмөктөшөт.
Малинанын жалбырагынан жасалган чай гинекологиялык ооруларды дарылоодо абдан популярдуу жана мунун баары айкын гемостатикалык жана айыктыруучу эффектинин аркасында.
Алдын алуу максатында кайнатма ар бир адамга ылайыктуу - ал иммундук системаны эң сонун бекемдейт жана клеткаларды вирустардын калдыктарынан тазалоого жардам берет.
Каршы көрсөтмөлөр барбы?
Чөп менен дарылоонун жеткиликтүүлүгүнө жана жогорку эффективдүүлүгүнө карабастан, малина жалбырагынан жасалган чай биринчи кезекте дары болуп саналат. Ал эми бул, аны өз алдынча колдонуу жөнүндө сак болушубуз керек жана терс таасирлери биринчи белгилери боюнча дароо кайрылуу керек дегенди билдиретмедициналык жардам.
Ар кандай себептерден улам ацетилсалицил кислотасын колдоно албаган адамдар үчүн малинанын жалбырагынын кайнатмасын ичүүгө болбойт. Бул өсүмдүктүн жалбырактары аспириндин өсүмдүк эквиваленти, андыктан кандын уюшу же кычкылдуулугу менен көйгөйлөр болсо, малина жалбырагы чайын ичпегениңиз жакшы.
Кош бойлуу аялдар этият болушу керек, өзгөчө алгачкы этапта. Малина жалбырактарынан отвар, анын касиеттеринен улам, төрөткө даярдоо үчүн кийинки этаптарда дайындалат. Алгачкы этаптарда ал эрте төрөткө же боюнан түшүп калуу коркунучуна алып келиши мүмкүн.
Бүлдүркөн жалбырактарынан жана аллергиядан жабыркагандарга чай ичпеңиз - анын курамындагы жемиш кислоталарынын көптүгүнөн мындай суусундукка реакция болуу ыктымалдыгы жогору.
Ар кандай өнөкөт ооруларда дарыгердин алдын ала кеңеши зарыл. Бул малина жалбырагынан чай ичүүнүн пайдасы менен зыянынын катышын билүү үчүн зарыл.
Кайвар үчүн чийки затты кантип даярдоо керек?
Малинанын жалбырагынан жасалган чай өзүнүн бардык пайдалуу касиеттерин толук ачып бериши үчүн аны даярдоо үчүн колдонулган чийки заттын сапатына ишенүү керек.
Мунун бир гана жолу бар: малина жалбырактарын өзүң чогулт. Муну жасоо кыйын эмес, болгону бир нече функцияларды билишиңиз керек.
Чайга малина жалбырактарын чогултуу июнь айынын башында, өсүмдүктөр али жаш, жаңы ширелерге жана күчкө толуп турганда жасалышы керек. Эң дени сак жана жаркыраганын тандаңызкурт-кумурскалар тарабынан бузулган баракчалар оруп-жыюуга ылайыктуу эмес.
Чийки затты чогултууда бадалдын өзүн эстен чыгарбоо керек – жалбырактарды бир жерден кесип албаш керек, аларды кылдаттык менен жана текши чымчып алуу керек.
Чийки зат чогултулгандан кийин кургатуу стадиясы башталат. Бул үчүн, жалбырактары таза горизонталдуу бетине коюу керек. Эгерде алар көп болсо, анда бир калыпта кургатуу үчүн аларды мезгил-мезгили менен буруп, эки катмар кылып жатсаңыз болот. Чөптөр жыйналган бөлмө кургак жана өтө ысык болбошу керек.
Жалбырактар кургап калганынын белгиси – алардын морттугу. Бул абалга жеткенден кийин жалбырактарды кургак чүпүрөккө же кагаз баштыктарга салып алып салууга болот. Алар ал жерде пайдалуу сапаттарын бузбастан өткөрө ала турган максималдуу мөөнөт 24 ай.
Чайды кантип туура жасоо керек?
Бардык даярдоо процедураларын аткарып, чийки затты чогулткандан кийин: "Бүлдүркөн жалбырактарынан кантип чай жасоо керек?" деген жүйөлүү суроо туулат. Бул абдан оңой! Ошол эле учурда, суусундук абдан пайдалуу гана эмес, ошондой эле даамдуу.
Чай даярдоо үчүн малинанын кургатылган жалбырагын майдалоо керек. Майдаланган аралашмага 4 аш кашык керек болот. Алар эки стакан кайнак сууга куюп, идиштерди капкак менен жаап, бышыруу мүмкүнчүлүгүн берет. Инфузия үчүн минималдуу убакыт - эки саат. Андан кийин пайда болгон сорпону майда жалбырактардан жана бутактардан сүзүп алып, ырахаттануу менен ичкен жакшы! Мындай чайга бал же кант кошууга уруксат берилет, бирок андан баш тартуу жакшы. даамын татуутаттуусуз дары тез көз каранды болот жана анын пайдасы таттууга караганда алда канча жогору.
Биз ичкенге көнүп калган заманбап чайлар кошумчалар менен боёкторго каныккан. Аларды колдонуу менен биз эч кандай пайда гана албастан, ден соолугубузга да зыян келтиребиз. Мыкты альтернатива - чөп чайлары. Алар ичимдик менен чөйчөктө химия жок экенине ынанууга мүмкүндүк бербестен, организмдин коргонуу күчтөрүн олуттуу түрдө бекемдейт, ал эми кээ бир учурларда эң сонун дары катары кызмат кылат.
Сунушталууда:
Роза чай: суусундуктун пайдалуу касиеттери жана пайдасы
Сулуу розалардын курамында эфир майлары көп. Алар негизинен косметологияда жана парфюмерия өндүрүү үчүн колдонулат. Бирок бир нече убакыттан бери алар тамак жасоодо да колдонулуп келет. Роза суусу көптөгөн чыгыш таттууларынын бир бөлүгү болуп саналат, алар айткандай, ансыз даамы бирдей болбойт
Диан Хонг чай: суусундуктун түрлөрү жана пайдалуу касиеттери
Жер бетинде жашоо болгон мезгилде адамдар көптөгөн суусундуктарды жасаганды үйрөнүшкөн. Алардын арасында алдыцкы орунду чай ээлейт. Көптөгөн мамлекеттер бул продуктуну өстүрүү жана өстүрүү менен алектенет. Кытайда жасалган чай азыктары эң көп суроо-талапка ээ. Ал эми бардык кытай чайларынын ичинен эң популярдуусу Диан Хонг - Юннань кызыл чайы
Туздалган капуста ширеси. Туздалган капуста жана анын ширесинин эркектерге жана аялдарга пайдасы, дарылык касиеттери
Альтернативдик медицинада туздалган капуста ширеси ар кандай ооруларды дарылоо жана алдын алуу үчүн колдонулат. Ар бирибиз билебиз бала кезинен бул абдан натыйжалуу каражаты глистов жана башка мите курттар. Бирок туздалган капуста шорпо ашыкча салмагы бар адамдар үчүн, ошондой эле гастрит, панкреатит жана башка ден соолук көйгөйлөрү үчүн пайдалуу экени көрүнүп турат. Ошентип, туздалган капуста ширесинин кандай пайдасы бар? Кызыктуубу? Кененирээк окуу
Лимон кошулган чай: пайдасы жана зыяны. Кош бойлуу жана бала эмизген энелерге лимон кошулган чай ичсе болобу? Даамдуу чай - рецепт
Сиздин "жайлуу" деген сөз менен кандай байланышыңыз бар? Үлпүлдөк жууркан, жумшак, ыңгайлуу отургуч, кызыктуу китеп жана - бул сөзсүз түрдө - лимон менен бир чыны ысык чай. Үйдөгү комфорттун бул акыркы компоненти жөнүндө сүйлөшөлү. Ал, албетте, абдан даамдуу - лимон менен чай. Бул ичимдиктин пайдасы жана зыяны ушул макалада талкууланат. Чай менен лимондун организм үчүн баалуу продуктусу экенине ишенчүбүз, алар сөзсүз түрдө диетаңызга киргизилиши керек. Бирок аларды ар бир адам колдоно алабы?
Малина менен шорт: мыкты рецепттер. Малина жана быштак кошулган кум торт
Мөмө-жемиш сезонунда жашоо сиз жана балдарыңыз үчүн малинадан жасалган тортту кооздоп, таттуу кылат. Даярдоо кыйын эмес, бирок деңиз кубаныч алып келет, даамын гана эмес, жайкы жыпар жыттуу да. Кечки чай ичүү ийгиликтүү болот, эгерде, албетте, балдар кечке чейин сизге бир нерсе калтырбаса