"Tutti Frutti": укмуштуудай десерт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-02 16:23

Таттуулар - маанайыңызды жакшыртуунун эң жакшы жолдорунун бири. Кубаныч гормону чыңалуу же депрессия менен күрөшүүгө жардам берет, ошондуктан анын маанилүүлүгүн баалабай коюуга болбойт. Кээ бирөөлөр үчүн, таттууларды керектөө мүмкүн эмес сезилиши мүмкүн люкс, имиш фигура, биринчи кезекте, бул жабыркайт. Жана бардык десерттер ден соолукка пайдалуу эмес. Бирок ошентсе да адамды жылмаят эле эмес, организмин витаминдерге толтура турган продукциялар бар. Tutti-Frutti дүйнөдөгү эң популярдуу жана ден соолукка пайдалуу таттуулардын бири. Бул эмне деген деликатес?

"Тутти-Фрутти" деген эмне?

Балким, кээ бирөөлөр балмуздак йогуртун эч качан жеп көрбөгөн же ал жөнүндө уккандыр, бирок ар кимдин андан ырахат алганга убактысы жок болчу. Кандай болбосун, мындай десерт эч кимди кайдыгер калтырбайт. "Тутти-Фрутти" бул суусаганды эң сонун кандыруучу, организмди пайдалуу заттарга жана кубаныч гормонуна толтурган тоңдурулган йогурт. Бул 1970-жылдардын башында АКШда пайда болгон уникалдуу десерт. Ошондо да ал миңдеген күйөрмандарды багындырып, бүт өлкөгө тараган. Бүгүнкү күндө кафелер сатылатйогурт балмуздак дээрлик бардык өлкөлөрдө кездешет. Эскерте кетсек, сатып алуучу каалаган даамын тандап ала алат. Учурда Тутти-Фруттинин сексенден ашык түрү бар.

Балмуздактын йогуртунун пайдасы

Тоңдурулган йогурт – бул чыныгы шедевр: жаратуучулар туура келбеген нерселерди айкалыштыруу жана ага эң сонун көрүнүш берүү боюнча мыкты иш жасашты. "Тутти-Фрутти" өзгөчө даамы, кеңири ассортименти жана жеткиликтүү баалары менен бирге организмге да пайдалуу. Ошентип, десерттин курамына B₆, C жана B_{12 сыяктуу витаминдер кирет, ал эми микроэлементтердин арасында кальций, рибофлавин жана белок өзгөчөлөнөт.}

Тоңдурулган йогурттун курамында пробиотиктер бар экенин белгилей кетүү керек. Алар адамдын организмине эң керектүү нерсе. Алардын негизги пайдасы - холестеринди төмөндөтүү, кан басымын нормалдаштыруу, зыяндуу микроорганизмдерди жок кылуу жана ичеги микрофлорасын стимулдаштыруу. Таасирдүү, туурабы? Пробиотиктер тоңдурулган йогурттун негизги жана эң маанилүү ингредиенттеринин бири болуп саналат. Алардын жардамы менен иммунитет, ошондой эле адамдын ден соолугу бекемделет. Десерттин негизги артыкчылыктарынын бири - аны лактозаны көтөрө албаган адамдар жесе болот.

Дестсерттин калориялары

Көптөгөн адамдар Tutti Frutti балмуздактарын жакшы көрүшөт, бирок көпчүлүк адамдар анын калориялуулугуна тынчсызданышат. Десерт ар бир адамга жеткиликтүү деп айтууга болот. Кадимки балмуздактарга караганда андагы калориялардын саны гана эмес, алтамактын тандалган даамына жараша өзгөрөт. Жалпысынан көрсөткүч 89дан 125 ккалга чейин.

Өнүмдүн өзүнүн салмагына жана калориясына көңүл бурбастан, десерттин башка компоненттерине, мисалы, мөмөлөргө көңүл буруш керек. Балмуздак жасоо үчүн жаңы жана сапаттуу ингредиенттер алынат, алар акырында организмди витаминдер, пайдалуу заттар жана минералдар менен камсыз кылат. Натыйжада, картаюу процесси жайлап, сулуулук жана дени сак теринин түсү камсыздалат.

Десерт функциясы

"Тутти-Фрутти" йогурт, анын негизги өзгөчөлүгү С витамини. Бул витамин адамдын организмине сөзсүз түрдө жана күн сайын берилип турушу керек. Анын жардамы менен коллаген синтези пайда болуп, натыйжада көрүү, теринин абалы жакшырат, сөөктөр жана кан тамырлар бекемделет. Мындан тышкары, бул мыкты алдын алуу дары болуп саналат. Тоңдурулган йогурттун курамындагы бул витамин тамакты ого бетер пайдалуу жана популярдуу кылат.

Сиз ар кандай табитке жараша балмуздак сатып алсаңыз болот. Эң популярдуу кулпунай, банан, малина, ананас жана лимон. Ошондой эле зыяратчы сыркейк, пина-колада, кебез момпосуй же зефир даамы бар десертке буйрутма берүү менен жаңы нерсени байкап көрө алат.

Үй шартында тамак жасоо үчүн "Тутти-Фрутти" рецепти

Үй шартында тоңдурулган йогуртты эч ким жасай албашы күмөн, бирок сиз аракет кылып, оригиналына жакындасаңыз болот. Эмне болорун айкыныраак элестетүү үчүнаягында сиз "Тутти-Фрутти" рецептин көрө аласыз (анын жанында пайда болгон деликатестин сүрөтү жайгаштырылат).

Ошентип, сонун десертти даярдоо үчүн сизге керек болот: жемиштер, жаңгактар, шире, йогурт жана ванильди кант. Албетте, кайсы ингредиенттерди тандоону ашпозчу чечет, бирок биз апельсинге (2 даана), кара жүзүмгө (150 г), алмага (2 даана), жаңгак жана апельсин ширесине басым жасайбыз.

Рецепттин маңызы абдан жөнөкөй: мөмөлөрдү кесип, аларга жаңгактарды кошуу керек. Ошол эле учурда, йогурт даярдагыла. Ал үчүн аны ванильди кант менен камчылап, жемиштердин үстүнө куябыз. Апельсин (же башка) ширеси үстүнө кошулат.

Дем алыштагы десерт

Сонун десертти даярдоо үчүн, йогурт жасагычты колдонсоңуз болот. Негизи варианттар көп, бирок, албетте, кафедегидей болбойт. Андыктан, жайлуу жерге келип, назик жана даамдуу «Тутти-Фруттиден» ырахат алуу эң оңой. Баалар да бардыгы үчүн жеткиликтүү: борбордун мекеме-ишканаларында десерттин баасы 100 граммы орто эсеп менен жүз рублди түзөт. Мындан тышкары, кафе ээлери кардарларды тейлөөнүн оригиналдуу ыкмасын ойлоп табышты: келүүчү өлчөмүн өзү тандайт. чөйчөктөн, аны сүйүктүү балмуздак менен толтурат, татымына жараша кошумчасын кошот, андан кийин - таразалап, сатып алуу үчүн төлөйт. Ошентип, адам өз алдынча өзүнө теңдешсиз "Тутти-Фрутти" жасап, десерттен ырахат алат. Ошол эле учурда аны өзү даярдаган деп ишенимдүү айта алат.

Апетит!