Балдар кечеси үчүн "Hello Kitty" укмуштуудай торту. Бышыруу рецепттери жана дизайн варианттары

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Азыр атактуу жомоктордун жана мультфильмдердин каармандарынын образында же алардын образы менен жасалган балдар торттору абдан популярдуу. Ар бир бала өзүнүн туулган күнүндө кулинардык искусствонун мындай бөлүгүн алууга кубанычта болот. "Hello Kitty" адаттан тыш торт майрамдык дасторконду жаркыратып, анын чыныгы жасалгасына айланат.

Кантип тамак жасоо керек

Бир караганда бул десертти даярдоо процесси узак жана татаалдай сезилиши мүмкүн. Бул андай эмес. Анткени, бул жерде бүт нерсе баштапкы жасалгалоо сыяктуу эле ингредиенттерде эмес. Сиз жалпысынан жөнөкөй жолду тандап, даяр печенье торттарынан Hello Kitty балдар тортун чогулта аласыз. Биз ушундай кылабыз.

Торт үчүн 3 торт керек болот, анын ичинен Китинин оозун кесип алыш керек. Мышыктын сүрөтүн принтерден басып чыгарып, кагаздан трафарет жасап, печеньеге салып, контур боюнча кесип алса болот. Бул манипуляцияларды үч торт менен тең жасоо керек.

Бул сонун деликатес үчүн крем бардык нерсе болушу мүмкүн. Толтуруунун бир түрүн эмес, бир нече түрүн колдонуу кызыктуу. Мисалы, биринчи торт алча быштак менен сыйпап болот. Экинчи печенье менен үстүн жаап, эзилген банан менен майлаңыз. Үстүнө калган тортту коюп, каалаган каймак сыр жана кумшекер упасы менен жасалган эң назик крем менен жаап коюңуз. 0,5 кг муздак маскарпоне алып, бир чымчым туз кошуп аралаштырсаңыз болот. Андан кийин акырындык менен 100 грамм кумшекер упасын кошуп, жакшылап чалабыз. Үстүнө жана капталдарына жука крем менен жаап, Hello Kitty тортун жакшылап сиңиши үчүн муздаткычка салабыз.

Кантип жасалгалоо керек

Тестти чыгарып кооздоп баштайбыз. Кондитердик шприцке каймак куюп, үстүн четинен ортосуна чейин "жылдыздар" менен кооздойбуз. Ушул эле принцип менен биз тараптар менен иштешебиз. Жасалгалоо үчүн бизге кургак сүттөн, коюлтулган сүттөн жана кумшекерден жасалган мастика керек. Бардык ингредиенттерди бирдей өлчөмдө алып, аралаштырабыз. Өзгөчө учурда, бир аз мастика талап кылынат, ошондуктан биз бир аш кашык азыктарды алабыз.

Мышыктын сүрөтү кошумча жаа жана антенналар менен кооздолгондуктан, сиз бир нече тамчы алча сиропун жана бир аз какао порошокун алышыңыз керек. Мастикабызды экиге бөлөбүз. Бирине какао, экинчисине сироп кошобуз. өзүнчө кылдат аралаштырып. Кызгылтым мастиканы 2-4 мм лента кылып жайып, жаа түрүндө бүктөйбүз. Аны мышыктын кулагына коёбуз. Караңгы мастикадан биз антенналарды, мурунду жана көздөрдү түзөбүз. Кереметтүү DIY торту Hello Kitty!

Мастикалык торт: ингредиенттер

Сиз десертти бир аз башкача бышырсаңыз болот. Бул рецепт үчүн сиз даяр тортторду эмес, үйдө жасалган тортторду колдонушуңуз керек. Мастикадан торт чогулталы "СаламKitty."

Тортторго эмне керек:

• Диаметри 26 см болгон форма.
• 4 жумуртка.
• 4 үйүлгөн аш кашык шекер.
• Ушундай өлчөмдөгү ун.
• Эки аш кашык картошка же жүгөрү крахмалы.
• Бычактын учундагы ванилин.
• Эки ууч жаңгак.

Ролет үчүн ингредиенттер:

• 5 жумуртка.
• Кант - 5 кашык.
• 4 үйүлгөн аш кашык ун.
• Бир аш кашык крахмал.

Крем:

• Маскарпоне - 400г
• Оор крем - 500 мл.
• Кант упасы.
• 10 грамм желатин.
• Жаңы малина.

Желе:

• Тоңдурулган малина.
• Желатин - 10г
• Бир чоң кашык крахмал.
• 100 грамм шекер.
• мастика.
• Пакет сары май.
• 3 аш кашык кайнатылган коюлтулган сүт.

Бисквит бышыруу

Кел, печенье бышырып баштайлы. Жумуртканы терең идишке салабыз жана ванилинди кошобуз, кумшекерди куюп, көбүк чыкканга чейин уруп баштайбыз. Миксер менен 7 мүнөттөн кем эмес иштөө керек. Андан соң бул жерге эленген унду жана крахмалды куюп, шпатель менен бир тарапка аралаштырабыз, жаңгакты кошобуз. Алынган формага нан кагазын жаап, ага камырды куюп, 180 градуска чейин ысытылган духовкада бышканча бышырабыз.

Ролет да ушундай, бирок жаңгаксыз даярдалат. Даярдыкты матч менен текшеребиз. Бул печеньеден туура жарымын, экинчи бөлүгүн кесип алуу керекрулетке бекем ороп. Биринчи бөлүгүн десерттин бийиктигине жараша тилке кылып кесип алабыз. Келиңиз, Hello Kitty тортун чогултуп баштайлы.

Тортту чогултуу

Рулетти жайып, малина желесин сүйкөңүз, аны алдын ала даярдаш керек. Ал үчүн тоңдурулган мөмө-жемишке кант салып, отко салабыз, 10 мүнөт кайнатып коёбуз. Мештен чыгаргандан кийин сөөктөрүн аарчыйбыз, 0,5 аш кашыкта суюлтулган пюреге куябыз. крахмал суу. Желатинди сууга куюп, шишип, суу мончосунда эритип, мөмө аралашмасына кошуңуз. Ошентип, желе печеньеге колдонулат, азыр 200 миллилитр камкаймакты кошуу керек. Кайра тоголоктоп, туурасы эки сантиметрдей тилкелерге кесип. Тегерек печеньени экиге бөлөбүз. Бир тортту кайрадан формага салабыз, желе менен жаап, капталдарын тилкелерден жасайбыз.

Кремди даярдоо. Сырды жана 300 миллилитр каймакты сабап, үч аш кашык порошокту кошуңуз. Мешке чыланган жана эриген желатинди куюп. Кайра чайкаңыз. Бул кремди желеге печенье менен формада сүйкөйбүз. Үстүнө 3 рулонду кой. Пайда болгон боштуктарга жаңы малиналарды салабыз. Каймак менен майлап, мөмөлөрдү чачат. Анан торт менен жаап, муздаткычка коёбуз.

Hello Kitty тортун чыгарып, крем менен майлайбыз (майды коюлтулган сүт менен аралаштырып), муздаткычка бир саатка коёбуз. Десертибизди кызгылт мастика менен каптайбыз. Кагаз үлгүсүнө ылайык мышыктын образын түзөбүз. Биз мордун бардык деталдарын түрдүү түстөгү мастикадан жасайбыз. Hello Kitty тортун өзүңүз каалагандай кооздоп койсоңуз болот. Десерт дизайн сүрөтүбул макалада берилген. Жакшы табит!