Газдын пайда болушуна себеп болгон азыктар: тизме

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Тамак сиңирүү учурунда газдын пайда болушу табигый көрүнүш, бирок ичегилерде ашыкча топтолгон тамак сиңирүүнүн бузулушуна алып келет. Бул симптом сизди башкалардын алдында ыңгайсыз абалга калтыргандыктан гана эмес, ошондой эле оорутуу сезимдерден улам өтө жагымсыз. Бактыга жараша, шишиктен арылуу мүмкүн. Окумуштуулар тамак сиңирүү системасынын ооруларын жана газды пайда кылган тамактарды аныкташты.

Ичеги-карын оорулары

• Дисбактериоз. Ичеги микрофлорасындагы дисбаланс тамак сиңирүү процессин бузуп, метеоризмди пайда кылат.
• Панкреатит. Уйку бези заттарды майдалоо үчүн жетиштүү ферменттерди чыгарбайт, ошондуктан бул милдет жоон ичегидеги бактерияларга жүктөлөт. Алардын иши ашыкча себеп болотгаздын пайда болушу.
• Ичегинин ачуу синдрому. Спазмдар, ич катуулар, бузулуулар тамак сиңирүүсүнө пайда алып келбейт жана метеоризмдин пайда болушуна өбөлгө түзөт.
• Ичегинин өтүшүп кетиши. Заъдын жана газдын татаалданышы алар менен бирге шишип кетүүгө алып келет.

Чоңдордо газды пайда кылган тамак-аштардын тизмеси:

• Чийки жемиштер. Алма, жүзүм, шабдалы, алмуруттун курамында фруктоза бар, алардын көп саны ачытууну жана ошого жараша метеоризмди пайда кылат. Бирок, жада калса кургатылган жемиштер да (мисалы, кара өрүк) ашыкча керектелгенде газ өндүрүүнү жогорулатат.
• Сүт азыктары. Жоон ичегидеги ачытуунун себеби, жаш куракка же генетикага байланыштуу лактаза ферментинин жетишсиздиги.
• Чийки жашылчалар. Капуста, чамгыр, чамгыр, помидор, жашылчалар көп өлчөмдө тамак сиңирүү системасын жүктөйт.
• Ачыткы камтыган азыктар. Сыра, квас, жаңы кондитердик азыктар, ошондой эле кээ бир сүт азыктары (сыр, быштак ж.
• Эт, балык. Белоктуу тамактарды узакка сиңирүү көбүнчө шишикке алып келет.
• Газдалган, таттуу, муздак суусундуктар. Кант ачытууну, көмүр кычкыл газы метеоризмди пайда кылат.
• Башка углеводдор, орой була (көп кебек сиңирүү үчүн жакшы эмес), лактоза, олигосахариддер жана ачыткылар.

Буурчак

Кандай тамактар ичегиде газды пайда кылат?Ар кандай! Айырмачылыктар кээ бир учурларда адам муну байкабайт, ал эми башкаларында метеоризмдин күчтүү белгилери пайда болгондугунда. Ошентип, мисалы, ашказан буурчак өсүмдүктөрүн (буурчак, соя, буурчак жана башкалар) кылдат сиңирүү үчүн жетиштүү ресурстарга ээ эмес. Ушундан улам, ичегилерде жашаган бактериялар процессти өз алдынча бүтүрүүгө аргасыз болушат. Натыйжада газдардын пайда болушу көбөйөт. Бирок мунун алдын алса болот. Бышыруу алдында буурчактын керектүү бөлүгүн бир нече саатка чылап коюу жетиштүү. Эгерде сиз бул кеңешке кайдыгер карабасаңыз, анда метеоризм түрүндөгү жагымсыз кесепеттерден качсаңыз болот, ал дайыма орунсуз.

Кайсы буурчак азыраак газ пайда болот деген суроого жооп берип жатып, жасмыкты айта кетели. Бул башка көптөгөн башка өсүмдүктөргө караганда организмге жумшак таасир этет.

Капуста

Бул жашылчанын ар кандай түрлөрү (брокколи, түстүү, ак жана башкалар) кыйла кеңири таралган. Көптөр капустадан газдын пайда болушу эмне экенин өз көзү менен билишет. Бул анын курамында одоно клетчаткаларды камтыганына байланыштуу, анын сиңирүү жагы метеоризм болушу мүмкүн. Анын курамында күкүрт бар, ал газдардын бир кыйла жагымсыз жытын пайда кылат. Бирок мындай кесепеттерге баары эле туш боло бербестигин белгилей кетүү керек. Жашылча канчалык жаш болсо, аны сиңирүү учурунда газдар ошончолук аз бөлүнүп чыгаары көңүл бурууга арзыйт.

Капуста жегенде метеоризмди болтурбоо үчүн, анын алдын алажылуулук менен дарылоо (тилекке каршы, бул ыкма ак капуста үчүн эч кандай мааниге ээ эмес, ал кайнаганда да “коркунучтуу”).

Порцияңыздын өлчөмдөрүнө көңүл буруңуз жана ашкере болбош үчүн көп жебеңиз. Пекин капустасы эң "коопсуз" капуста болуп эсептелет, анткени ал организмде эч кандай терс таасирлери жок сиңирет. Бул жашылчанын ар кандай сортторун диетадан толук чыгарбаш керек, анткени анын курамында С витамини көп.

Нан азыктары

Жаңы бышырылган тамактын жытына каршы туруу кыйын. Бирок, нандан газ пайда болушу сыяктуу жагымсыз терс таасири жөнүндө унутпашыбыз керек. Көбүнчө метеоризм жаңы бышырылган азыктардан пайда болот. Бул алардын курамында ачыткы бар экендигине байланыштуу, алар ачытуу процессин козгойт. Бул козу карындар ашказан бактерияларына караганда көмүр кычкыл газын көп бөлүп чыгарышат. Ошондуктан метеоризмден жапа чеккен бардык адамдар жаңы нанды колдонууну азайтышы керек.

Белгилей кетчү нерсе, газдын көбөйүшүнө унду камтыган дээрлик бардык азыктар түрткү берет. Андыктан аларды ачытылган сүт ичимдиктери же квас менен жууп салуу эң жакшы идеядан алыс.

Сарымсак

Дээрлик бардык ысык татымалдар ашказан-ичеги-карын жолдорун дүүлүктүрөт жана шишик пайда кылаары далилденген. Бул категорияга сарымсак да кирет. Анын учурда, метеоризмдин себеби толугу менен ачык-айкын болушу мүмкүн эмес, анткени ал буга өбөлгө түзө турган диеталык жипчелерди камтыбайт. Сарымсактын шишип кетиши жана газдын пайда болушу анын курамында крахмал болгондугуна байланыштуу. Акыркысын адам организми абдан кыйынчылык менен сиңирет. Чындыгында крахмалдын бузулушу ал жоон ичегиге жетмейинче болбойт. Бул жерде анын сиңирүү процесси көп сандагы газдардын пайда болушу менен коштолот.

Метеоризмди пайда кылган факторлор

Абаны жутуу тамактан кийин газдын пайда болушунун дагы бир себеби. Бул дасторкондо сүйлөшүп жатканда, ичимдиктерди саман менен ичкенде, жолдо тамак жегенде, тамактан кийин сагыз чайнаганда болот.

Метеоризм бир тамакта ашыкча тамак жегенден пайда болот. Ашказан 400 граммдан ашпаган тамакты кармай алат. Андан башка бардык нерсе тамак сиңирүүнү кыйындатып, шишикке гана алып келбестен, уйкучулукту да пайда кылат.

Жаман адаттар да газдын пайда болушуна салым кошот. Алкоголдук ичимдиктер метеоризмди козгойт, ал эми тамеки чегүү көбүнчө тамак сиңирүү процессин бузат.

Шишикти организм жекече жакшы сиңирген нейтралдуу тамак-аштар да пайда кылышы мүмкүн, бирок туура эмес кошулганда тамак сиңирүүнү кыйындатат. Эт менен таттууларды, балык менен жумуртканы, сүт азыктарын, коон менен дарбызды башкалары менен айкалыштыруу зыяндуу.

Газдын көбөйүшүнө себеп болбогон тамактар

Метеоризмди дарылоо жана алдын алуу үчүн кээ бир тамактарды жеш сунушталат. Алардын арасында:

• Сууга кайнатылган дан боткосу.
• Сүт азыктары. Кефир, ачытылган бышырылган сүт, быштак, быштак, йогурт ичегилердин иштешин жакшыртат.
• Бышырылган жана термикалык иштетилген жашылча-жемиштер.
• Бышырылган, бышырылган жана бууга бышырылган белок азыктары: эт, балык.
• Эски же ачыткысыз нан.

Туура тамактануу

Жагымсыз симптомдордон арылуу, өзүнө болгон ишенимди калыбына келтирүү жана жашоодон ырахат алуу үчүн диетаны кайра карап чыгып, жаман адаттардан баш тартып, активдүү жашоо образын алып, оорулар болгондо тамак сиңирүүнү нормалдаштыруу керек.

Тамак-ашты жакшылап чайнап, таза сууну тамактан жарым саат мурун жана тамактан кийин ичүү, уктаар алдында үч сааттан кеч эмес кечки тамакты ичүү жана дасторкондо сүйлөшпөө аркылуу газдын пайда болушун азайтыңыз.

Оор проблемалар үчүн дарыгерлер порцияларды азайтуу жана тамак сиңирүүдөгү жүктү азайтуу үчүн күнүнө 4 маал тамактанууну сунушташат. Натыйжалуу кеңеш жетиштүү таза суу ичүү (күнүнө кеминде 1,5 литр, суусундуктарды, шорполорду, ширелерди кошпогондо).

Газдуу тамактарды толук таштабаңыз, анткени алардын айрымдары (мисалы, күрүч) метеоризм менен күрөшүүгө жардам берет. Бирок алардын ченеми менен керектелишине көз салуу маанилүү.

Тамак сиңирүү системасынын иштешин жакшыртат физикалык активдүүлүк жана атайын көнүгүүлөр. Жада калса эртең менен үзгүлтүксүз дене тарбия жана көнүгүү жасоо ичеги моторикасын нормалдаштырат, кандын агымын жакшыртат, тамак сиңирүүнү тездетет жана эң негизгиси ичеги-карын ооруларына чалдыгуу коркунучун азайтат.

Дарылоо

Эгерде метеоризм жана шишик ыңгайсыздыкты жаратса, ооруну жаратса, тез арылуу үчүн газдын пайда болушуна себеп болгон азыктардан баш тартуу жетишсиз болсо, анда төмөнкү дарылар керек:

• Көптү кетиргичтер. Негизги активдүү ингредиент, адатта, симетикон болуп саналат. Ал көбүктү жок кылат (бул абалда газдар ичегилерде болот) жана алардын "нейтралдаштырылган" формада сыртка сиңишине же чыгарылышына өбөлгө түзөт.
• Энтеросорбенттер. Кадимки активдештирилген көмүрдү ичүү газдарды, ошондой эле метеоризмди пайда кылган токсиндерди жана бактерияларды адсорбциялоого жардам берет.
• Ферменттерди камтыган азыктар. Жоон ичегидеги бактериялар үчүн эч кандай углевод калтырбай, тамак-аштын тез сиңирилишине өбөлгө түзөт.

Жабууда

Flat түйшүк жаратышы мүмкүн, бирок аны башкарууга болот. Тамак сиңирүү органдарынын ооруларын дарылоо, туура тамактануу жана газ чыгаруучу тамактарды ченеми менен колдонуу ичегилердин ишин жеңилдетип, дискомфортту басат.