Дасторконду кооздоп - шамчыкка мөмө-жемиш жаса

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Жай - ачык түстөрдүн мезгили. Бул мезгилде бардык базарлар жана бакчалар түркүн түстүү даамдуу «белектерге» толот. Сиз мөмө-жемиштерден балдарга да, улуу муунга да жага турган укмуштуудай нерселерди жасай аласыз. Мөмө-жемиштерди шашлыкка бышырып алууну сунуштайбыз. Бул кичинекей десерттер, алардын массасы элүүдөн сексен граммга чейин жетет. Ар кандай жол менен кесилген мөмө-жемиштерден жасалган канапелерди майда бөлүктөргө тиштебестен оозго бүтүндөй жөнөтсө болот.

Эреже катары, мындай десерттер дасторкондун жасалгасы эмес, бирок алар тамактануу процессин бир топ ыңгайлуу кылат, анткени колду булгабай, десертти шашлык менен жесе болот. Мындай майрамдык тамак фуршет столдордо абдан көп берилет. Этикетке ылайык, бул жемиштер шашлыкка жасалган закускалар кол менен алынат. Кашыктар, вилкалар жана бычактар мындай закускаларды алууга же жеш үчүн колдонулбайт.

Эми биз сизге ушундай оригиналдуу канапаларды кантип жасоону айтып беребиз.

Шашлыктагы жемиштер даамдуу жана кооз

Бул даамдуу жана пайдалуу закускаларды даярдоо үчүн сизге керек болот:

• чоң шашлык;

• 1 киви;

•1 банан;

• 1 мандарин;

• 1 хурма.

Адегенде мөмөнүн кабыгын тазалаш керек. Андан кийин, алар чоң бөлүктөргө кесилиши керек, андан кийин сиз каалаган тартипте Шашлыкка чиркелет. Ыңгайлуулугуңуз үчүн биз бир нече кызыктуу комбинацияларды тизмектейбиз:

• Биринчи бананды, анан хурманы жипке салабыз. Андан кийин комбинацияны кайталаңыз. Бул айкалышы абдан адаттан тыш болуп саналат. Бул десерттин даамы балдай таттуу.
• Канапенин дагы бир варианты - киви, мандарин, анан банан. Десерт абдан түстүү болуп чыгат, ал эми даамы сергитерлик, таттуу жана кычкыл болот.

Ачык кызгылт сары цитрус жемиштери бар кичинекей канапелер

Эми кичинекей шашлыкка мөмө-жемиш канапасын кантип жасоону карап көрөлү.

Мындай көрүнүштү түзүүнүн негизи мандариндер болот, калган жемиштер жолго чыгып, цитрус жемиштеринин даамын баса белгилеп, кийинки даамда ойношот.

Эми бул закускаларды кантип кооз кылуунун бир нече варианттарын карап көрөлү:

• Адегенде мандарин, анан киви. Андан кийин комбинацияны кайталаңыз. Бул канапаны "Жаңы жыл" деп атоого болот. Бул десерт абдан майрамдык окшойт.
• Башка вариант: мандарин - банан - киви. Бул канапе биринчи вариантка караганда азыраак цитрус даамы бар. Бул закуска фуршет дасторконуна эң сонун батат, анткени коноктор ар кандай тамактарды тандашат.

Чыгыш даамдары бар жемиш канапалары

Каапанын бул түрүн даярдоо үчүн сизге хурма сыяктуу жемиш керек болот.негизги ингредиент болот. Бул кереметтүү десерт курч, назик даамы бар. Майрамыңыздагы көптөгөн коноктор бул өзгөчө деликатести жакшы көрүшөт.

Ошондуктан, эми биз сизге хурмадан жасалган шашлыкка мөмөлөрдү кантип жасоону айтып беребиз. Алгач хурманы, андан кийин кивиди, анан дагы эки кесим курманы жана бир кивиди жипке салабыз. Мындай канапе даамы таттуу, бирок кычкыл болуп чыгат. Шашлыкка коюлган бул жемиштер көп санда берилбеши керек. "Неге?" – деп сурайсың. Анткени хурма жумшак мөмө, ал эми канапалар тез эле баштапкы формасын жоготуп коюшу мүмкүн. Аларды жасап, тамактанганыңыз жакшы.

Дагы бир айкалышы - киви менен хурма (алмаштыруу, бирден бир кесим жип). Бул канапанын таттуу жана кычкыл даамы бар. Бул десерттин варианты буфеттик дасторконго ылайыктуу, анткени ал абдан тез даярдалат жана сырткы көрүнүшү нейтралдуу болгондуктан, ар кандай майрамга ылайыктуу болот.

Бул жерде кызыктуу комбинация: киви - хурма - банан. Мындай рецептти бизге Шеразаде өзү берген окшойт.

Кичинекей корутунду

Эми сиз мөмө-жемиштерди шашлыкка кантип берээрин, ошондой эле аларды кантип туура жана эмнеден жасоону билесиз. Биз аларды түзүү үчүн бир нече кызыктуу оригиналдуу варианттарды карап чыктык. Эгер фантазияңызды иштетсеңиз, өзүңүздүн мөмө-жемиш канапаларыңызды ойлоп таба аласыз.