2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Витаминдерге бай табигый тамак-аштар басымдуулук кылган туура тамактануу жыл сайын популярдуу болуп баратат. Туура тамактануу мода трендинин бир түрү деп айтсак болот, бирок, көрүп жатасызбы, мындай мода абдан пайдалуу жана мактоого татыктуу. "Дени сак" тамактардын ичинен жашыл жана ширелүү сельдерей өзгөчөлөнүп турат. Бул жашылча тең салмактуу жана диеталык тамактанууда өзгөчө орунду ээлеген. Тамыры менен жалбырагына караганда тамак жасоодо көбүрөөк колдонулган сельдерей сабагын кантип бышыруу керек?
Сельдерей тарелкаңыздагы витаминдердин кампасы
Эң пайдалуу тамак - бул жаңы сельдерей кошулган тамак, анткени анда витаминдер жана минералдар максималдуу сакталат. Жана алардын көп саны бар: A, B, C, PP, K, ошондой эле темир, калий, фосфор, каротин, фолий кислотасы жана башкалар. Ал эми сельдерей мүнөздүү өзгөчөлүгү жататорганикалык натрий, бул ден-соолукка пайдалуу менюңуздагы тузду алмаштыруучу.
Сельдерей кошулган салаттар - даамы менен пайдасын айкалышы
Демек, сельдерей сабагынан термикалык иштетүүсүз эмне бышырса болот? Албетте, ар кандай салаттар. Мисалы, мына ушундай оңой рецепт: майда тууралган жаңы бадыраң жана сельдерей сабагы, кайнатылган сабиз жана кайнатылган жумуртка. Аралашманы табигый йогурт менен татып татыңыз - даамдуу жана диеталык салат даяр.
Эт варианты
Этсиз кыла албагандар үчүн дагы бир рецептти сунуштайбыз: сельдерей сабагы, жашыл алма, тооктун филеси, кытай капустасы кубик кылып тууралат. Бардык компоненттери аралаштырылган жана зайтун майы жана лимон ширеси же аз майлуу йогурт менен татытылгандай. Үстүнө бышкан жумуртка коюлат. Бул ар бир адамдын сүйүктүү Цезарь салатына пайдалуу альтернатива түзөт.
Атактуу диета шорпосу менен таанышыңыз
Сельдерей сабагын биринчи же экинчи кантип бышыруу керек? Ал, башка жашылчалар сыяктуу эле, бышырылган, бышырылган, бышырылган жана куурулган болот, бирок экинчиси азыраак пайдалуу. Келгиле, тамак жасоону токтотуп, сельдерей сабагынан диеталык шорпо даярдайлы. Бул арыктап жаткандар арасында абдан популярдуу. Сизге кичинекей айры капуста, таттуу калемпир, сельдерейдин эки сабагы жана бир помидор, ошондой эле бир нече майда пияз керек болот. Баары абдан жөнөкөй: жашылчаларды тазалап, туурайбыз, сууну (2,5-3 литр) куюп, ингредиенттер жумшак болгончо бышырабыз. Андан кийин муздатып, баарын блендер менен майдалайбыз. Татымына жараша каалаган татымалдарды кошо аласыз. Мындай саркеч каймак шорпо да кимге жагатаз калориялуу тамактарды жакшы көрбөйт.
Селдерей темасындагы адаттан тыш вариациялар
Эми сельдерейдин сабагын кантип бышырып, аны канааттандырарлык жана даамдуу кылууну карап көрөлү. Мисалы, камырга кууруп аласыз. Бул үчүн, ар бир сабагы узундугу болжол менен 5 сантиметр бөлүктөргө кесип керек. Каалаган камырды колдонуңуз. Ар бир кесимди камырга малып, зайтун майы куюлган көмөч казанга салабыз, кызарганча кууруп, салфеткага чыгарабыз (ашыкча май сиңип кетсин). Бул закуска чоңдорго да, балдарга да жагат.
Чоңдор үчүн оригиналдуу идея
Сельдерей сабагын кантип жасаганды билесиз. Эми андан ичкенге аракет кылыңыз. Популярдуу Bloody Mary коктейлине сельдерей тузун кошуп, кызмат кылууда сабагын саман катары колдонуңуз. Бул атактуу суусундукту абдан жандандырат жана кооздойт.
Жабууда
Селдерейдин ширелүү сабагынын пайдасы жана даамынан ырахат алыңыз, тамак жасоонун жаңы кызыктуу идеяларын издеңиз жана башкалар менен бөлүшүңүз!
Сунушталууда:
Ден соолук үчүн кантип туура тамактануу керек?
Күн сайын кантип туура тамактануу жана эң негизгиси, алган позициясын сактап калуу жөнүндө ойлоно баштаганда, адамдар ден соолугуна байланыштуу көйгөйлөр пайда болгонун байкашканда башталат. Мунун алдын алуу жана тамак-аш маданиятын бузуу менен байланышкан патологияларды алдын алуу абдан жөнөкөй. Бирок сиз азыртан өзүңүздүн үстүндө иштей башташыңыз керек
Сельдерей тамырын жана сабагын кантип бышыруу керек
Селдерей тамырынын жана сабагынын баалуулугу баарына белгилүү: сейрек кездешүүчү аминокислоталар, каротин, аспарагин, тирозин, микроэлементтер, эфир майлары, К, А, Е витаминдери, В тобундагы витаминдер, аскорбин кислотасы, белок жана башка көптөгөн пайдалуу жана маанилүү заттар. Апиол уникалдуу заты сельдерейге ачуу даам жана жыт берет. Сельдерейдин пайдасы чексиз
Майдаланган имбирь – кереметтүү жыпар жыттуу зат. Майдаланган имбирь арыктоо үчүн, ден соолук жана сонун даамы үчүн
Имбир башка чыгыш татымалдары менен бирге адамзатка көптөн бери эле белгилүү. Бул өсүмдүктүн дарылык күчү жогору бааланган. Байыркы убакта имбирдин тамыры элдин банкнотторун алмаштырып, тамак-ашка жана кездемелерге төлөнүүчү. Дарыгерлер аны денени чыңдоо үчүн пайдалуу деп табышты, ашпозчулар аны ар кандай тамактарга: шорполорго, суусундуктарга, десерттерге кошуп коюшкан
Бал менен лимон: пайдасы, рецепттери, бышыруу ыкмасы жана сын-пикирлер. Лимон жана бал менен имбир - ден соолук үчүн рецепт
Лимон менен балдын пайдалуу экенин көп адамдар билет. Лимондун курамында С витамини көп - табигый антиоксидант. Бал байыртадан бери эле минералдарга, витаминдерге, микроэлементтерге бай табигый кантты алмаштыруучу катары колдонулуп келет. Сыйкырдуу касиетке ээ бул азыктар медицинада, косметологияда, ашпозчулукта кеңири колдонулат
Кандагы тромбоциттерди кантип көбөйтүү керек: ден соолук үчүн рецепттер
Тромбоциттер ар бир адамдын ден соолугунда чоң роль ойнойт. Бирок оорунун же химиотерапия курсунун натыйжасында тромбоциттер кескин төмөндөйт. аны менен кантип күрөшүү керек? Кандагы тромбоциттерди кантип көбөйтүү керек?
