2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Эгер сиз таттууларды жактырсаңыз, анда сизге жумшак жана ширелүү Панчо тортунун жагышы шексиз. Бул таттуу тиш жана кондитердик сүйүүчүлөр үчүн чыныгы табылга болуп саналат. Таттууларга кайдыгер адам да бул сонун тортту татып көрүп, анын даамы менен кубанат.
Ал тез бышырылган жана аны иретке келтирүү оңой. Ар бир үй ээси биздин рецепт боюнча үй шартында Панчо тортун оңой бышырса болот. Толтурма катары каалаган мөмө-жемиштерди колдонсоңуз болот - өз табитиңизге жараша.
Оригиналдуу Панчо каймактуу торт
Жеңил торт үчүн бизге керек:
- жумуртка;
- 20% майлуу бир стакан каймак;
- стакан ун;
- канттын даамы;
- разрыхлитель (5 грамм);
- ванилин.
Кара торт үчүн ингредиенттер бирдей жана 20 грамм какао порошок.
Крем үчүн:
- килограмм каймак;
- кант.
Мөмө катмары:
- эки банан;
- стакан жаңгак;
- тоңдурулган алча (200 грамм).
Панчо тортунун бышыруу үчүн эки сааттай убакыт кетет. Жогорудагы азыктардан болжол менен 1,5 кг чоң жана чыны торт алынат. Керек болсо дагы торт бышырып, каймакты көбөйтсөңүз болот.
Тамак бышыруу
Духовканы 180 С чейин ысытыңыз. Тегерек же төрт бурчтуу форманы даярдап, сары май менен майлаңыз. Адегенде жеңил үлпүлдөк печенье бышырышыңыз керек.
Терең идишке жумуртканы чалып, миксер менен жакшылап чалып, андан соң кумшекерди кошуп, чабууну улантабыз. Массага разрыхлитель, сүзмө жана электен өткөн унду салабыз - жакшылап аралаштырабыз.
Натыйжада каймакты эске салган коюу камыр чыгышы керек. Кара тортту да ушундай кылып даярдаңыз, жөн эле какао порошок кошосуз.
Майланган эки форманы алабыз, ичине кара жана ачык камырды куябыз - бир сааттай бышырабыз. Торттор даяр болгондон кийин, аларды муздатыңыз.
Кара торт эки бирдей бөлүккө кесип. Ачык печенье жана кара печеньенин экинчи бөлүгүн кичине чарчы кылып кесүү керек.
Крем: каймакты кумшекер же кант упасы менен коюу бир тектүү массага чейин майдалайбыз.
Банандарды туурап, жаңгакты туурап, алчаны эритүү.
Панчо тортун жасайбыз: кара печеньени майрамдык табакка салып, дароо каймакка чылап, жумшак жана ширелүү болушу үчүн сироп же таттуу суу менен майлап койсоңуз болот.
Кремдин үстүнө печенье, банан, алча, тууралган жаңгактарды салабыз - баарын майлайбызкаймак. Ошентип, конус алганга чейин катмар артынан катмарларды алмаштырабыз.
Натыйжадагы "мунара" сүзмө менен мол сыйпаланган. Эгер каймак тамчылап кетсе, аны кашык менен чуркап, кайра торттун үстүнө салсаңыз болот.
Панчо тортун эки саатка муздаткычка коюңуз. Крем катып калгандан кийин шоколад глазурь менен тортту куябыз. Аны даярдоо жөнөкөй жана тез: шоколадды (200 грамм) сары май менен (50 грамм) микротолкундуу меште же суу мончосунда эритип, деликатестин үстүнө жука агымдарга куябыз. Суукта бир-эки саатка калтырыңыз.
Даамдуу таттуу десерт, дасторкондун жасалгасына гана эмес, сүйүктүү тамакка да айланат. Тортторду салмасы менен диверсификациялоого болот, мисалы, торттун кычкылдуулугун арттыра турган киви, же көк бөрү кошсо болот. Консерваланган ананас, кокос жана малина менен абдан даамдуу.
Тажрыйба жасоодон коркпоңуз жана кулинардык шедеврлериңиз менен жакындарыңызды кубантыңыз. Мага ишениңиз, эч бир дүкөндөн сатылып алынган торт үйдөгү даамдуу тортторду алмаштыра албайт.
Сунушталууда:
Үй шартында Прага тортун кантип кооздосо болот: фото идеялар, дизайн боюнча кеңештер
Көпчүлүк дүйнөгө белгилүү "Прага" тортунун советтик ашканага Чехиядан келгенине ишенет. Бул корутундунун логикасы көрүнгөнүнө карабастан, анын эч кандай негизи жок: атактуу десертти Москвадагы ошол эле аталыштагы ресторандын жетекчиси Владимир Гуральник иштеп чыккан. Назик каймак жана помада кошулган шоколад торттору дароо эле советтик жарандарды сүйүп калып, Союздун бүт кондитердик фабрикаларына тез тарады
Үй шартында суши рецепти. Үй шартында рулет даярдоо
Бул макалада суши рецептин үй шартында кантип колдонуу керектиги боюнча толук нускамалар берилген. Жөнөкөй, арзан өнүмдөр менен кантип жашоого болору боюнча кеңештер берилет жана досторуңузду жана жакындарыңызды жапон ашканасынын даамдуу тамактары менен таң калтырыңыз
Үй шартында "Картошка" тортун кантип жасаса болот? Кадам кадам торт рецепти
Картошкадан жасалган торттун даамын бала кезинен эстей албаган адам жок. Рецептте ал эч кандай татаал жана көп убакытты талап кылбайт окшойт. Ал эми даамын бардык убакта эстейбиз. Үй шартында картошка тортун кантип жасоо керек деген суроо туулат. Келгиле, аны аныктап көрөлү
Панчо тортун жай мешке кантип бышыруу керек: рецепттер
Панчо торт - каймак же камкаймак кошулган печенье камырынан жасалган белгилүү десерт. Көптөгөн адамдар аны бай даамы жана ашыкча таттуулугу жоктугу үчүн жакшы көрүшөт. Жай меште Pancho тортту даярдоо абдан оңой. Көптөгөн ингредиенттердин санына карабастан, ар бир башталгыч үй ээси аны көтөрө алат. Жай мешке панчо тортунун ар кандай рецепттери бар, алардын айрымдары ушул макалада
Үй шартында Зебра тортун кантип жасоо керек: рецепттер жана кеңештер
Зебра торту - бул абдан популярдуу десерт, аны үйдө жасоо оңой. Бул жаныбардын түсүнө окшош түсүнө байланыштуу атын алган. Торт камырдын ар кандай катмарларын кезектешип чаар болот. Биздин макалада, биз үй шартында Zebra торт даярдоо жөнүндө сүйлөшкүбүз келет