2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Тай күрүчү ушунчалык кенен жана ар тараптуу тема болгондуктан, ал жөнүндө чексиз сүйлөшө аласыз. Белгилүү болгондой, Азия ашканасы бул продуктусуз толук эмес, анткени ал негизги өсүмдүктөрдүн бири. Бүгүнкү күндө рынокто ар түрдүү тандоолордун арасында, гурмандар, өзгөчө, жашмин күрүчүн баалайт. Бул укмуштуудай назик гүл жыты бар экзотикалык продукт. Ал эми даамы абдан кызыктуу.
Айырмалар
Жасмин күрүчүнүн эмнеси жакшы жана аны бул азыктын башка түрлөрүнөн кандай өзгөчөлүктөр менен айырмалап турат? Биринчиден, биз буга чейин күрүчтүн укмуштуудай даамы жөнүндө айттык. Ал көптөгөн гурмандарды өзүнө тартат. Экинчиден, чындыгында бир аз назик гүл жалбырактарына окшош кайнап жаткан ак узун күрүч дандарын байкабай коюу мүмкүн эмес. Үчүнчүдөн, күрүчтүн бул түрү абдан тез жана оңой бышырат.
Кадимки жасмин күрүчүнөн айырмаланып, аны даярдоо оңой. Аны даярдоо үчүн суюктукту көп талап кылбайт. Көптөгөн азиялык ашпозчулар бул продуктуну бууда бышырып, бышыруу процессине таптакыр көңүл бурушпайт.
Касиеттер жана артыкчылыктар
Жасмин күрүчү эң сонун болмокар кандай тамак үчүн идеалдуу гарнир. Бул жаркыраган экзотикалык ашканага, чыгыш азыктарына жана бизге тааныш болгон жөнөкөй кечки жана түшкү тамактарга кошумча болот. Аны таттуу десерттерди жасоодо да колдонуу сунушталат.
Жасмин күрүчү бышкандан кийин да формасын жана көз жоосун алган ак түсүн сактайт. Буюмду бышыргандын алгачкы мүнөттөрүнөн баштап ашканаңызга укмуш назик жана жагымдуу гүл жыты тарай баштайт.
Кантип тамак жасоо керек
Биз белгилегендей, бул күрүчтү кадимки көмөч казанга бууга же кайнатууга болот. Жасмин күрүчүн кантип туура бышыруу керек? Биринчиден, суу кадимки учурда караганда жарымы көбүрөөк тамак даярдоо үчүн талап кылынарын белгилей кетүү керек. Бир стакан күрүч алып, агын суу астында чайкаңыз. Андан кийин мискейге куюп, 1: 1 катышында суу куябыз. Капкак менен жаап, суу кайнагыча күтүңүз. Мындай болоору менен мештин ишин эң кичине режимге өткөрөбүз. Он беш мүнөт күтүп, отту өчүрөбүз.
Бирок күрүчтү алып тарелкаларга салууга шашпаңыз. Ал эс алуу үчүн дагы беш-жети мүнөт керек. Жөн гана күрүчтү вилка менен бошотуп, белгиленген убакытка калтырыңыз. Жытты күчөтүү жана даамга дагы ачуураак берүү үчүн даяр продуктуга бир-эки чай кашык лимон ширесин кошуу сунушталат.
Сонун форма жана назик даамы. Сын-пикирлер
Жасмин күрүчү бышкандан кийин формасын эң сонун сактайт. Сын-пикирлер муну тастыктайт. Үй кожойкелери да укмуштай назик даамын белгилешет. Күрүч оозуңузда эрип кеткендей. Ошол эле учурда бири-бирине жабышпайт жана түзүлбөйтбышыруу учурунда кесек.
Сын-пикирлерге караганда, тажрыйбалуу кожойкелер күрүчтүн бул түрүн жөнөкөй гарнир же палоо жасоо үчүн гана эмес, шедевр десерттерди ойлоп табуу үчүн да колдонууну көптөн бери үйрөнүшкөн. Көптөгөн ашпозчулар жашмин күрүчүнө бир аз каймак кошуп, кокос сүтү менен даамдатууну сунушташат. Тамак көз карандысыз, даамы укмуштуудай жана аз калориялуу болуп чыгат.
Кытай Жасмин Чай Күрүч
Таиланддыктар бышырылган жасмин күрүчүн жактырса, кытай ашпозчулары кулинардык процессти жактырышат. Биз ошондой эле кытай рецепти боюнча күрүчтү жасмин чай менен бышырганды сунуштайбыз. Сизге керек болот:
- Бир чыны кадимки узун дан күрүчү.
- Чымчым туз.
- Эки чай кашык күчтүү демделген жасмин чайы.
- Жарым литр суу.
- Бир аз сары май.
Эки аш кашык жасмин чайын кошуп, бир стакан суу менен суюлтуңуз. Аралашманы беш мүнөткө калтырыңыз. Табаны сары май менен майлап, ага бир стакан күрүч куябыз. "Чай" суу куюп, отко салып, кайнатып алып. Суу кайнай баштаганда өрттү эң азга азайтып, он мүнөт күтө туруңуз.
Бул жасмин күрүч балык тамактары үчүн эң сонун. Аны соя соусу же кытай маринаддары менен даамдап, ар кандай салаттарга же суши жасоого колдонсо болот.
Сунушталууда:
Код балыгы: пайдасы жана зыяны, калориясы, витаминдер менен минералдардын курамы, азыктык баалуулугу жана химиялык курамы. даамдуу треска кантип даярдоо керек
Бул макалада тресканын химиялык курамына эмнелер кирери, анын адамдын ден соолугуна кандай пайдасы бар, ошондой эле кандай учурларда колдонбоо керектиги айтылат. Ошондой эле меште, көмөч казанга, балык шорпо түрүндө ж.б. бышыруу үчүн бир нече рецепттер көрсөтүлөт
Чайдын азыктык баалуулугу: химиялык курамы, калориясы, пайдасы, сын-пикирлери
Көптөгөн адамдардын жакшы көргөн суусундугу бул чай. Дасторкондогу эч бир иш-чара чай ичпей бүтпөйт. Бул суусундуктун күйөрмандары анын сонун даамын жана жытын баалашат. Азыркы учурда, рынокто бул продуктунун ар кандай түрлөрү бар. Көптөгөн өндүрүүчүлөр жогорку сапаттагы суусундуктарды сунушташат. Чай дүйнө жүзү боюнча бааланат. Ал эми мунун себептери бар
Үй шартында таттуу күрүч шарабы: сүрөттөлүшү, курамы жана рецепттери
Япон шараптарын оригиналдуу даамы менен сейрек кездешүүчү жана уникалдуу суусундуктарга ишенимдүү түрдө кошууга болот. Мындай шараптарды өндүрүү жөнүндө биринчи айтылгандардын бири 1697-жылга туура келет. Бул өлкөнүн тургундары бул суусундукка өзгөчө көңүл бурушат. Адамга тынчтык, жакшылык, узун өмүр тилеп, белек катары күрүч шарабы алып келүү да салтка айланган. Бул шараптардын ичинен негизги орунду Нихоншу күрүчүнөн жасалган классикалык шарап ээлейт, аны сакэ деп да аташат
Nestlé сүтсүз күрүч боткосу: сын-пикирлер, курамы, продуктунун пайдасы
Эгер баланы тамактандыруу маселеси 4 айлык кезинде эле пайда болсо, анда сүтсүз дан азыктарына көңүл буруу сунушталат. Кошумча тамак-аштарды баштоо боюнча лидер Nestlé бренди болуп саналат. Ата-эне бала алты айга чыга элек болсо да, тандоо бар: гречка, күрүч же жүгөрү унуна ботко. Өндүрүүчү глютендин жана лактозанын жоктугуна жана анын азыктарынын курамында 9 витамин жана 7 минералдын болушуна кепилдик берет
Лимондун калориясы, пайдасы, зыяны, тамак жасоо рецепттери жана курамы
Лимондун пайдасы жана зыяны, көрсөткүчтөрү жана каршы көрсөтмөлөрү, ошондой эле иммуномодуляциялоочу жана микробго каршы каражаттардын рецепттери
