Тоок жана башка ингредиенттер кошулган булочки: рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Эгер сиз булочкалар таттуу болушу керек деп ойлосоңуз, жаңылышасыз. Алар бутерброд үчүн сонун алмаштыруучу боло алат. Бүгүн биз тоок булочкалары кантип жасалаары тууралуу сүйлөшөбүз. Макалада оригиналдуу жана аткарууга оңой рецепттер камтылган.

Тоок жана жашылчалар кошулган булочкалар

Керектүү ингредиенттер:

• 2 аш кашык. томат пастасы кашыктары;
• 70 г буурчак (балмуздак);
• орточо сабиз;
• жумуртка - 5 даана;
• 1 аш кашык бир кашык буудай уну;
• 200г тоок төшү;
• спайстар;
• 1 аш кашык бир кашык майонез (ар кандай май);
• 100г жүгөрү;
• 100мл суу;
• пияз - 1 даана

Тамак бышыруу:

1. Тоңдурулган жашылчаларды колдонобуз. Бул сабиз, буурчак жана жүгөрү бөлүктөрү. Бышыруудан мурун булочкаларды эритип алыңыз.
2. Жумуртканы идишке жарып алабыз. туз. Акырындык менен унду кошуп, уруп баштаңыз.
3. Тооктун этин кубик кылып туурайбыз. Үстүнө чөптөр жана сүйүктүү жыпар жыттуу май куюңуз.
4. Табаны ысытыңыз. Тооктун бөлүктөрүн салыңыз. кууруу,май колдонуу. жашылчаларды кошуу. 10 мүнөт кууруп алабыз. Аралаштырууну унутпаңыз.
5. Майонезден (1 аш кашык), суудан (100 мл) жана томат пастасындан (2 аш кашык) соус жасайбыз. Мунун баарын туз. Аралаштырыңыз.
6. Тооктун этин жашылча менен мурда алынган соус менен куябыз. Табаны капкак менен жабыңыз. орточо жылуулук коюу менен табак даярдоо. 10 мүнөттөн кийин капкагын алып салыңыз. Ингредиенттер канча убакытка чейин куурулат? Болжол менен 10 мүнөт.
7. Тооктон жасалган булочкалар кандай жасалат? Атайын калыптарды (тегерек, чарчы, гүл түрүндө) алабыз. Биз аларды 1/3 үчүн камыр менен толтурабыз. Эми ар бир калыпка тооктун эти жана жашылчалардан турган начинканы салабыз. Мунун баарын камырдын калган көлөмү менен куябыз.
8. Формалары бар бышыруучу баракты алдын ала ысытылган мешке жөнөтөбүз. 20-15 мүнөт бышырыңыз. Оптималдуу температура 180 °C. Тоок булочкалары жылуу түрүндө берилет. Баарына табит каалайбыз!

Сюрприз тоок булочки

Ингредиенттердин тизмеси:

• 1-2 аш кашык. аш кашык ун же крахмал;
• бир аз Mozzarella сыр;
• 2-3 сарымсак тиштери;
• тоок төшү - 4 даана;
• жашыл пияз - тутам;
• сүйүктүү татымалдар;
• 150-200 г катуу сыр.

Тамак бышыруу нускамалары

1-кадам. Тооктун этин кубик кылып туурайбыз. Катуу сырды сүргүч менен майдалаңыз. Бул ингредиенттерди аралаштырабыз. Майдаланган пияз жана сарымсак кошуу. Сүйүктүү жыпар жыттуу заттарды жана крахмалды чачыңыз. Аралаштырыңыз.

№ 2-кадам. Дасторкондогу порцияларды иретке келтиреткелечектеги кекс үчүн калыптар. Алардын ар бирине бир аз сыр-тоок массасын салабыз. Манжаңыз менен чегинүү жасаңыз. Анда “сюрпризди” жашырабыз. ал эмне кыла алат? Черри помидору, бөдөнө жумурткасы, козу карындын кесимдери же туздалган бадыраңдын төрттөн бири. Сиз өз версияңызды ойлоп таба аласыз. Калган сыр менен тооктун массасынын астына "сюрпризди" жашырабыз. Үстүнө жука кесим Mozzarella сырын коюңуз.

3-кадам. Температураны 200 °Cге коюп, мешти алдын ала ысытыңыз. Биз ага мазмуну бар формаларды жөнөтөбүз. Биз 20-25 мүнөт белгилейбиз. Бул убакыттын ичинде кекстер каалаган абалына жетет. Маффиндерди духовкадан чыгарып, муздатыңыз. Андан кийин каалаган гарнир же соус менен кызмат кылыңыз.

Диеттүү булочкалар

Азык-түлүк топтому:

• 100г быштак (5% май);
• жашыл;
• тоок филеси - 2 даана;
• сарымсак тиштери;
• эки жумуртка;
• спайстар.

Практикалык бөлүгү:

1. Адегенде этти крандагы суу менен чайкоо керек. Биз тоок менен булочкаларды даярдай турган дасторконго жана башка азыктарды коёбуз. Төмөндөгү рецепт даамдуу тамактарды жегенди жакшы көргөн, бирок ошол эле учурда фигурасын сактагандар үчүн.
2. Бөлүктөргө кесилген тоок филеси. Андан ары майдалоо үчүн блендерге жөнөтөбүз. Аралашмага бир жумуртка кошуңуз. Блендерди кайра күйгүзүңүз.
3. Тооктон жасалган булочкаларды жасоо үчүн жайылып жүрүүчү быштак колдонгон жакшы. Эгер ага ээ болуу мүмкүн эмес болсо, анда үмүтүңүздү үзбөңүз. Кадимки быштакты блендерге салып, жумуртканы кошуп чабысаңыз болот.
4. Айнек идиш алыңыз. Ага майдаланган тооктун филесин жана быштакты жаябыз. туз. Татымалдарды чачыңыз. Сыгылган сарымсак жана майдаланган көк чөптөрдү салабыз. Биз аралаштырабыз. Фаршыбызды бир азга туруштук берели.
5. Мультиваркердин идишине 3 стакан кадимки суу куюңуз. Буулоо үчүн жасалган торду салабыз. Нымдуу колубуз менен быштак-эт массасын калыптарга салып, аны таптап салабыз. Кийинки кадамдар кандай? Формаларды мазмуну менен торго койдук.
6. "Проход" режимин баштоо. 20 мүнөт ширелүү жана жыпар жыттуу булочкаларды даярдоо үчүн жетиштүү болот. Кекстер жылуу берилет. Аларды жашылча салат же картошка пюреси менен берсе болот.

Жабууда

Биз сиздер менен тоок жана башка ингредиенттер менен булочка жасоонун рецепттери менен бөлүштүк. Бул эртең мененки, түшкү же кечки тамак үчүн даамдуу жана канааттандырарлык тамак болуп саналат. Сиздин кулинардык аракетиңиз үйдөгүлөр тарабынан бааланарына шектенбесеңиз болот.