2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Москвада эс алып, көңүл ача ала турган көп сандаган ресторандар, клубдар, кафелер бар. Бул макалада биз "Мафия" сыяктуу мекеме жөнүндө сөз кылабыз.
Мекеме маалыматы
Москвадагы Mafia рестораны эң сонун интерьерди, даамдуу ашкананы жана жайлуу эс алуу атмосферасын баалагандар үчүн эң сонун тандоо болот. Жука камырдан жасалган жыпар жыттуу пицца, эң сонун италиялык макарон, жыпар жыттуу ысык шарап, бир стакан асыл спирт менен толукталган ширелүү жаңы эт стейк - мунун баары даамдуу жана чын жүрөктөн кечки тамактын ачкычы гана эмес, ошондой эле эң сонун шылтоо болуп калышы мүмкүн. үй-бүлө же жакындар менен жолугуп достор.
Ресторанда өкүм сүргөн атмосфера сизге жагымдуу эс алууга жана эс алууга шарт түзөт. Ыңгайлуу интерьер жеңил ойногон музыка жана абада калкып жүргөн келечектүү жыттар менен айкалышып, конокторго оор жумуш күндөн кийин толугу менен эс алууга жана жашоодогу актуалдуу көйгөйлөрдү жана кыйынчылыктарды унутууга мүмкүндүк берет. Москвадагы «Мафия» ресторанын башка мекемелерден айырмалап турган нерсе - сылык жана сылык кызматкерлер. Ыраазы болгон кардарлардын пикири муну тастыктайт.
Интерьер жана дизайн
Ресторандын ички жасалгасынын ар бир майда-чүйдөсүнө чейин эркин жана унутулгус Чикагонун руху сугарылган. Мунун баары ресторандын атмосферасын өзүнүн харизмасы менен конокторду өзүнө тартып турган бирдиктүү гармониялуу ансамблге айлантат. "Мафия" - ресторан, анда бардык залдар бири-бирин толуктап турган көптөгөн майда нерселер менен баса белгиленген бир жалпы түшүнүк менен байланышкан. Дубалдарда кирпичтен жасалган буюмдар гезиттин кесиндилеринен алынган композициялар менен алмашып, заманбап жаркыраган сүрөттөр ретро стилиндеги сүрөттөр менен алмашып турганын көрүүгө болот. Эт түрлөрүнүн толук классификатору интерьерди кооздогон чийме такталардын бирине тартылган, ал эми дубалдардагы уялардын биринде ар кандай бандиттиктердин уникалдуу атрибуту - Томпсон автоматы бар.
Ашкана
Чыныгы "тирүү" көмүрдө чебер тамак бышыруу - бул мафия мекемесинин визиттик картасы. Ресторан өзүнүн түрү боюнча дээрлик уникалдуу, анткени бул жерде ашпозчу даамдуу гана эмес, пайдалуу тамактарды да даярдайт. Идиштерди даярдоо үчүн колдонулган ар бир ингредиент, мейли эт же чөптөр, чыныгы тазалыгы жана укмуштуудай жыты менен айырмаланат. Ресторандын менюсунда ар бир адам өзүнө ылайыктуу нерсени табат: укмуштуудай эт тамак, даамдуу шорпо же гарнир, эң сонун десерт же даамы менен даам билгенди таң калтыра турган бир стакан асыл шарап.
"Мафия" рестораны, анын менюсу укмуштуудай түрдүүлүгү менен белгилүү болгон италиялык ашкананын көптөгөн тамактарына негизделген. Бул жерде сиз даам татууга болотар кандай соустар менен даамдуу макарон жана лазанья: эт, каймак, козу карын жана башкалар. Пицца италиялык ашкананын ажырагыс бөлүгү болуп саналат. Mafia ресторанында сиз жука камырга бышырылган салттуу италиялык пиццаны да, Россияда сүймөнчүктүү пиццаны да татып көрө аласыз. Аларды даярдоо үчүн толтурмалардын ар түрдүүлүгү эч бир келүүчүнү кайдыгер калтырбайт. Ошондой эле мекеменин «Ысык меню» бөлүмүндө Россиянын жана Европанын ашканасынын түрдүү тамактары коюлган. Ашпозчу пончик кошулган борщ, ошондой эле сыр менен кызыл балык шорпосун жасайт, өзгөчө даамдуу. Өзгөчө белгилей кетчү нерсе, менюда "Барбекю" сыяктуу бөлүм. Анда шишкебектин, кебабдын жана "тирүү" көмүргө чебер бышырылган ширелүү торпоктун ар кандай түрлөрү сунушталат. Деңиз азыктарын сүйүүчүлөр грильде бышырылган чабактарды, кальмарды жана куурулган балыктарды жесе болот.
Функциялар
"Мафия" рестораны даамдуу тамактанып гана тим болбостон, жакшы эс ала турган ресторан. Ар бир адам үчүн бул жерде заманбап жана жайлуу караоке бөлмөсү ачылды, ал сапаты боюнча ушул типтеги кесиптик мекемелерден кем калбаган жогорку сапаттагы техникалык жабдуулар менен мактанат. Ресторан ошондой эле ар кандай иш-чараларга жана банкеттерге заказдарды кабыл алат. Ашпозчу мындай учурлар үчүн жеке меню түзүүгө жардам берет, ал эми администратор чыныгы унутулгус майрамды түзүү үчүн артисттерди, алып баруучуларды жана музыканттарды тандап алат. Мекеме ошондой эле майрам үчүн алкоголдук продукцияга кошумча төлөмсүз, башкача айтканда, түздөн-түз заказ кылуу мүмкүнчүлүгүн беретжеткирүүчүлөргө кайрылыңыз же спирт ичимдиктериңизди алып келиңиз.
Мафия оюну
Ресторан-клуб "Мафия" бардык конокторуна уникалдуу оюн-зоок - мафия оюнундагы мелдештерди сунуштайт. Бул студенттик оюн-зоок бүгүн укмуштуудай популярдуу жана дүйнө жүзү боюнча көптөгөн күйөрмандарына ээ. Интрига, согушуп жаткан топтордун ортосундагы күрөш, кызыкчылыктардын тирешүүсү - оюндун бардык бул ажырагыс элементтери сизге күнүмдүк иштерден тыныгууга гана эмес, адаттан тыш кырдаалдарда акыл жөндөмүңүздү көрсөтүүгө мүмкүндүк берет. Өзүңүздү жана жакындарыңызды күчкө сынагыңыз келеби? Анда сөзсүз түрдө Mafia ресторанын текшериңиз. Ал жерде сизге сөзсүз жагат!
Сунушталууда:
"Сүйүктүү" (ресторан). Ресторан "Лубимий" өнөр жай боюнча: сын-пикирлер
"Сүйүктүү" ресторанынын сүрөттөлүшү. "Lubim rest" тармагынын ресторандарында жумуш, меню сүрөттөлүшү, эс алуу жөнүндө сын-пикирлер
"Карлсон" (ресторан). "Карлсон" - Москвадагы ресторан
Идея, атмосфера, ашкана, тейлөө, иш-чаралар - Ginza Долбоорунун мекемелерине келгенде, бул параметрлердин бардыгы ар дайым жогору турат. Биз сөз кыла турган жер (кичинекей нюанстарды эске албаганда жана сөздүн эң жакшы маанисинде) бөтөнчө эмес, бирок өзгөчө болуп чыкты. Ал эми "Карлсон" долбоору тууралуу сөз кылабыз. Чатырда жашаган ресторан - бул фраза мекемени эң жакшы мүнөздөйт
Ресторан "Урюк". Ресторан тармагы. Коомдук тамактануу бизнеси
Ресторан "Урюк" чыгыштын эң сонун даңктуу салттарын (ашканасы, жасалгасы, тейлөөсү, атмосферасы) айкалыштырат, бирок конокторду кубандыруу үчүн борбордун "кымбат жана көрнөктүү" деп аталган маанилүү өзгөчөлүгүнө көңүл бурбайт. . Кемчиликсиз тейлөөсү менен меймандос кафе ар бир коногун даамдуу, канааттандырарлык жана жеткиликтүү баалар менен таң калтырат
"Панорама" - ресторан. Москва, ресторан «Панорама»: обзорлор
"Панорама" - терезелерден кооз көрүнүшү жана даамдуу ашканасы бар ресторан. Бул даамдуу тамактанууну жана көптөгөн жандуу таасирлерди алууну каалагандар үчүн ылайыктуу. Мындай аталыштагы мекеме Москвада, Санкт-Петербургда, Владимир жана Казанда бар. Алар макалада талкууланат
Түркия үчүн маринад. Бүтүндөй Түркия үчүн маринад. бал менен жана мешке тамак үчүн рецепт (сүрөт)
Түркиянын эти бир кыйла жыш түзүлүшкө ээ, ошондуктан эң ийгиликтүү тамак-аш даярдоо рецепттери маринаддарды камтыган рецепттер деп эсептесе болот. Түркия үчүн кулинардык эксперттер ондогон оозду сугаруучу жана ар түрдүү аралашмаларды ойлоп табышты. Келгиле, алар жөнүндө кененирээк сүйлөшөлү
