Эң даамдуу жана пайдалуу чай кайсы? Аты, түрлөрү жана сын-пикирлер
Эң даамдуу жана пайдалуу чай кайсы? Аты, түрлөрү жана сын-пикирлер
Anonim

Чай аземдери бизге чыгыштан келип, тамыры ушунчалык бекем орноп калгандыктан, биз жашоону даамдуу суусундуксуз элестете албайбыз. Ар бир майрам салттуу таттуу дасторкон менен аяктайт, ал эми кечинде суукта үйгө келгенде бир кружка ысык суусундук ичүү абдан жагымдуу!

мыкты чай кайсы
мыкты чай кайсы

Бүгүн биз үй-бүлөңүз үчүн эң даамдуу чай эмне болорун билүүгө аракет кылабыз. Сорттор, мен айтышым керек, көп. Кара жана жашыл, ак, ар кандай кошулмалар менен (жемиштер, гүлдөр, татымалдар). Алардын ар биринин өзүнүн гүлдестеси жана даамы, артыкчылыктары жана кемчиликтери бар, андыктан сиз өз каалооңузга гана басым жасашыңыз керек.

Кара баа

Бул классикалык, бай жана толук денелүү даам, аны табуу кыйын. Бирок, бул категориядагы эң даамдуу чай кайсы экенине жооп берүү кыйын. Биринчиден, даамдын бардык ноталарын жана өңдөрүн аныктоо үчүн чыныгы билгич жана билгич болуу гана эмес, ошондой эле суусундукту туура даярдай билүү зарыл.

кайсы чай эң даамдуу жана пайдалуу
кайсы чай эң даамдуу жана пайдалуу

Чай берүү аземи бул искусствотез адис болуу кыйын. Келгиле, кантип өзүбүзгө жакшы чай тандай аларыбызды аныктап көрөлү.

Таңгакты текшерүү

Жоопкерчиликтүү өндүрүүчү ар дайым пакетте продукт жөнүндө толук маалыматты калтырат, андыктан сиз аны окууну үйрөнүшүңүз керек. Чай пакеттерин дароо четке коюңуз, алар эң төмөнкү сапаттагы жалбырак чаңынан жасалган. Биринчиден, жарактуулук мөөнөтүн карап көрөлү. Кайсы чай эң даамдуу экенине 100% ишенсеңиз дагы, мөөнөтү өтүп кеткен продукт көңүлүңүздү бузат.

Товарлар качан жана кайда таңгакталганына көңүл буруңуз. Чай өндүрүлгөн жерге жакын пакеттелген болсо жакшы болот. Муну GardenFresh деген жазуу далилдеп турат, башкача айтканда, ал өскөн жерде жыйылган. Продукт жылдын кайсы мезгилинде таңгакталганы абдан маанилүү. Жазында же күздүн башында түшүм жыйноо. Сатып алуу күнү чай чогултулган жана таңгакталган датага канчалык жакын болсо, ичимдиктин жыты ошончолук жакшы болот.

кандай чай абдан даамдуу сын-пикирлер
кандай чай абдан даамдуу сын-пикирлер

Бул суусундукту билгендерден эң даамдуу чай кайсыны сунуштаарын сурашса, эреже катары, Индия, Цейлон же Кытай деп аталат. Бирок, фейктер көп экенин унутпашыбыз керек, андыктан компаниянын логотиптерине көңүл буруңуз.

Сорттор

Көрүп тургандай, дүкөндөн эң даамдуу чай кайсы экенине жооп берүү оңой эмес. сырьёнун сортун аныктай билуу керек. Бул тууралуу өндүрүүчү атайын аббревиатуралардын жардамы менен билдирет. Эң жогорку сапаттагы чай – бул чайдын үстүнкү жалбырактарынан жасалган чайбутактары. Ал эми жалбырак канчалык төмөн өссө, жыпар жыттуу суусундук ошончолук аз чыгат, тиешелүүлүгүнө жараша анын сорту жана баасы төмөн болот.

Өндүрүүчүлөр кандай аббревиатураларды колдонушат? OP сыяктуу белгилер - чоң жалбырактуу жогорку сорт, FP - орто сорттогу чоң жалбырактуу чай, PS - төмөн сорттогу чоң жалбырактуу чай. Бул чоң жалбырактууларга тиешелүү. Бирок, дагы бир жакшы вариант бар - орто жалбырактуу чай. BOP - орточо жалбырак премиум. Арзан вариант бар - BP, бул жерде жалбырактары бир аз кичирээк, бирок ошондой эле мыкты сапатта. BPS – көптөр сүйгөн гранулдашкан чай, ал даярдалганда даамы жана жыты жоголот, бирок көпчүлүк аны кооз түсү үчүн баалашат.

мыкты көк чай деген эмне
мыкты көк чай деген эмне

Акыры, чай пакеттерине эмнелер салынганы жөнүндө бир аз. Сиз PD аббревиатурасын кезиктирүүгө болот, башкача айтканда, чоң чай чаңы болуп саналат, кичинекей жалбырак. FNGS орто чаң жана акыры D майда чаң болуп саналат. Эми кайсы чай эң даамдуу жана пайдалуу экендиги тууралуу сатып алуучулардын пикирин сунуштайбыз.

Элдик добуш берүүнүн жыйынтыктары

Кара чай темасын жыйынтыктап жатып, кайсынысы эң жакшы деп эсептелерин айтуу керек. Бардык популярдуу бренддердин ичинен Ахмад Чай социалдык сурамжылоо аркылуу өзгөчөлөнгөн. Сын-пикирлерге караганда, бул эң күчтүү, эң жыпар жыттуу жана даамдуу чай. Экинчи орунда Липтон турат. Үчүнчү тепкичти орус чайы “Победение” алды. Бирок муну менен кайсы чай эң даамдуу экени тууралуу сөз бүтпөйт. Сын-пикирлер Brook Bond чай сонун суусундук экенин белгилешет. Бешинчи орунда - мыкты, бирок кымбатыраак чайЖашыл талаа. Акыры, бул лидер тактасында акыркы орунда "Принцесса Нури".

кайсы чай эң даамдуу жана жыпар жыттуу
кайсы чай эң даамдуу жана жыпар жыттуу

Жашыл чай

Эми кайсы көк чай эң даамдуу экени тууралуу сүйлөшөбүз. Бул аш болумдуу заттардын чыныгы казынасы. Ошол эле учурда, кээ бир кургатылган жемиш менен чай жагат, башкалары - мөмө менен, жана башкалар - жасмин менен. Greenfield Lotus Breeze суусундугу жөнүндө көптөгөн сонун сын-пикирлер бар. Маргентауду даамдап көрүүнү унутпаңыз, анын терең даамы сизди кайдыгер калтырбайт. Көптөгөн сорттор жана сорттор бар, алардын ичинен сиз өзүңүздүкүн таба аласыз, бирок жакшы сорт кайнатуу зарылдыгы жок эмес.

"Даамдуу" рецепттер

Дүйнөдөгү эң даамдуу чай эмне экенин билгиңиз келсе, анда ашпозчуга кайрылалы. Чай аземинин эң мыкты билгичтеринин бири ушундай сонун вариантты сунуштайт. Жакшы кара чай жана апельсин алыңыз. Мөмөнүн кабыгын алып, үстүнө кайнак суу куюп, 10 мүнөт тыныктырып коюңуз. Андан кийин чыпкалап, инфузияны кайнатып, чай менен жаңы апельсин ширесин кошобуз.

дүйнөдөгү эң даамдуу чай эмне
дүйнөдөгү эң даамдуу чай эмне

Эң суук кечинде Мулат чай ичиңди жылытат. Ага 150 мл жылуу шарап, бир апельсиндин ширеси, эки аш кашык бал жана гвоздика керектелет. Бул аралашма муздатылган чай менен толтурулган стаканга кошулат.

Кызыл чай

Тандоо жогорудагы продукциялар менен эле чектелбейт, кайсы чай эң даамдуу жана жыпар жыттуу экенин билүүнү уланта берсеңиз болот. Бул кызыл, атактуу гибискус болушу мүмкүн. Ал уникалдуукасиеттери, басымды жөнгө салат жана тоник касиетке ээ. Пуэрди сынап көрүңүз. Бул суусундук абдан даамдуу болгонунан тышкары, ашыкча салмак менен күрөшүүгө да жардам берет. Ошентип, сиз эки эсе пайда аласыз - даамдуу суусундуктун ырахаты жана сонун фигура.

Ак (кытай) чай

Бул бардык чайлардын эң кымбаты болсо керек. Ал Кытайда өндүрүлгөн. Байыркы императорлор бул продуктуну жашоо эликсири деп аташканы бекеринен эмес. Анын курамында организмдин коргонуу күчтөрүн бекемдөөгө жардам берген көптөгөн табигый антиоксиданттар бар. Бул чай тери клеткаларын бекемдөөгө жардам берип, карылыктын алдын ала турганы көптөн бери айтылып келет.

даамдуу чай кечеси
даамдуу чай кечеси

Mate жана rooibos

Бул ансыз деле экзотикалык чайлар, аларга көнүшүңүз керек. Алардын даамы салттуулардан абдан айырмаланат. Mate бутактарынан жасалган. Бул укмуштуудай даамы гана болбостон, ачкачылык сезимин да басат. Mate көп жолу демдесе болот жана биринчи демдөө абдан ачуу болот.

Тизмебиздин акыркысы - rooibos. Бул Африка континентинен келген белек. Анын курамында укмуштуудай антиоксиданттар бар жана ар кандай оорулар менен, анын ичинде рак жана диабет, остеопороз менен күрөшүүгө жардам берет. Rooibos кан басымын төмөндөтүү үчүн сонун жана алдын алуу чарасы катары күн сайын кабыл алынышы мүмкүн.

Бул сорттордун баары сиздин сүйүктүү болушуңуз мүмкүн.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Санкт-Петербургдагы биринчи Макдоналдс: ачылган датасы, жаралуу тарыхы, дареги, иш тартиби, сын-пикирлер жана кызыктуу фактылар

Казанда "Асман" банкеттик залы: сүрөттөмө, меню, сын-пикирлер

Кефирге жумурткасыз жасалган назик куймактар: бышыруу өзгөчөлүктөрү, рецепттер жана сын-пикирлер

Бууга бышырылган вареник: тамак жасоо рецепттери

Салаты "Токой жалбырактары": сүрөт менен рецепт

Буудай кошулган гречка: сүрөт менен рецепт

Формалардагы кекстер: сүрөттөрү бар рецепттер

Быштак кошулган сыр пирогтары: сүрөт менен рецепт

Сүрөт менен "Куш сүтү" торттун жөнөкөй рецепти

Тирамису: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

"Ташбака" тортунун толук рецепти. тамак жасоо сырлары

Алма штрудел: сүрөт менен рецепт

Алма шарлоттасы: сүрөт менен рецепт

Кечки: сүрөттөрү бар рецепттер. Топ 5 рецепт

Мейизден жасалган кекс: Сүрөт менен рецепт