2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Ар бир спортчу үчүн протеинге бай диета зарыл. Бул өзгөчө бодибилдерлерге тиешелүү - булчуң массасынын топтому эң маанилүү болуп саналат, бул тамак-аштан көп өлчөмдөгү протеинсиз мүмкүн эмес. Ошондуктан бул спорт менен машыккандар тамак-ашында протеинге бай тамактарды артык көрүшөт. Анда дүкөндөрдүн жана базарлардын текчелеринде барлардын ичинен эң жогорку белокту камтыган азыктарды кантип таап, тандайсыз?
Бардык белоктордун көбү жаныбарлардан алынат. Кошумчалай кетсек, бул эң баалуу жана адам организмине жакшы сиңүүчү жаныбарлардын белоку. Ошондуктан бодибилдер мындай тамак-ашты колдонууга басым жасашы керек. Албетте, бул продуктыларды санап жатып, биринчи кезекте этти айта кетуу керек. Эң көп белокту камтыган азыктар эттин жана балыктын ар кандай түрлөрү. Аларда протеиндин пайызы 30% жетиши мүмкүн. Эт протеиндерин керектөө спортчу үчүн гана эмес, ар бир организм үчүн өтө маанилүү, анткени организм эң керектүү аминокислоталарды эттен алат. Эң артыкчылыктуу арыкуй эти, уй эти жана тоок эти аз майлуу болгондуктан.
Сүт азыктарында да белок көп. Бул жерде алдыцкылар быштак жана сыр. Алардын белок мазмуну 40% жетиши мүмкүн! Ошол эле учурда, сыр жана быштак, негизинен, казеин, бир нече саатка гана организм тарабынан сиңирилүүчү "жай" протеинди камтыйт экенин эске алуу керек. Бирок, булчуң массасын алуу үчүн диета кармаганда тамактанууда да маанилүү роль ойнойт. Ошол эле учурда, быштак жана сыр салттуу түрдө майлуулугу жогору экенин белгилей кетүү керек, ошондуктан аз майлуу же майы аз сырларды жана быштактарды тандоо зарыл. Кефир кошулган сүт жөнүндө унутпаңыз, анткени тамакты суюк түрдө сиңирүү алда канча оңой.
Жумуртка протеинге бай азыктардын катарына кирет. Бирок жумуртканын сарысы кошулган өтө көп колдонуу боорго зыян келтирет. Ар кандай дан эгиндеринде, өзгөчө гречкада протеин жетиштүү, бирок аларда карбонгидрат дагы көп, бул дайыма эле жакшы боло бербейт, өзгөчө “кургатууда”.
Жаңгактар жана буурчак өсүмдүктөрү да эң жогорку протеинге ээ азыктар болуп саналат. Ошого карабастан, белокко бай тамак-аштар сыяктуу эле, алар тамак сиңирүү системасына олуттуу жүк жаратаарын белгилей кетүү керек, анткени алар аминокислоталарга - ар кандай белоктун компоненттерине - кыйын жана узакка бөлүнүшөт. Ошентип, спортчу үчүн спорттук тамактануу сыяктуу маанилүү жардам жөнүндө унутпашыбыз керек, анын ичинен бардык керексиз балласт заттар алынып салынган жана тез сиңет. Анткени, колдонууспорттук тамактануу, белок талап кылынган дозада бир топ жеңил болот. Анткени, бир күндө жеп, он чакты жумуртка менен бир килограмм этти сиңирүү ар кимдин колунан келе бербейт. Шоколад же ваниль даамы бар протеиндик коктейлди ичүү алда канча жеңил жана даамдуу болот. Толук тамактануу мүмкүн болбосо, спорттук тамактануу көп жардам берет. Ошого карабастан, салттуу тамак-ашты спорттук тамактануу менен толук алмаштыруу мүмкүн эмес жана адам протеиндердин негизги бөлүгүн кадимки тамак менен алышы керек.
Сунушталууда:
Эң көп белокту камтыган азыктар: ден соолук жана сулуулук үчүн азык
Туура жана дени сак тамактануу үчүн жеген тамактарыңыздагы пайдалуу заттардын катышын билүү маанилүү. Арыктагысы келгендер үчүн диетага максималдуу белок камтылган азыктар керек. Тырмактын, чачтын жана теринин абалы да анын түшүүсүнөн көз каранды. Протеин эң маанилүү азыктардын бири. Кайсы тамак-аштар анын эң көп курамын камтыйт?
Шашлыкты кантип даярдоо керек? Барбекю үчүн этти кантип тандоо керек? Барбекю соусун кантип жасоо керек
Барбекю чындап даамдуу болушу үчүн, аны туура бышыра билүү керек. Дүйнөнүн ар түрдүү элдеринин ашканаларында анын рецепттеринин көптөгөн түрлөрү бар, бирок практика көрсөткөндөй, эң даамдуу болгон жана кавказдык барбекю бойдон калууда. Барбекю кантип даярдоо керек? Бул процесстин кандай кылдат жактары бар? ышталган эт үчүн мыкты соус кайсы? Мунун баары жөнүндө - дагы
Эң көп пайда жана даам алуу үчүн мангону кантип тандоо керек?
Бүгүн биз супермаркеттердин жана базарлардын текчелеринде жайнап турган экзотикалык деликатестерге оңой эле ырахаттана алабыз. Күнөстүү манго сыяктуу алыскы Азия өлкөлөрүнүн жыпар жыттуу жемиштери биздин өлкөдө өзгөчө жакшы көрүшөт. Бир жолу сынап көрүп, анын даамына, жытына жана пайдасына барымта болуп каласыз. Ал эми жемиш жегенден кубанычтын ордуна көңүл калуу болбош үчүн, мангону туура тандоону билишиңиз керек
Зыгыр майын кантип тандоо керек? Зыгыр майынын даамы кандай болушу керек? Зыгыр майы: пайдасы жана зыяны, кантип алуу керек
Зыгыр майы эң маанилүү өсүмдүк майларынын бири. Анын курамында көптөгөн витаминдер, минералдар жана башка пайдалуу заттар бар. зыгыр майын кантип тандоо керек? Макалада буюмдун пайдалуу касиеттери, туура продуктуну жана анын түрлөрүн тандоо талкууланат
Фолий кислотасын көп өлчөмдө камтыган азыктар (таблица)
Фолий кислотасын камтыган витаминдер - BC жана B9 - адам үчүн эң зарыл витаминдердин бири, анткени алар кан айлануу системасынын өнүгүшү үчүн, ошондой эле иммундук системанын өсүшү үчүн зарыл. В9 - аялдар үчүн эң керектүү витамин
