Жүгөрү жана бадыраң кошулган краб салаты. Рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Краб таякчалары бар салаттарды көптөр жакшы көрүшөт, алар майрамдык дасторкондо көп кездешет, балдар аларды абдан жакшы көрүшөт. Бирок салттуу рецепттен тышкары, негизги ингредиенттерди өзгөртүүсүз калтырып, анын көптөгөн вариацияларын сунуштай аласыз. Бул менюну диверсификациялоонун жана үй-бүлөнү жана конокторду жаңы нерсе менен кубантуунун эң сонун жолу. Ошондуктан, бүгүн биз алар жөнүндө, краб таякчалары менен сүйүктүү, даамдуу жана адаттан тыш салаттар жөнүндө сүйлөшөбүз.

Кытай капустасы жана бадыраң кошулган краб салаты

Сизди жүгөрү жана бадыраң кошулган краб салатын жеп көрүүгө чакырабыз. Рецепт назик кытырак капуста менен толукталган - жайкы меню үчүн сонун мүмкүнчүлүк. Ал жарык жана жаңы чыгат. Бул сиздин жакындарыңызга сөзсүз жагат.

Сизге керек болот:

• краб этин таңгактоо (таякчаларды колдонсоңуз болот);
• китай капустасынын кичинекей кесими;
• 4 жумуртка;
• 2 туздалган бадыраң;
• консерваланган жүгөрү (консерваланган);
• коюуга майонез жана бир аз туз;
• жаңы укроп жана бир нече жашыл пияз.

Кантип тамак жасоо керек:

Кеңири идиш алыңыз. Биз ага капуста салып,орто бөлүктөргө майдаланган. Туз жана жумшак болуу үчүн бир аз эстеп. Жумуртка кайнатылган жана тазаланган, майда бөлүктөргө кесип. Бадыраңдын терисин алып, орто өлчөмдөгү кубиктерге кесиңиз. Краб таякчалары - шакектер. Эми аларды, жумуртка, бадыраңды капустага жөнөтөбүз. Жүгөрү кошуп (суюктукту төгүп салгандан кийин). Жүгөрү жана бадыраң кошулган краб салаты дээрлик даяр. Ага майдаланган көк чөптөрдү кошуп, майонезди кошуп, аралаштыруу гана калды.

Япон краб салаты

Кызыктуу идея, жапон ашканасын сүйүүчүлөр үчүн идеалдуу. Даярдоодо рецепт жөнөкөй. Бул жүгөрү жана бадыраң менен белгилүү краб салаты, адаттан тыш кийим менен айкалышкан - жапон Понзу соусу. Аны көбүнчө дүкөндөн тапса болот (спайс бөлүмүндө). Келиңиз баштайлы.

Сизге керек болот:

• таңгактоо краб таякчалары (же краб эти);
• 1 бадыраң;
• жарым стакан консерваланган жүгөрү;
• 1 аш кашык l кунжут;
• эки кашык майонез;
• 1 аш кашык l Понзу соусу;
• бир десерт кашык соя соусу.

Кантип тамак жасоо керек:

Бадыраңдын кабыгын тазалап, жарым шакекче кылып туурайбыз. Краб таякчалары жука кесмеге кесип. Аларга жүгөрү жана кунжут дандарын кошуңуз. Жеңил аралаштырыңыз.

Келгиле, май куюп баштайлы. Майонез, соя соусу жана Понзу аралаштырып, биздин тамакты ушул аралашма менен куябыз. Жүгөрү жана бадыраң кошулган жапон стилиндеги краб салаты даяр.

Краб салаты менен күрүч

Жөнөкөй, чын жүрөктөн жана назиктамак. Райс краб этинин даамы менен жакшы айкалышат, ал эми бадыраң свежикти кошот. Жок дегенде бир жолу жүгөрү, бадыраң жана күрүч кошулган краб салатын бышырганга аракет кылыңыз, бул сиздин үй-бүлөңүздөн сөзсүз түрдө суктануучуларды табат.

Сизге керек болот:

• 1 пачка краб эти же таякча;
• 1 жаңы бадыраң;
• 3 жумуртка (катуу бышырылган);
• 1 чыны жүгөрү (тоңдурулган же консерваланган);
• 1 чыны кайнатылган күрүч;
• татымына жараша туз, жаңы укроп, көк пияз;
• майонез.

Кантип тамак жасоо керек:

Келгиле, азыктарды даярдайлы: жумуртканы кайнатып, кабыгын тазалап, бадыраңды тазалап, күрүчтү кайнатып чайкап алабыз, жүгөрүдөн суюктукту агызабыз.

Бардык ингредиенттерди аралаштыруу керек. Таякчаларды, жумуртканы жана бадыраңды орто кубиктерге туурайбыз. Аларды салат идиштин ичинде күрүч, жүгөрү, майда тууралган чөптөр, майонез менен аралаштырыңыз. Жүгөрү, бадыраң жана күрүч кошулган краб салаты дасторконду кооздоого даяр.

Учуучу балыктын икрасы кошулган краб салаты

Магазиндик эсептегичтер ар түрдүү товарларга толгон. Анда эмне үчүн эксперимент болбосун? Жүгөрү жана бадыраң кошулган краб - адаттан тыш салат бышырганга аракет кылыңыз. Биз жөнөкөй тамактын рецептин учуучу балыктын икрасы менен толуктайбыз, бул ага даам жана татаалдыкты берет. Конокторду таң калтыра турган нерсе болот. Учуучу балыктын икрасын башкача атоого болот, бирок аны дээрлик бардык супермаркеттен тапса болот.

Сизге керек болот:

• краб этинин таңгагы(таякчалар);
• жаңы бадыраң;
• 1 чыны жүгөрү;
• учуучу балыктын икрасы;
• майонез.

Кантип тамак жасоо керек:

Мындай тамакты ар бир конок үчүн өзүнчө порцияланган тарелкаларда берүү жакшыраак. Салат кабат-кабат тизилген жана аны даярдоо абдан оңой.

Бадыраң уруктарынан тазаланат, анын катуу бөлүгүн гана колдонобуз. Аны кесип, краб этин жука тилкелерге бөлүңүз. Эми тамакты жасайбыз. Продукцияларды ушундай тартипте салабыз: бир катмар бадыраң, андан кийин - краб эти, андан кийин жүгөрү себелеп, үстүнө бир кашык икра салабыз. Бир аз майонез кошобуз. Жүгөрү жана бадыраң кошулган краб салаты, жада калса учкан балыктын икрасы да ар бир кеченин көңүл чордонунда болот. Анын жагымдуу даамы коноктордун бирин да кайдыгер калтырбайт.

Бул жерде жүгөрү жана бадыраң кошулган кадимки краб салатын диверсификациялоонун бир нече варианттары бар. Сүрөттөр жана рецепттердин сүрөттөлүшү тамак жасоодо сизге жардам берет жана, балким, жаңы кызыктуу идеяларды сунуштайт. Тамагыңыздан ырахат алыңыз!