2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Пира популярдуу жана абдан байыркы суусундук. Анын жаралуу тарыхы 80 кылым мурун чаң баскан Вавилон көчөлөрүндө башталган. Аялдардын назик колдору менен даярдалган таттуу, арпа суюктугу даамы боюнча азыркы сырага өтө бүдөмүк окшош. Ошого карабастан, ал дворяндардын арасында да суроо-талапка ээ болгон: ырайымсыз, бирок адилеттүү Хаммурапи легендарлуу мыйзамдардын кодексинде сыраны түбөлүккө калтырган.
Француз легенда
Азыркы заманга кайрылып, айта кетчү нерсе, көпчүлүк адамдар романтикалык Францияны сыра өндүрүү менен байланыштырбайт. Бул аймак хоп конустары эмес, жүзүм сабагы менен курчалган көрүнөт. Ошол эле учурда, пиво кайнатуу эчак жакшы өнүккөн француз провинциялары бар: аларга Эльзас жана Лотарингия кеңдиктери кирет. Кызыктуу факт: бул аймактарда негизинен немис тектүү адамдар жашашат, андыктан ал жерде сыра кайнатылганы таң калыштуу эмес.
…Көгүлтүр деңиздердин ары жагында эмес, бийик тоолордун ары жагында эмес, Страсбург шаарында «Запырларда» деген кызыктуу аталыштагы таверна ачылды. Ал алыскы 17-кылымда Геронимус Хатт тарабынан негизделген жана ал жерде даамдуу але бышырып баштаган, ошону менен пайда болушуна негиз салган.француз сырасы сыяктуу атактуу суусундуктун планетасы. Хутт династиясынын сыра өндүрүүчүлөрүнүн көптөгөн муундары байыркы салттарды жана рецепттерди ыйык сактап, үй-бүлөлүк бизнесин улантышкан.
Сырачылардын тарыхы
1664-жылдан салыштырмалуу жакынкы кылымга чейин Геронимдин урпактары өз иштерине ишенимдүү бойдон калышкан.
Андан бери чопо стакандардын жанынан көп сыра агып өттү, сыра кайнатуу үчүн Хаттын жакындары тарабынан көптөгөн пайдалуу иштер жасалды.
19-кылымдын орто чениндеги маанилүү окуя заводдун жайгашкан жеринин өзгөрүшү болду. Сыра кайнатуучунун урпагы Гийом өндүрүштү жергиликтүү дарыядан үзгүлтүксүз пайда болгон суу ташкындары коркунучу жок коопсуз жерге көчүрүүнү чечти. Эми атактуу француз сырасы Страсбургдун тынч четинде, Кроненбургда кайнатылган. Ошентип, бул кадам заводду камсыздап эле тим болбостон, ага жаңы ат да берди.
Мастанган хроника
Гийом француз Кроненберг сырасынын сырасын расмий каттоону чечкенде, сабак алчу окуя болду: демилгелүү соодагер анын хмель азыктары немис салттарына ылайык өндүрүлгөнүн кылдаттык менен баса белгилөө чечимине келди. Ал баса белгилегиси келген Мындай чабуул ичимдиги менен сапат, анткени немис сырасы ошол кезде абдан популярдуу болгон. Бул маркетинг жагынан бир топ төңкөрүш болду, бирок алардын өлкөсүнө карата өтө патриоттук эмес. Баарына карабастан, баары сонун болуп чыкты: француз сырасы популярдуулукка ээ боло баштады, ал жөн эле оодарылып кетти. пиво сатууолуттуу өстү.
20-кылымдын ортосунан тарта француз сырасы "Кроненберг" өзүнүн өзгөчө даамы менен жыл сайын өзүнүн суктануучулар армиясын көбөйтүп келет. Героним карыянын продукциялары ири соода түйүндөрүндө, кафе-ресторандарда жигердүү таркатылды. Элизабеттин тажыясынын мааракеси премиум сорттогу сыранын чыгышы менен белгиленди. Француз пивосу "1664" компаниянын символу болуп калды, аны бүткүл дүйнөгө даңазалады. Көлөмдөрү көбөйдү, татыктуу популярдуулук жогорулады, натыйжада Оберн шаарында ири сыра заводу курулду. Бул өндүрүш дагы эле Европадагы эң чоң деп эсептелет.
Мындан ары көптөгөн өзгөрүүлөр болду: тарых бизге легендарлуу сырачылар династиясынын тагдыры жөнүндө фактыларды тартуулайт. Kronenberg компаниясы биригүүдөн жана биригүүдөн аман калып, акыры атактуу конгломераттын активдерин бул тармактын гиганты Карлсберг сатып алган. Француз сырасы бир нече кылымдар бою кадыр-баркка ээ болгон, анын мекенинде Кроненберг сортторун сатуу жалпы көлөмдүн үчтөн бир бөлүгүн түзөт. Ошондой эле Европа өлкөлөрүнө жана Россия Федерациясына ийгиликтүү экспорттолот.
Пиво дарыялары: көбүк ассортименти
Мас кылуучу суусундук 250 мл же жарым литрлик банкаларда кичинекей бөтөлкөлөр менен сатылат. Контейнер чыныгы королдук логотип менен кооздолгон: гербди жана таажыны кармап турган текебер арстандар, ал эми кызыл жана ак калканчта «Кроненберг» готикалык аталышы жаркырап турат. Гербде байыркы сепилдин элеси түшүрүлгөн, ал Страсбургдун чет жакасына атын берген, мурда ал жерде жайгашкан.сыра заводун которуштуруп. Бул сүрөт француз сырасынын аталышынын маңызын чагылдырат: Crown Castle.
"Кроненберг" жарыгы - күйөрмандардын тандоосу
Бул бренддин эң кеңири таралган түрү. Суусундуктун күчү 4,5% жетет. Ууттун жана хмельдин жумшак даамы, бир аз ачуусу менен көпчүлүк сыра билгендерди жактырат.
Шайыр компаниядагы кечеге же достук тойго ылайыктуу. Жибектей башы жана кубарган лагердин даамы Францияда гана эмес, пиво ичкендердин татыктуу урматына ээ болгон.
Байыркы салттардын даамы
Cronenberg 1664 сырасы өзүнүн оригиналдуу даамдары менен айырмаланат: суусундукка алзациялык хмельдердин уникалдуу сортторун жана жеңил цитрус ноталарын берген асыл ачуулугу менен, хоппи мүнөзүн грейпфруттун кийинки даамы менен тең салмактап турат. Суусундуктун ийгилиги продюсерлер аны өзүнчө бренд катары бөлүп алып, падышалык логотиптин колдоосу астында сыранын бир нече өзгөчө оригиналдуу сортторун түзүшкөн: Cronenberg Blanc жана Cronenberg Brune. Биринчи учурда, мөмөлүү-гүлдүү даамы бар буудайдан жасалган, ачык сыра: бул сорт кээде "французча лимонад менен сыра" деп аталат. Таттуу, чыпкаланбаган текстура жана орточо күч айымдарга да жагат. Экинчи вариант - карамель даамдары жана назик хоппи вариациялары бар караңгы, күчтүү сыра.
Керектөөчүнүн пикири боюнча сунушталган сыранын башка үлгүлөрү даамынын ар түрдүүлүгү менен айырмаланат: салттуудан адаттан тышка чейин жана күчү (7,2%ке чейин). Алкоголсуз пиво компаниясынын билгичтериКроненберг да көңүл бурган эмес: сергиткен суусундуктун бул түрү ушул кылымдын башынан бери чыгарылып келет.
Белгилей кетсек, Россияда Kronenberg пивосун Санкт-Петербургдагы «Балтика» компаниясы чыгарат. Контейнер менен байланышкан оригиналдуу чечим жөнүндө өзүнчө айтуу керек, анда көбүктүү ырахат чачыраган: Франциянын түбөлүк символун эске салган асыл кочкул көк түстөгү бөтөлкө жана өзгөчө формадагы бөтөлкө күйөрмандарды таң калтырып, суранышы мүмкүн. оригиналдуу идеялардын.
Көңүл буруңуз! Коомдук пикир
Сорттордун жана позициялардын ар түрдүүлүгү байыркы суусундукту сүйүүчүлөрдүн жандуу сын-пикирлерин жаратат. Жалпысынан алганда, сыра билгичтердин позитивдүү, кээде эңтузиаздуу комментарийлерин да жаратат.
Аялдарды сыранын өзгөчө даамы бар жемиштүү даам таң калтырат. Эркек жарымы сын-пикирде токтоораак, бирок мүнөзүнүн катаалдыгынын артында пенопластты жегенден кийин канааттануу сезилет.
Пиво сүйүүчүлөрүнүн басымдуу бөлүгү Cronenberg продуктылары жөнүндө бир топ жогору пикирде. Ар бир адам тыянак чыгарууга жөндөмдүү жана, албетте, алар табиттин жана пикирлердин айырмачылыгына негизделет. Бирок ойлонуп көрүш керек, эгерде бренд кынтыксыз сапат жана жан аябас эмгек менен бекемделбесе, кантип ушунча убакыт бою ийгиликтин туу чокусунда боло алмак?
Сунушталууда:
Француз сырлары жана алардын түрлөрү. Топ 10 француз сырлары
Сыр Франциянын сыймыгы. Алар бүткүл дүйнөгө өзгөчө даамы жана жыты менен белгилүү
Сыра: сорттору жана алардын сүрөттөлүшү. Белгилүү бренддер жана мыкты сыра
Сира эң популярдуу алкоголдук ичимдиктердин бири. Ал арпанын уруктарынын өнүп чыгышынан пайда болгон угуттан жасалган. Жогорку сапаттагы сыранын курамында витаминдердин жана микроэлементтердин көп болушун түшүндүрөт. Бул ичимдиктин скептиктери жана каршылаштары эмне деши мүмкүн, бул пайдалуу. Бирок, албетте, кеп жакшы жана туура чийки заттан гана чыгарылган сапаттуу продукция женунде болуп жатат
Француз улуттук тамактары. Салттуу француз тамактары жана суусундуктары
Француз улуттук тамактары биздин өлкөдө абдан популярдуу. Бирок аларды татып көрүү үчүн ресторанга баруунун кажети жок
Майдаланган жана эритме кофе: бренддер. Кофе өндүрүүчүлөр, белгилүү бренддер. Бүтүндөй буурчак кофе
Кофе тандоо (бул продуктунун бренддери бир аз кийинчерээк талкууланат) өтө субъективдүү процесс. Анткени, ар кандай адамдар такыр башка суусундуктарга өз артыкчылыктарын бере алат
Виски: бренддер жана алардын өзгөчөлүктөрү. Вискинин эң популярдуу жана атактуу бренддери
Виски – уникалдуу суусундук: түпкүлүгүндө Шотландия менен Ирландиядан, акыркы эки кылымда бүт дүйнөгө жайылып, дүйнөлүк бренддер пайда болуп, өзү «өмүр суусунан» буюмга айланган. люкс жана ырахат. Jack Daniel's жана Johnnie Walker сыяктуу белгилүү виски бренддери көптөгөн барларда белгилүү жана эң кымбат бренд - Yamazaki - 1 миллион япон иенине жетет
