Кадам-кадам бышыруу рецепттери

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Тез бышыруу рецепттери бардыгы билиши керек. Анткени, күтүлбөгөн коноктордун келишинен эч ким корголбойт. Албетте, бул учурда, сиз дайыма дүкөнгө барып, ал жерден бир аз кондитердик азыктарды сатып алууга болот. Бирок аны өзүңүз бышырсаңыз жакшы болот.

Тез бышыруу: тамактардын сүрөттөрү менен рецепттер

Пуф кондитер - бул идеалдуу жарым фабрикат, ал көбүнчө даамдуу токочторду жасоо үчүн колдонулат. Мындай негиз тез эрийт, ошондой эле мешке бышырылган. Муну текшерүү үчүн биз даамдуу дем алуу рецептин карап чыгууну сунуштайбыз. Алар үчүн бизге керек:

• каттуу кондитер (ачыткысыз ичүү керек) - 1 таңгак;
• кант упасы - каалагандай колдонуңуз;
• жумшак банандар – 2 даана;
• элденген ун - чаңды сүртүү үчүн;
• катуу сыр - болжол менен 80 г.

Түзүү процесси

Тез бышыруу үчүн рецепттер такыр башка азыктарды колдонууну камтышы мүмкүн. Пуф үчүн биз эки башка начинканы колдонууну чечтик: банан жана катуу сыр. Алардын ар бири өзүнчө даярдалышы керек. Жемиштер жакшылап жууп, кургатылган жана кабыгынан тазаланат.кабыгы. Анан калыңдыгы 6-7 миллиметр болгон тегерекчелерге кесилет. Сырга келсек, ал жөн гана тилимдерге кесилген.

Дүкөндөн сатылып алынган камыр толугу менен эригенден кийин, ага ун себелеп, бир капталын жайып коёт. Андан кийин пайда болгон катмарды ромб формасында кесип, бананды жана катуу сырды салып, катуу чымчып, майланган нан табакчасына салабыз.

Бышыруу жана тейлөө процесси

Тез бышыруу кантип жасалат? Рецепттер (сүрөт менен сиз биздин макалада таба аласыз) мешке колдонууну сунуштайбыз. Ал 200 градуска чейин ысытылат, андан кийин мурда түзүлгөн жарым фабрикаттар коюлат. Аларды 35 мүнөт бышырыңыз. Ошол эле учурда, толтургучтар өлчөмү байкаларлык түрдө чоңоюп, жапжашыл жана кызыл болуп калышы керек.

Термикалык иштетүүдөн кийин банан жана катуу сыр кошулган азыктар өзүнчө тарелкаларга салынып, бир аз муздатылат. Андан кийин таттуу мөмө-жемиштер кант упасы менен чачылат. Мындай азыктар дасторкондо бир чыны таттуу чай же башка суусундук менен берилет.

Даамдуу токочтор: рецепттер

Дамдуу кондитерлерди тез даярдаса болот. Бул үчүн сиз жөн гана керектүү ингредиенттерди камдап, рецепттин бардык талаптарын так аткарышыңыз керек.

Ошентип, тез бышыруу үчүн жөнөкөй рецепттер колдонууну талап кылат:

• жогорку калориялуу майонез - 2 чоң кашык;
• коюу каймак - 200 г;
• чийки жумуртка - 3 даана;
• чөктүрүлгөн сода - ½ десерт кашык;
• консерваланган кызгылт лосось - 2 банка;
• унэлектен өткөрүлгөн - 6 чоң кашык.

Камыр даярдоо

Жогоруда айтылгандай, тез бышыруу рецепттери такыр башка азыктарды колдонууну камтышы мүмкүн. Макаланын бул бөлүмүндө биз сизге даамдуу балык пирогун кантип жасоону айтып берүүнү чечтик.

Адегенде камыр жууруш керек. Ал үчүн тооктун жумурткасын вилка менен чалып, анан аларга жогорку калориялуу майонезди, коюу каймакты жана өчүрүлгөн сода кошобуз. Бардык ингредиенттер кылдат аралаштырылат. Андан кийин аларга электен өткөн буудай уну акырындык менен куюлат. Мындай аракеттердин натыйжасында кыйла илешкек камыр алынат.

Начинка даярдалууда

Мындай пирог үчүн каалаган салманы колдонсоңуз болот. Консерваланган лосось балыгын колдонууну чечтик. Ал өзүнчө идишке салынып, вилка менен жуурулат. Ошол эле учурда былжырлуу балык массасы эмес, кичинекей бөлүктөргө бөлүнгөн кызгылт лосось алынат.

Түзүү процесси

Бышыруу меште кантип бат бышырылганы жөнүндө (рецепттер бул макалада берилген), биз дагы бир аз айтып беребиз. Эми мен сизге балык пирогун кантип түзүү керектиги жөнүндө айткым келет. Ал үчүн терең форманы алып (кадимки табаны колдонсоңуз болот) жана май менен бир аз майлоо керек. Андан кийин камыр эки бирдей жарымга бөлүнөт. Алардын бири идишке куюлат. Ал консерваланган кызгылт лосось кесимдери менен жабылып, үстүнө калган камыр куюлат.

Бышыруу процесси

Балык торт пайда болгондон кийин дароо мешке жөнөтүлөт. 200 градус температурада продукт үчүн бышырылган60-65 мүнөт. Бул убакыттын ичинде камыр толугу менен кармап, жумшак, үлпүлдөк жана кызгылт болуп калышы керек.

Тамактануу дасторконунда кантип тейлөө керек?

Консерваланган кызгылт лосось кошулган пирог даярдагандан кийин духовкадан чыгарылып, туура казанга бир аз муздатылат. Андан кийин продукт кылдаттык менен бөлүктөргө кесип, тарелкаларга коюлат. Мындай пирог дасторкондо таттуу чай жана томат пастасы менен бирге берилет. Бул абдан назик, ширелүү жана жыпар жыттуу болуп чыгат экенин белгилей кетүү керек. Бул деликатести бир жолу татып көрсеңиз, кайра-кайра жасайсыз. Айтмакчы, консерваланган кызгылт лососьдун ордуна бул пирогту жаңы балык (мисалы, лосось), куурулган фарш, тоок кесимдери, жада калса капуста менен да даярдаса болот.

Корытынды

Көрүп тургандай, тез бышыруу чындап эле оңой даярдалат жана аз убакытты талап кылат. Куурчак жана балык пирогунан тышкары күтүлбөгөн коноктор үчүн башка тамактарды да жасасаңыз болот (печенье, быштак печенье, булочка, булочка ж.б.).