Тоок эти. тамак рецепттери

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Абдан канааттандырарлык жана даамдуу. Бул жасоо оңой кондитердик токоч. Чай, какао жана кофе менен жакшы кетет.

Биринчи тоок пуфунун рецепти

Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот:

• 500 грамм камыр;

• 300 грамм тоок филеси;

• 200 грамм сыр;• бир чоң тоок жумурткасы.

Даамдуу дем алууларды даярдоо

1. Тооктун филесин алдын ала кайнатып, андан соң муздатып алыңыз. Андан соң этти кубиктерге бөлүңүз.

2. Сыр ал. Аны ичке кесимдерге бөлүңүз.

3. Андан кийин даяр кондитердик камырды алып, жука катмар кылып жайабыз (кабат канчалык жука болсо, бышыруу ошончолук жакшы болот).

4. Андан кийин аны кичинекей тик бурчтуктарга кесиңиз (алар бирдей өлчөмдө болушу керек).

5. Сыр кесимдерин жана филе бөлүктөрүн ар биринин ортосуна салыңыз.

6. Андан кийин кылдаттык менен ышкырып, буюмдардын четтерин бириктириңиз. Үстүнө жумуртканын сарысы менен.

7. Андан кийин, даяр кондитердик тоок эти менен пайда болгон бышыруу, аларды бышыруучу баракка салыңыз. Эки жүз градуска чейин ысытылган духовкага бышырыңыз. Тоок этин алтын кызарганча бышырыңыз. Анан аларды дасторконго бер.

Козу карындар кошулган азыктар

Төмөнкүлөрдү жасоо үчүнтоок, сизге керек болот:

• 500 грамм даяр кондитер;

• 200 грамм козу карын;

• эки тоок филеси;

• 50 грамм сыр; • бир пияз;

• бир жумуртка;

• татымалдар (сиздин тандооңуз боюнча);

• өсүмдүк майы.

Тамак бышыруу

1. Адегенде тооктун филесин суу менен чайкап, анан кургатып, майда кубиктерге кесиңиз.

2. Анан этти туздап, үстүнө татымалдарды себелеп, анан аралаштырабыз.

3. Андан кийин май куюлган көмөч казанга бышырылганга чейин тооктун филесин кууруп алабыз. Барган сайын этти аралаштырууну унутпаңыз.

4. Пияздын кабыгын тазалап, анан кичинекей кубиктерге бөлүңүз.

5. Козу карындарды суу астында жууп, кургатып, тилимдерге бөлүңүз.

6. Анан пиязды көмөч казанга жумшаргыча кууруп, анан козу карындарды кошуп аралаштырабыз. Аларды суюктуктун баары бууланганга чейин бышырыңыз.

7. Кууруп бүткөндөн кийин козу карындарды туздап, мурчка салабыз.

8. Андан кийин тоокту аралаштырыңыз. Андан кийин начинканы муздатып алыңыз. Үстүнө сыр сээп, андан кийин азыктарды бекитиңиз. Отуз мүнөттөй тоок эти менен бышырып. Анан жылуу тамактаныңыз.

Картошка менен бышырып

Эми дем алуу үчүн дагы бир рецептти карап көрүңүз. Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот:

• 500 грамм камыр;

• бир пияз;

• 200 грамм филе (тоок);

• туз;• 300 грамм картошка.

Картошка жана тоок менен даамдуу жана жыпар жыттуу бышыруу

1. Алгач толтурууну даярдаңыз. Ал үчүн пиязды майда туурайсыз. тоокфиле кубик кылып кесип. Картошканы жууп, кабыгын тазалаңыз. Андан кийин аны майда бөлүктөргө кесип. Андан кийин толтуруу үчүн бардык ингредиенттерди бириктиребиз. Калемпир жана туз кошуңуз.

2. Даяр камырды эритип, анан жайып, тик бурчтуктарга бөлөбүз. Ар биринин ортосуна начинканы салабыз, тоок кошулган шишкебектерди жасайбыз. Духовкада жыйырма мүнөттөй бышырыңыз.

Броколи шишеси

Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот:

• тоок төшү;

• бир барак каттуу камыр (ачыткысыз);

• калемпир;

• аш кашык. бир кашык лимон ширеси;

• туз;• бир ууч жашыл буурчак жана брокколи.

Кат-кадам тоок жана брокколи бышыруучу рецепт

1. Адегенде камырды эритип, анан жайыңыз. Андан кийин чарчы кылып кесип.

2. Андан соң мешти күйгүзүп, эки жүз градуска чейин ысытыңыз.

3. Эми тооктун төшүн алып, майда бөлүктөргө кесип. Анан табаны алып, ага май куябыз. Андан кийин аны отко коюңуз. Тооктун бөлүктөрүн ысык табага салыңыз. Тогуз мүнөттөй кууруп, маал-маалы менен аралаштырыңыз.

4. Андан соң эттин үстүнө лимон ширесин куюп, туз жана мурч куюңуз.

5. Андан кийин майдаланган буурчак жана брокколи кошуу. Андан кийин аралаштырып, бул ингредиенттерди эки мүнөт кууруңуз.

6. Алынган начинканы ар бир квадраттын бурчуна коюңуз. Андан кийин диагональ боюнча жылдырыңыз. Андан кийин кагаз менен капталган бышыруу барактын үстүнө кой. Продукциялар болжол менен жыйырма мүнөт бышырылган. Тоок кондитердик пирожки абдан даамдуу болот. Алар өзгөчө табитти ачышат.бышыргандан кийин. Товарлар кофе же чай менен берилет.

Ышталган сыр менен

Салмасы бар бул кондитер тоокту сүйгөндөр гана эмес, сырды жакшы көргөндөр үчүн да жагат. Бул рецепт эки түрүн колдонот. Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот:

• бир пачка кондитер;

• 30 грамм колбаса ышталган сыр;

• бир тутам чөптөр;

• отуз грамм катуу сыр;• чийки жумуртка;

• аш кашык кунжут уруктары;

• бир ышталган тоок эти.

Тамак бышыруу процесси

1. Адегенде сырды сүртүңүз. Андан кийин аны чөптөр менен аралаштырыңыз (майдаланган).

2. Андан кийин тоокту кичинекей кубиктерге бөлүңүз.

3. Камырды алып, төрт бурчтук кылып кесиңиз.

4. Ар бирин тоок жана сыр менен толтуруңуз.

5. Андан кийин ар бир квадратты үч бурчтук кылып бүктөйбүз. Бардык четтерин кылдаттык менен чымчып алуу керек, сыр шишкебектерден агып кетпеши керек.

6. Жумуртка менен азыктарын майлоо кийин. Андан кийин кунжут уруктары менен тоок шишкебектерин жөнөтөт. Андан кийин аны алдын ала ысытылган мешке жөнөтүңүз. Жыйырма мүнөттөй кызарганча бышырыңыз.