Restaurant Grafin in Ulyanovsk: сүрөттөлүшү, меню жана сын-пикирлер
Restaurant Grafin in Ulyanovsk: сүрөттөлүшү, меню жана сын-пикирлер
Anonim

Ульяновскидеги "Графин" рестораны орустун улуттук тамактарын даярдоого адистешкен мекеме. Кулинардык адистер тарабынан иштелип чыккан рецепттер салттуу тамактарды эң сонун жана оригиналдуу кылууга мүмкүндүк берет. Бул уюмда иштеген ашпозчу өз тармагында чыныгы кесипкөй.

Мекеменин негизги өзгөчөлүктөрү

Ульяновскидеги Графин рестораны Охотничий проспектиси, 15-а дареги боюнча жайгашкан.

Image
Image

Уюм дүйшөмбүдөн бейшембиге чейин жана жекшембиге чейин саат 12-00дөн 24-00гө чейин иштейт. Жума жана ишемби кундеру анын эшиги кундузгу саат 1ге чейин зыяратчылар учун ачык. Ресторан тамакты даярдоонун жана берүүнүн оригиналдуу жолдору менен келгендердин арасында популярдуу. Салттуу орус тамактары грильде жана меште жасалат. Албетте, мындай технологиялар тамактын сапатына оң таасирин тийгизет. Жайлуу атмосфера мекеменин дагы бир талашсыз артыкчылыгы. Ресторандын атмосферасы эс алууга жана жагымдуу эс алууга ыңгайлуу.

ресторанга келгендер
ресторанга келгендер

Бул жер сүйүшкөндөр жана түгөйлөр, ошондой эле ынтымактуу компаниялар жана ар кандай фирмалардын кызматкерлери арасында популярдуу. Бул жерде сиз романтикалык кече өткөрө аласыз, мааракени белгилей аласыз, корпоративдик кече уюштура аласыз же жөн гана досторуңуз менен жайлуу атмосферада баарлаша аласыз.

Тамак тандаңыз

Ульяновскидеги «Графин» ресторанынын менюсунда орустун улуттук тамак-ашынын ар кандай варианттары бар. Тамак-аш жана суусундуктардын ассортименти төмөнкүлөрдү камтыйт:

  1. Туздалган козу карындар, жашылчалар, балык.
  2. Асорти эттер, ар кандай сырлар.
  3. Салаттар (орус салаты, винегрет, "тондун астындагы сельд" жана башкалар).
  4. Биринчи тамактар (балык шорпо, ходжеподж, салттуу капуста шорпо жана борщ).
  5. Ччконун, тооктун, өрдөктүн, уйдун этинен жасалган ысык тамактар, ар кандай гарнирлер менен жашылчалар.
  6. Чүчпара.
  7. фаршылган капуста.
  8. Котлеттер.
  9. Ганирлер кошулган балык тамактары.
  10. Desserts (балмуздак, куймак, торт, манник, быштак, ром аял).
  11. Алкоголдук ичимдиктер (жин, виски, шарап, шампан, сыра, арак, коньяк).
  12. Чай, кофе, ширелер, минералдык суу, сода, жемиш ичимдиктери.

Ульяновск шаарындагы «Графин» рестораны конокторуна өзгөчө учурларда атайын меню сунуштайт.

майрамдык иш-чара
майрамдык иш-чара

Мындан тышкары мекеме бизнес-ланчтарды, тамак-аш жеткирүү кызматтарын сунуштайт.

Уюмдун негизги күчтүү жактары

Ульяновскидеги "Графин" ресторанынын иши боюнча кардарлардын сын-пикирлери негизинен оң. Коноктор мекеменин жакшы сапаттарын белгилешет: даамдуу,оригиналдуу тамактар (айрыкча гриль эт), кунт коюп, сылык жана квалификациялуу кызматкерлер. Көптөгөн коноктордун айтымында, официанттар чыныгы профессионалдар, алар өз милдеттерине жоопкерчиликтүү мамиле кылышат. Мындан тышкары, мекеменин дагы бир артыкчылыгы - жагымдуу, жайлуу атмосфера, кооз, тазаланган интерьер, обондуу жана байкалбаган музыка. Кээ бир зыяратчылар Ульяновскидеги «Графин» ресторанында тамак-аштын жана суусундуктардын баасы бир топ жогору деп ырасташат. Бирок, мекеменин конокторуна сунушталган сапаттуу тамактар, алардын ою боюнча, акчасын актайт.

ресторандын тамагы
ресторандын тамагы

Жалпысынан мекеме абдан популярдуу. Көптөгөн кардарлар бул ресторанды майрамдар, достор менен жолугушуулар, бизнес түшкү тамактар үчүн тандашат.

Мекеменин кемчиликтери

Кээ бир зыяратчылар мекеменин ишинде плюстерге караганда минустар көп деп ырасташат. Ульяновскидеги «Графин» рестораны шаардын борбордук бөлүгүнөн алыс жайгашкан деп даярданып жаткан кардарлар бар. Мындан тышкары, бул жер башка мекеменин (мончо комплексинин) уландысы болуп калганы аларга жакпайт. Айрымдар мындай мекеме өзүнчө имаратка жайгаштырылышы керек деп эсептешет. Ресторандын ичине нааразы болгондор бар. Алардын ою боюнча, чечинүүчү бөлмө жана залдар өтө тар жана караңгы, бул жагдай атмосфераны абдан жайлуу жана жагымдуу кылбайт. Мындан тышкары, мекеменин кээ бир коноктору алкоголдук ичимдиктердин ассортименти ар түрдүү эмес, ал эми сыра сапаты төмөн жана сапатсыз деп ырасташат.акчага арзырлык.

Тыянактар

Графин рестораны салттуу орус ашканасын сүйгөндөрдүн популярдуу жери.

ресторанда стол
ресторанда стол

Мекеменин конокторуна грильде жана меште бышырылган оригиналдуу тамактардын чоң тандоосу сунушталат. Зыяратчыларга корпоративдик банкеттер, тамак-аш жеткирүү кызматын өткөрүү мүмкүнчүлүгү берилет. Тамак-аштын жакшы сапаты жана кызматкерлердин мыкты ишинин аркасында ресторан көптөгөн оң сын-пикирлерге ээ болду.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бризол: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

Быштак менен бышырылган мидия - чыныгы гурмандар үчүн тамак

Лобио жай меште - жөнөкөй, даамдуу жана пайдалуу

Эң мыкты немис торт рецепттери

Ачыткы печенье: кылдат даярдоо ыкмасы

Ледка икра: пайдасы, өзгөчөлүктөрү, тамак жасоодо колдонулушу

Кортторт: оңой рецепт

Мөмө-жемиш жасалгалары: сүрөт. Тортторду жемиштер менен кооздоо

Козу карын закускасы: сүрөттөр менен тамак жасоо рецепттери

Кантип конденсацияланган сүт менен "Нетлет" печеньесин жасоо керек?

Блиндин рецепти - эң даамдуу жана жөнөкөй. Блин камыры

Блинкаларды кантип бышыруу керек: сүрөттөр менен кадам-кадам рецепт

Клубника менен бышыруу: торттордун, пирогтордун жана пирогтордун рецепттери

"Stevia" (кантты алмаштыруучу): пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү. "Stevia" жөнүндө сын-пикирлер

Үйдө жасалган коюлтулган сүт менен торт: сүрөттөрү бар рецепттер