Жөнөкөй жана даамдуу тоок салаты: рецепт, ингредиенттер
Жөнөкөй жана даамдуу тоок салаты: рецепт, ингредиенттер
Anonim

Эгер сиз майрамдык кечки тамакты же үй-бүлөңүздү кызыктуу тамак менен кубантууну чечсеңиз, анда жөнөкөй жана даамдуу тоок салат даярдаңыз. Ден соолукка пайдалуу тамактын рецептин биздин макаладан табасыз.

Ачуу тоок жана жашылча салаты

Бул рецепт өзүнүн фигурасына карап, кечки тамакка жеңил жана пайдалуу тамактарды гана жасаганга аракет кылгандарга жагат.

Ингредиенттер:

  • Эки тоок филеси.
  • Кичинекей капустанын жарымы.
  • Бир сабиз.
  • Чоң пияз.
  • Үч тишче сарымсак.
  • Ачуу кетчуп.
  • Туз жана майдаланган чили (эгерде ачууну жактырбасаңыз, аны кадимки майдаланган калемпир менен алмаштырыңыз).
  • Өсүмдүк майы.
жеңил жана даамдуу тоок салат рецепт
жеңил жана даамдуу тоок салат рецепт

Жөнөкөй жана даамдуу тоок салатын кантип жасоо керек? Рецептти бул жерден окуңуз:

  • Капустаны майда туурап, анан терең салат идишке салып, колуңуз менен эзиңиз.
  • Сабиздин кабыгын аарчып, “корейче” сүргүчтө сүртүп алабыз.
  • Фильени узун кууш тилкелерге, пиязды жарым шакекчелерге туурайбыз. Өсүмдүк майына тамакты кууруу. Аягындатазаланган жана майдаланган сарымсакты көмөч казанга кошуу.
  • Даяр болгон тамактарды аралаштырып, аларга кетчуп жана калемпир менен татытыңыз. Туз жана аралаштырыңыз.

Салат табагын муздаткычка салып, бир нече сааттан кийин тамакты дасторконго бериңиз.

Үйдө тоок кошулган цезарь салаты

Бул даамдуу жана чын жүрөктөн жасалган тамак кечки тамакка же майрамдык дасторконго ылайыктуу. Биз сизге бул даамдуу тамактын классикалык рецептин сунуштабайбыз, анткени соус менен азыктарды даярдоо бир топ убакытты талап кылат. Бирок, биздин тамак даамы жана сырткы көрүнүшү боюнча көптөгөн "Цезарьдын" сүйүктүүсүнө абдан окшош.

Талап кылынган товарлар:

  • Бышырылган тоок филеси.
  • Бир аш кашык ар кандай өсүмдүк майы.
  • Эки тиш сарымсак.
  • Бир кесим ак нан.
  • Бир чай кашык француз горчица.
  • Жарым аш кашык соя соусу.
  • Салат.
  • Эки кашык каймак.
  • 30 грамм пармезан.
тоок менен үй Цезарь салаты
тоок менен үй Цезарь салаты

Үйдө тоок кошулган цезарь салаты мындайча даярдалат:

  • Майда майдаланган сарымсакты тез кууруп, анан ага майда таякчаларга кесилген нанды салабыз.
  • Соус үчүн каймакты, майда тууралган сарымсакты, соя соусун жана горчичты аралаштырыңыз. Тамакты камчы менен камчы.
  • Салатты тытып, тарелканын түбүнө салабыз.
  • Андан кийин, жипчелерге бөлүнгөн тооктун филесин салабыз.
  • Бөлүмдөрдүн үстүнө соусту марттык менен куябыз.
  • Салатка сүртүлгөн Пармезанды жанакрутондор.

Черри помидору менен кооздоп, кызмат кылыңыз.

Жүзүм салаты менен тоок эти. Рецепт

Бул оңой тамакты бойдок кечесине даярдап, досторуңузду ачык оригиналдуу даам менен таң калтырыңыз.

Ингредиенттер:

  • Бир тутам салат жалбырактары.
  • 100 грамм кызгылт жүзүм.
  • Бышырылган тоок төшү.
  • 30 грамм көк сыр, көк менен.
  • 50мл крем.
  • Эки чай кашык Дижон горчица.
  • Кургатылган сарымсак - татымына жараша.
жүзүм менен тоок салат рецепт
жүзүм менен тоок салат рецепт

Бышырылган тоок төшү менен салат биз минтип бышырып алабыз:

  • Биринчи, таңгычты даярдаңыз. Сыр, горчица, каймак жана сарымсакты блендер менен чайкаңыз.
  • Салат жалбырактарын жалпак табакка саласыз (колуңуз менен үзүшүңүз керек).
  • Жүзүмдү экиге бөлүп, керек болсо уруктарын алып салыңыз. Мөмөлөрдү салатка салыңыз.
  • Бышкан төштү кубик кылып туурап, жүзүмдүн үстүнө салабыз.

Сампаны идиштин үстүнө куюп, дароо конокторго алып келиңиз.

Тоок, помидор жана калемпир салаты

Эгер кечки тамакка эмне тамак жасарыңызды чече албай жатсаңыз, анда бул рецептке көңүл буруңуз.

Талап кылынган товарлар:

  • Тоок филеси - эки даана.
  • Жашыл помидор - алты даана.
  • Бир таттуу болгар калемпири.
  • Жашыл пияз.
  • Горчица - бир чай кашык.
  • Уксус - чай кашык.
  • Май.
  • Татымына жараша туз, шекер жана майдаланган калемпир.
тоок жана калемпир менен салат
тоок жана калемпир менен салат

Тоок жана калемпир салатын даярдоо оңой:

  • Фильени тилке кылып туурап, этти кызарганча кууруп алабыз.
  • Кемпирлер тилкелерге, ал эми помидор тегерекчелерге кесилген. Көк пиязды бычак менен майда туурайсыз.
  • Май, горчица, туз, кумшекер жана жыпар жыттуу кошулмаларды жаса.

Даяр болгон ингредиенттерди аралаштырып, үстүнө соусту куябыз. Тоок жана калемпир кошулган салат жегенге даяр.

Майрамдык салат

Майрамдык дасторконго татаал тамак жасаганга убактыңыз жок болсо, анда биздин рецептти колдонсоңуз болот. Ширелүү жана даамдуу салат төмөнкү ингредиенттерден турат:

  • Бышырылган тоок төшү - бир даана.
  • Помидор - төрт даана.
  • Салат - бир боо.
  • Батон - төрт кесим.
  • Кызыл икра - төрт кашык.
  • Өсүмдүк майы - бир аш кашык.
  • Туз жана майдаланган кара мурч.

Тоок эти жана крутон кошулган майрамдык салатты кантип жасоо керек? Рецептти бул жерден окуңуз:

  • Бул тамакты партиялар менен беребиз, андыктан төрт кичинекей салат табак даярдаңыз.
  • Нан тилимдерин кичине кубик кылып кесип, анан өсүмдүк майына тез кууруп алабыз. Нан кесимдери сырты кытырак, ичи жумшак экенин текшериңиз.
  • Помидордун үстүнө кайнак сууну куюп, кабыгын алып салабыз. Даяр болгон помидорду экиге бөлүп, анан ар бир бөлүгүн шакекчелерге бөлүңүз. Бланкаларды салат идиштерине салып, аларга майдаланган калемпирди себиңиз.
  • Бышкан төштү кубик кылып туурап, үстүнө этти салабызпомидор. Тооктун этин туз жана майдаланган калемпир менен татымалыңыз.
  • Ар бир тарелкага бир чай кашык икра жана бирдей өлчөмдөгү крутон салыңыз.
  • Акыры жыртылган салат жалбырактарын, үстүнө дагы бир чай кашык икра салыңыз.

Салаттан мурун майонез же йогурт менен кооздоп коюңуз.

Тоок жана ананас салаты

Ингредиенттердин классикалык айкалышы бул тамакты өзгөчө даамдуу жана ширелүү кылат. Бул салатты даярдоо үчүн сизге керек болот:

  • 400 грамм кайнатылган тоок филеси.
  • 500 грамм консерваланган ананас.
  • 300 грамм шампиньондор же кандайдыр бир жапайы козу карындар.
  • Бир лампочка.
  • 300 грамм катуу сыр.
  • Беш жумуртка.
  • 200 грамм майонез.
  • Бир нече аш кашык өсүмдүк майы.
даамдуу тоок салат
даамдуу тоок салат

Өтө даамдуу тоок салат бул рецепт боюнча даярдалат:

  • Бышкан тоокту майда туурап, чоң жалпак салат идиштин түбүнө этти салабыз. Биринчи катмарды майонез менен майлап, калемпир жана туз менен татымалдап коёбуз.
  • Козу карындар өзүм билемдик менен иштетилет, сорттолот жана кесилет. Майда тууралган пияз менен бирге өсүмдүк майына кууруу. Андан кийин тооктун үстүнө козу карындардын катмарын коюп, аны кашык менен тегиздейбиз. Тамакты кайра бир аз майонез менен сүртүңүз.
  • Үстүнө майда тууралган ананас жана үстүнө кайра соус куябыз.
  • Бышырылган жумуртканы кабыгынан тазалап, анан майдалап туурайбыз. Бул катмарды майонез менен майлоону да унутпаңыз.

Салатты майдаланган сыр менен кооздоп дасторконго бериңиз.

Шашыңыз тоок салат

Оригиналдуу даамы бар жөнөкөй тамактын рецептин байкап көрүңүз.

Ингредиенттер:

  • 200 грамм кайнатылган тоок эти.
  • 100 грамм козу карын.
  • Бир лампочка.
  • 100 грамм майонез.
  • 100 грамм катуу сыр.
  • Туз жана мурч.
  • Жашыл.
  • Эки жумуртка.

Демек, биз жөнөкөй жана даамдуу тоок салатын даярдап жатабыз. Төмөндө тамактын рецептин сүрөттөп беребиз:

  • Бышырылган филеди бычак менен майда бөлүктөргө бөлүңүз.
  • Козу карын менен пиязды туурап, анан тамакты жумшартылганча кууруп алабыз. Бышыруу учурунда аларга туз жана мурч салууну унутпаңыз.
  • Сырды кубиктерге бөлүңүз.
  • Жашыл жана кайнатылган жумуртканы туураңыз.

Даяр болгон тамактарды салат идишине салып, майонез менен татып, аралаштырыңыз. Бул даамдуу тамакты дароо дасторконго тартсаңыз болот.

кайнатылган тоок төшү менен салат
кайнатылган тоок төшү менен салат

Тоок менен жашылча салат

Бул рецепт күтүлбөгөн жерден закуска алгыңыз келсе, бирок татаал тамак жасоону каалабай жатсаңыз пайдалуу болот.

Талап кылынган товарлар:

  • Тоок эти - 300 грамм.
  • Бир болгар калемпири.
  • Үч помидор.
  • Эки бадыраң.
  • Жарым стакан майдаланган сыр.
  • Майонез, туз жана татымына жараша татымалдар.

Жөнөкөй жана даамдуу тоок салатын кантип тез даярдасам болот? Төмөндө рецептти жарыяладык:

  • Фильени туздап кайнатабыздаяр чейин суу. Андан кийин муздатып, кичинекей кубиктерге кесиңиз.
  • Болгар калемпири, бадыраң жана помидор бөлүкчөлөргө кесилген.

Даяр болгон тамактарды терең салат идишине аралаштырып, аларга майдаланган сыр, майонез, туз жана татымалдарды кошобуз. Тамакты аралаштырып, дасторконго бериңиз.

тоок жана croutons менен салат рецепт
тоок жана croutons менен салат рецепт

Тыянак

Бул макалада биз сиз үчүн чогулткан рецепттерди колдонсоңуз, биз кубанычта болобуз. Жеңил жана даамдуу салаттар кадимки кечки тамакты гана эмес, үй-бүлөлүк майрамды да кооздойт.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу