Жай мештеги быштак торт: ингредиенттер, рецепт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Жай мешке салынган быштак торт - бул жеңил жана назик десерт. Заманбап ашкана шаймандарынын аркасында аны жөнөкөй эле даярдаса болот. Үй кожойкелери деликатеске кошумча компоненттерди кошушат: какао буурчак порошок, алма, өрүк, мөмө, ванилин. Бул буюмдар тамакты ого бетер даамдуу жана кызыктуу кылат. Макалада десерт жасоонун бир нече варианттары жөнүндө сөз болот.

Карагат менен рецепт

Базага төмөнкүлөр кирет:

1. Май - 150г
2. Кум шекер (ошол эле өлчөмдө).
3. Эки кичинекей кашык ванилин.
4. Жумуртка.
5. Ун 250 г.
6. Эки кичинекей кашык разрыхлитель.

Толтуруу төмөнкү азыктардан турат:

1. Быштак (600 г).
2. Кара карагат мөмөлөрү.
3. Төрт жумуртка.
4. Кум шекер 150 г.
5. 100 г крахмал.
6. Туз - 1 чымчым.

Быштактан тортту жай мешке карагат менен жасоо үчүн адегенде негизин даярдоо керек. Бул үчүн, май кант кум менен майдаланган. массага жумуртка кошуу. Андан кийин азыктар ун, ванилин, разрыхлитель менен бириктирилет. Камыр жумшак текстурага ээ болушу керек. Аны муздаткычка отуз мүнөткө коюу керек. Сарысы кант кум менен сүртүлөт. Алынган аралашманы быштак жана крахмал менен айкалыштыруу керек. Ингредиенттерди миксер менен чайкаңыз. Өзүнчө идишке жумуртканын агын туз менен майдалаңыз. Сиз көбүккө окшош массаны алышыңыз керек. Ал башка продуктыларга кошулат. Шпатель менен аралаштырыңыз. Аппараттын табагы пергамент тилкелери менен капталган. Кагаздын учтары идиштин бетинде болушу керек. Адегенде десерттин негизин, андан кийин быштак толтургучун коюу керек. Начинка мөмөлөр менен капталган.

Жай мешке салынган быштак торт бышыруу программасында алтымыш мүнөт бышырылат. Андан кийин пергаменттин «куйруктары» менен аппараттын идишинен чыгарылат. Десерт муздатылган. Тамак муздагандан кийин, кагаз тилкелерин алып салыңыз.

Какао даамы бар торт

Толтургуч үчүн сизге керек болот:

1. Быштак (400 г).
2. манка 2 чоң кашык өлчөмүндө.
3. Эки жумуртка.
4. Кум шекер - 100 грамм.

Десерттин негизин төмөнкү азыктар түзөт:

1. Буудай уну (200 г).
2. Сметана (ошол эле).
3. Эки чоң кашык какао порошок.
4. 100 грамм гранулдашкан кант.
5. Сода (1 кичинекей кашык).
6. 50г май.
7. Эки жумуртка.

Бул кондитердик токочтор менен быштак торттору үчүн популярдуу рецепттердин бири.

Ал ушинтип даярдайт. Майды шаймандын идишинде эритүү керек. Мультиваркер бышыруу режимине коюлушу керек. Идиштердин дубалдары майланган. Калган продукт өзүнчө идишке салынат. Эки жумуртка 100 г өлчөмүндө кант кум менен майдаланат. Алар сары май жана каймак менен бириктирилет. Сода, буудай унун жана какао порошокту электен өткөрөбүз. Башка продуктыларга кошуу. быштакты эки жумуртка, манна жана кант куму менен аралаштырыңыз. Негизги аппараттын идишке жайгаштырылат. Андан кийин начинканы саласыз. быштак пирог 120 мүнөт бышыруу программасында бышырылган керек. Убакыт аяктагандан кийин, аппарат чейрек саатка жылытуу режимине коюлат. Андан кийин аны өчүрө аласыз.

Ваниль даамдуу үй тамактары

Базага төмөнкүлөр кирет:

1. Буудай уну 200 грамм өлчөмүндө.
2. Ошол эле өлчөмдөгү кум шекер.
3. Үч жумуртка.

Толтургуч төмөнкү азыктардан жасалган:

1. Жарым килограмм быштак.
2. Бир аз кант кум.
3. Эки жумуртка.
4. Ванилин.

Бул бөлүмдө жай меште үйдөгү быштак тортун кантип жасоо керектиги түшүндүрүлөт.

3 жумуртканы кумшекер менен майдалашыңыз керек. Буудай уну менен айкалыштыруу. Бардык ингредиенттерди аралаштырыңыз. 2 жумуртканы ваниль порошок, быштак жана кант кум менен майдалаңыз. Аппараттын идиши май менен капталган. Ага негиздин жарымы коюлган. Андан кийин толтургуч салыңыз. Калган камыр идиштин бетине жайылышы керек. Ваниль даамдуу быштак пирогу нан бышыруу программасында даярдалатсексен мүнөт.

Алма менен десерт

Тамак-аштын курамына төмөнкүлөр кирет:

1. Кум шекер - 150г
2. Үч чоң кашык манна.
3. Таттуу алма - 5 даана.
4. Жарым килограмм быштак.
5. Буудай уну - беш чоң кашык.
6. Эки жумуртка.
7. Туз - 1 чымчым.
8. Сметана (2 чоң кашык).

Сироп төмөнкү азыктардан жасалган:

1. 50 грамм өлчөмүндө май.
2. Эки чоң кашык суу.
3. Кум шекер - 150г

Мөмө-жемиштерден жасалган рецепт боюнча жай меште жасалган быштак торттору ашпозчулар арасында популярдуу.

Алма кошулган десертти даярдоо үчүн мөмөлөрдү чайкап, кабыгын тазалап, уруктарын алып салуу керек. Орточо тилкелерге кесип, май менен капталган шаймандын идишине салыңыз. Андан кийин сироп жасоо керек. Шекер муздак суу менен кошулат. Бул аралашмага май кошулат. Алынган масса кайнатат. Алмалардын үстүнө коюлат. Блендерде быштак, жумуртка, жарма, кум шекер, каймак, туз жана буудай унун майдалоо керек. Компоненттерди аралаштыруу менен масса пайда болгонго чейин бирдей текстура. Алмалардын үстүнө кой. Десерт нан бышыруу программасында алтымыш мүнөт бышырылган.

Сулунун жана кыям кошулган торт

Ал төмөнкүлөрдү камтыйт:

1. Үч жумуртка.
2. Төрт чоң кашык гранулдашкан кант.
3. 600 грамм быштак.
4. Бир жарым стакан сулу унун.
5. Сүт - 120 мл.
6. Алча кыямы.
7. Эки чоң кашык каймак.
8. Ваниль порошок.

Быштактан тортту жай мешке варенье менен жасоо үчүн, жылытылган сүттү сулу унун менен айкалыштыруу керек. кум шекерди кошуп, жарым саат тыныктырып коюңуз. Сметана менен сүртүлгөн быштак. Алынган аралашмага ванилин, жумуртка куябыз. кум шекерди кошуу. Бардык компоненттери аралаштыргыч менен сабап керек. Кабырчыктар жумуртка менен бириктирилет. Масса май катмары менен капталган аппараттын идишке салынышы керек. Үстүнө быштак жана алча толтургуч салынган.

Бул рецепт боюнча жай мештеги быштак торт бышыруу программасында алтымыш мүнөт бышырылды.

Клубника менен десерт

Delicacacy төмөнкүлөрдү камтыйт:

1. Быштак - 600г
2. Беш жумуртка.
3. 10 г желатин.
4. Төрт чоң кашык каймак.
5. Ошол эле өлчөмдөгү жүгөрү крахмалы.
6. 10 г ванилин.
7. 12 чоң кашык гранулдашкан кант.
8. Жарым килограмм кулпунай.
9. Туз - 1 чымчым.

Тамак бышыруу

Жай меште желатин жана мөмөлөр кошулган быштак тортун кантип жасоо керек?

Адегенде жумурткаларды сындырыш керек. Сарысы менен актарын өзүнчө идиштерге салыңыз. Биринчи компонент быштак, жүгөрү крахмалы, каймак жана бир чоң кашык кант менен айкалышат. Ингредиенттерди жакшылап аралаштырыңыз. Алынган масса бирдей текстурага ээ болушу керек. Ага туз жана ванилин салабыз. Башка идиштин ичинде, 6 менен куурчактарды майдалапкант кум чоң кашык. Масса акырындык менен быштак менен бириктирилет. Аппараттын идиши май менен жабылышы керек. Десерт үчүн негиз элүү мүнөт бышыруу режиминде даярдалат. Сигналдан кийин мультиварканы дагы чейрек саатка программалоо керек. Мөмөлөр беш чоң кашык кум шекер менен блендерде майдаланат. Сиз картошка пюресине окшош массаны алышыңыз керек. Ал отко жылытылат. мезгил-мезгили менен аралаштырып. Желатин он мүнөт сууга калтырылат. Андан кийин продукт эригенге чейин ысытылат жана мөмө массасы менен бириктирилет. Десерт идишке которулуп, алынган аралашма менен жабылышы керек. Желатин жана кулпунай кошулган быштак торт муздаткычка түнгө коюлат.